蛋
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漢語
形聲漢字（上古 *l'aːns）：聲符 延 (上古 *lan, *lans) + 意符 虫 (“毒蛇；昆蟲”) 。延簡寫作疋。
源自彈 (中古 danH, “彈丸”)（Zhengzhang, 2003）。
蛋
有些場合（尤其是菜單和茶餐廳）會把“蛋”寫成“旦”，可能是出於後者筆畫較少，亦可能是受到了二簡字的影響。
蛋的各地方言用詞[地圖]
| 語言 | 地區 | 詞 |
|---|---|---|
| 燕京官話 | 北京 | 鴨蛋 |
| 臺灣 | 零蛋、鴨蛋 | |
| 赤峰 | 鴨蛋 | |
| 呼倫貝爾（海拉爾） | 鴨蛋 | |
| 哈爾濱 | 零蛋、雞蛋 | |
| 瀋陽 | 鴨蛋、雞蛋 | |
| 冀魯官話 | 唐山 | 鴨蛋 |
| 滄州 | 雞蛋 | |
| 保定 | 鴨蛋 | |
| 濟南 | 鴨蛋 | |
| 膠遼官話 | 煙台（牟平） | 零蛋 |
| 青島 | 零蛋 | |
| 中原官話 | 洛陽 | 大雞蛋 |
| 萬榮 | 零蛋 | |
| 鄭州 | 雞蛋 | |
| 西安 | 零蛋、雞蛋 | |
| 西寧 | 零蛋、雞蛋 | |
| 徐州 | 零蛋、大零蛋、鴨蛋、大鴨蛋 | |
| 蘭銀官話 | 銀川 | 零蛋、鴨蛋、大鴨蛋、雞蛋 |
| 蘭州 | 零蛋、鴨蛋、雞蛋 | |
| 烏魯木齊 | 鴨蛋 | |
| 西南官話 | 成都 | 零蛋、鵝蛋、鴨蛋 |
| 武漢 | 雞蛋、鴨蛋 | |
| 貴陽 | 零寡蛋、零蛋、雞蛋 | |
| 昆明 | 鴨蛋、雞蛋、零雞蛋 | |
| 柳州 | 零蛋、零雞蛋、鴨蛋、大鴨蛋 | |
| 江淮官話 | 南京 | 鴨蛋 |
| 揚州 | 鴨蛋 | |
| 南通 | 鴨蛋 | |
| 合肥 | 零蛋 | |
| 粵語 | 廣州 | 零蛋、雞蛋、鴨蛋 |
| 香港 | 零蛋、零雞蛋、蛋 | |
| 香港（錦田圍頭話） | 光蛋 | |
| 澳門 | 零蛋 | |
| 廣州（番禺） | 鴨蛋 | |
| 廣州（花都花山） | 零蛋 | |
| 廣州（從化） | 零蛋 | |
| 廣州（增城） | 湯圓、鴨蛋 | |
| 佛山 | 零蛋 | |
| 佛山（南海沙頭） | 雞蛋 | |
| 佛山（順德） | 零蛋 | |
| 佛山（三水） | 零蛋 | |
| 佛山（高明明城） | 零蛋 | |
| 中山（石岐） | 零雞蛋 | |
| 珠海（香洲前山） | 光蛋 | |
| 珠海（斗門上橫水上話） | 鴨蛋 | |
| 珠海（斗門） | 光蛋 | |
| 江門（白沙） | 零蛋 | |
| 江門（新會） | 零蛋 | |
| 台山 | 零蛋 | |
| 開平（赤坎） | 零蛋 | |
| 恩平（牛江） | 零蛋 | |
| 鶴山（雅瑤） | 零蛋 | |
| 東莞 | 鴨蛋、光蛋、零蛋 | |
| 深圳（寶安沙井） | 光蛋 | |
| 韶關 | 鴨蛋 | |
| 雲浮 | 零雞蛋 | |
| 信宜 | 鴨蛋 | |
| 廉江 | 鴨蛋、雞蛋 | |
| 南寧 | 零蛋、鴨蛋、雞蛋 | |
