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此条目的主题是香港地方。关于中国江浙地区称为“官塘”的京杭运河，请见“江南运河”。观塘（英语：Kwun Tong），旧称官塘，古称官富，于九龙半岛东面，是香港十八区观塘区的主要部分，位于牛头角东南、秀茂坪以南、蓝田西北，东至将军澳道，西至励业街与雅丽道。
观塘是香港首座卫星城市。观塘道以南由填海得来的地区亦是东九龙最大的工业区，90年代临海私人屋苑有丽港城。而观塘道以北则有大量住宅大厦，为工厂工人提供居所。而裕民坊在清拆前是区内旧式市集，而进行中的观塘市中心重建项目，配合政府将观塘转型成香港第二个核心商业区（CBD2），区内已有多家大型跨国金融企业进驻，花旗银行（香港）亦是首间将香港总部设于该区的国际银行，重建后的私人屋苑有观月桦峯（已消失的观塘月华街总站）、凯汇（观塘裕民坊总站）。
观塘最早历史记载可以追溯至北宋，当时观塘一带为一个官方盐场，称为“官富场”，由朝廷派出盐官主理，是当时东莞县内四大盐场之一。南宋孝宗隆兴元年（1163年），“官富场”产盐量未如理想，曾一度废置，后来因盐产量回升才恢复设置。
和观塘区毗连的九龙城区和黄大仙区都曾经出土过南宋时期的文物和铜钱，不过观塘区目前还没有发现过同时期的文物.
元朝时期“官富场”改为“官富巡司”，于明朝时则改为“官富巡检司”。明朝刊行的《粤大记》，当中的《广东沿海图》标示有大小官富，香港史专家例如萧国键教授认为所在地就是今天的观塘。直到康熙元年（1662年），清朝政府为防止沿海居民接济台湾的郑成功政权而实行迁界令，逼使沿海居民向内地迁界五十里，盐场亦因而被废置。虽然迁界令于康熙八年（1669年）取消，但由于迁来的居民不熟煮盐，盐场无法恢复昔日的规模，最终亦被废置。
这个盐场为该地区带来“官富”一名，亦有居民称之为“官塘”（官富盐塘的意思）。1925年左右，当局划晒草湾为倾倒市区垃圾的处所，并且兴筑海堤以防垃圾复流出海，1947年当局以20万英镑代价将该地带约二百万平方尺的土地卖给亚细亚火油公司兴建油库，于是迁移垃圾池到官塘湾现今开源道的位置[1]。及后该公司投资一百万英镑将邻近山地削平以填塞部分官塘湾，而由于连年废物之倾倒，该区海岸一带早已成为一片浅滩[2]。观塘原来的居民主要是客家人，1949年中国大陆政权易手后，大量潮汕人和海陆丰人士在观塘定居，目前观塘区很多居民的祖籍是广东潮汕和海陆丰。
亦有一说，以前该处近海的湿地经常干涸，而在该地聚居的人以客家人为主，客家人称该地为 “干塘”，意思是干旱之地。因客家话 “干塘” 与广东话 “观塘” 发音相近，故渐渐被后期迁入的广东人称之为观塘。
1954年起香港政府进行大规模填海，开发该区为香港主要工业区，并开始使用“观塘”一名，1955年垃圾池迁移至醉酒湾以配合发展计划[3]。根据《观塘风物志》的记载，1950年代起，新居民不喜欢“官”字，故改称“观塘”。1979年香港地铁通车，设有“观塘站”，使观塘成为该区的最普遍称呼[4]。不过现今部分小巴路线牌及路面的道路标记中文仍沿用“官塘”旧名作指示。
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| 观塘 (2010-2024) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 月份 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 全年 |
| 历史最高温 °C（°F） | 27.8 (82.0) |
29.3 (84.7) |
30.7 (87.3) |
32.5 (90.5) |
35.9 (96.6) |
36.5 (97.7) |
37.1 (98.8) |
37.0 (98.6) |
36.8 (98.2) |
35.3 (95.5) |
31.6 (88.9) |
30.2 (86.4) |
37.0 (98.6) |
| 平均高温 °C（°F） | 19.3 (66.7) |
19.9 (67.8) |
22.5 (72.5) |
25.8 (78.4) |
28.7 (83.7) |
31.1 (88.0) |
32.1 (89.8) |
32.1 (89.8) |
31.2 (88.2) |
28.2 (82.8) |
24.9 (76.8) |
20.8 (69.4) |
26.3 (79.3) |
| 日均气温 °C（°F） | 16.2 (61.2) |
16.8 (62.2) |
20.0 (68.0) |
22.8 (73.0) |
26.1 (79.0) |
28.6 (83.5) |
29.1 (84.4) |
28.9 (84.0) |
28.2 (82.8) |
25.3 (77.5) |
22.0 (71.6) |
17.6 (63.7) |
23.4 (74.1) |
| 平均低温 °C（°F） | 13.9 (57.0) |
14.6 (58.3) |
17.3 (63.1) |
20.7 (69.3) |
24.2 (75.6) |
26.6 (79.9) |
27.0 (80.6) |
26.7 (80.1) |
25.9 (78.6) |
23.2 (73.8) |
19.9 (67.8) |
15.1 (59.2) |
21.2 (70.2) |
| 历史最低温 °C（°F） | 1.9 (35.4) |
