国家代表食物

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国家代表食物(英语:National Dish),又称国菜国民美食。指代表一个国家或地区的特色食物或菜肴。 特定菜肴能被选为国菜的原因很多,包括以下:

  • 一个国家的主食
  • 包含了外国引进但本地栽种的食材。
  • 代表国家的文化遗产(如宗教因素只能吃特定食物)。
  • 政府指定推广的特定国家食品。

国家

以下列表不保证为官方认证的国菜,有些为民众选举的结果或举例。部分中文译名并非官方。

亚洲

欧洲

非洲

美洲

大洋洲

参考文献

参考书目

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