5.8 (42.4) |
7.0 (44.6) |
12.5 (54.5) |
14.9 (58.8) |
19.9 (67.8) |
23.4 (74.1) |
21.9 (71.4) |
22.5 (72.5) |
14.5 (58.1) |
8.7 (47.7) |
4.8 (40.6) |
1.9 (35.4) |
| 数据来源：香港天文台[5][6][7][8][9][10] | |||||||||||||
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1950年代之前的观塘乃颇为荒芜的海湾。香港政府于1957年完成观塘对出海面展开填海工程，向厂家提供土地。填海部分（即观塘南部）作为工业用途，变成观塘工业区。初时观塘工业区只有架空电线，于1960年才更改成为地底电线。因为作为工业重镇的缘故，观塘工厂区的道路命名都有工业味道，大部分的街道名称都包括了“业”字，而启首的都是寄望祝颂语[11]︰例如成业街、伟业街、开源道、鸿图道等，当中只有巧明街、巧明里和海滨道没有采用。
随着观塘的人口越来越多，不少公共屋邨都在观塘区落成，包括牛头角邨（上邨廉租屋邨及下邨徙置区改建）、第一代蓝田邨及秀茂坪邨等等，其后秀茂坪北面兴建顺利邨等一众屋邨，称为四顺区（前称五顺区）。1970年代随着工业的发展而带来大量车流，香港政府兴建地下铁路修正早期系统（即现今的港铁观塘线）于1979年通车，以观塘站为东面总站。
踏入1990年代，香港制造业式微，大量工厂空置，观塘道附近部分工厂大厦重建或改任商业大厦、货仓用途，但是沿海一段基于交通不便则大多空置。而观塘不少住宅大厦亦日趋老化，其中牛头角邨、蓝田邨（因贪污问题造成的咸水楼而紧急清拆）及秀茂坪邨等公共屋邨全部重建。部分私人住宅亦是一样，故此在1998年年初，土地发展公司（即今市区重建局）提出观塘市中心重建项目。至2005年11月，市区重建局宣布成立观塘分区咨询委员会，落实方案。而房屋委员会亦发表，希望于油塘社区发展类似太古城的综合发展区，以配合居民的生活需要。
自2010年代，香港政府为了重新塑造观塘成为新的核心商业区，起动九龙东办事处成立及提出了短期落实措施，包括逐步更换交通标志，将九龙东一带26个原有观塘工业区路牌更改成为观塘商贸区。其他措施包括改善街灯照明，完成观塘海滨长廊第一、二期及设立起动九龙东办事处临时写字楼等[12]。
2018年10月，行政长官林郑月娥于施政报告内提出在观塘现有的展亮技能发展中心、荷兰宿舍和观塘站公共运输交汇处兴建一所香港公务员学院，附设绿色步道及地区康健中心等设施。为日后香港公务员培训打下基础，配合起动九龙东规划。而技能中心会暂时重置至九龙塘，确保设施能继续运作而不致倒闭。[13]
2018年12月观塘市中心重建项目的住宅项目凯汇发售，呎价由17000至20000。然而四周全为唐楼及旧楼包围，而该等唐楼大多有㓥房及中小型商铺，彼此格格不入。
另外，观塘每逢上下班时段塞车严重，有在该处工作的人士于2020年12月设立facebook专页“每日屌官塘老母”，引起不少在该处上班的人士共鸣和表达怨气。[14]
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- 1972年6月18日，鸡寮安置区（今翠屏邨）对上一幅山坡突然倒塌造成超过70人死亡，史称六一八雨灾。
- 1975年3月8日，协和街建德大厦八楼发生九尸十命灭门纵火案。
- 1990年10月2日，观塘晓光街发生八车连环相撞的车祸，涉及2部双层巴士、5部私家车及1部的士，其中1部肇事双层巴士撞向祥和苑的石趸，车祸中14人受伤。
- 1990年12月24日，观塘祥和苑凌晨发生持枪劫案，两夫妇在停车场被2名持枪男子打劫，损失30万现款。
- 1991年6月9日，观塘物华街金行连环劫案，5名以叶继欢为首的凶悍匪徒，分持四支AK47自动步枪及多支手枪，兼身穿避弹衣，有计划及有组织地先在港岛铜锣湾区骑劫一辆客货车及挟持人质，驶过观塘物华街，连环行劫一列5间珠宝金行，且与到场围捕警员发生激烈枪战，双方驳火逾40响，悍匪掠走1,000万元金饰。[15]
- 2007年9月19日，观塘物华街发生凶残“铰剪贼”伤人打劫案。
- 2013年11月3日，被列入观塘市中心重建项目的范围之内的裕民坊裕民大厦发生连环劫案。
- 2017年5月7日晚上，音乐表演场所 Hidden Agenda Live House 遭入境处人员放蛇，怀疑有人“违法演出”为由扣留英国乐队，同时指 Hidden Agenda 场地负责人涉嫌聘请黑工，双方发生争执，随后入境处人员报警，有大批警员到场。有场内人士向记者透露，最少两人受伤。警员在场带走多名人士，当中包括 Hidden Agenda 负责人“阿和”涉嫌聘请黑工。“违法演出”的英国乐队5名成员，则涉嫌“非法劳工”，被带返入境处九龙湾办事处扣留调查。
- 2024年8月2日，位于观塘中海日昇中心的红茶冰室结业，将营业至8月15日[16]。
为方便比较，以下列表以励业街、观塘道、牛头角道、联安街、功乐道、康宁道至康宁道公园、协和街至晓光街体育馆、翠屏道至鸡寮山坡、将军澳道、观塘绕道、观塘明渠为范围。
注：以上主要范围尚有其他细微调整（包括编号），请参阅有关区议会选举选区分界地图及条目。
- 洪松勲：香港教育大学讲师，民间历史学家
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