| 梧州 | 雞蛋 | |
| 玉林 | 鴨蛋、雞蛋 | |
| 合浦（廉州） | 雞蛋、鴨蛋 | |
| 贛語 | 黎川 | 鵝蛋 |
| 萍鄉 | 架架 | |
| 客家語 | 梅縣 | 鴨卵 |
| 東莞（清溪） | 鴨春 | |
| 于都 | 鵝蛋、紅蛋 | |
| 徽語 | 績溪 | 零蛋 |
| 歙縣 | 鴨子、零蛋 | |
| 晉語 | 太原 | 零蛋、零雞蛋 |
| 忻州 | 零大豆、大豆、零顆子、零蛋子、燒餅 | |
| 臨河 | 零蛋 | |
| 集寧 | 零蛋 | |
| 呼和浩特 | 雞蛋 | |
| 張家口 | 雞蛋 | |
| 邯鄲 | 鴨蛋、大雞蛋 | |
| 閩東語 | 福州 | 鴨母卵 |
| 閩南語 | 廈門 | 鴨卵、鴨母卵、圓箍仔 |
| 泉州 | 鴨卵、圓箍仔、圓箍奶 | |
| 漳州 | 鴨卵、鴨母卵、圓箍仔 | |
| 雷州 | 雞卵 | |
| 海口 | 鴨卵 | |
| 南部平話 | 南寧（亭子） | 零蛋、鴨蛋、雞蛋 |
| 吳語 | 上海 | 零湯糰 |
| 上海（崇明） | 零蛋、鴨蛋 | |
| 蘇州 | 零湯糰 | |
| 丹陽 | 零蛋、零光蛋 | |
| 杭州 | 鴨蛋 | |
| 寧波 | 屙蛋分、零蛋分、零蛋 | |
| 金華 | 零蛋、鴨卵 | |
| 湘語 | 長沙 | 零巴巴 |
| 婁底 | 零坨、鴨蛋 |
- 下蛋
- 下蛋雞／下蛋鸡
- 丫蛋
- 乾蛋／干蛋
- 二蛋
- 亡八蛋
- 倒楣蛋
- 倒蛋
- 倒霉蛋
- 傻瓜蛋
- 傻蛋
- 光蛋
- 冰蛋
- 刁蛋
- 吃鴨蛋／吃鸭蛋
- 喜蛋
- 地蛋
- 圪蛋
- 壞蛋／坏蛋
- 完蛋
- 寡蛋
- 寶貝蛋／宝贝蛋
- 屎蛋
- 山藥蛋／山药蛋
- 巨蛋
- 忘八蛋
- 扯蛋
- 扭蛋
- 抱蛋
- 掛球蛋／挂球蛋
- 掉蛋
- 搗蛋／捣蛋
- 搗蛋鬼／捣蛋鬼
- 攤蛋／摊蛋
- 文蛋
- 昏蛋
- 暖蛋
- 松花彩蛋
- 松花蛋
- 核蛋白
- 毛蛋
- 毛蛋蛋子
- 毬毬蛋蛋／球球蛋蛋
- 泥蛋
- 海綿蛋糕／海绵蛋糕
- 混蛋
- 渾蛋／浑蛋
- 滾蛋／滚蛋
- 滷蛋／卤蛋
- 炒蛋
- 烏魚蛋／乌鱼蛋
- 烏鴉閃蛋／乌鸦闪蛋
- 爬蛋
- 王八蛋
- 球蛋白
- 生蛋
- 番茄炒蛋
- 畫蛋／画蛋
- 白煮蛋
- 白蛋白
- 皮蛋
- 瞎扯蛋
- 瞎炒蛋
- 砸蛋
- 碰蛋
- 窮光蛋／穷光蛋
- 窮蛋／穷蛋
- 笨蛋
- 節蛋／节蛋
- 糊塗蛋／糊涂蛋
- 糟蛋
- 紅蛋／红蛋
- 纖維蛋白／纤维蛋白
- 老實圪蛋／老实圪蛋
- 肏蛋
- 胡塗蛋／胡涂蛋
- 胃蛋白酶
- 胰蛋白酶
- 膠元蛋白／胶元蛋白
- 臉蛋／脸蛋
- 臥蛋／卧蛋
- 茶葉蛋／茶叶蛋
- 草雞蛋／草鸡蛋
- 荷包蛋
- 蛋丁
- 蛋丘
- 蛋中挑刺
- 蛋人
- 蛋划
- 蛋卷
- 蛋品
- 蛋圓／蛋圆
- 蛋塔
- 蛋子
- 蛋家
- 蛋家公
- 蛋市
- 蛋彩畫／蛋彩画
- 蛋戶／蛋户
- 蛋户
- 蛋撻／蛋挞
- 蛋散
- 蛋殼／蛋壳
- 蛋民
- 蛋清
- 蛋白
- 蛋白尿
- 蛋白質／蛋白质
- 蛋粉
- 蛋糕
- 蛋花
- 蛋花湯／蛋花汤
- 蛋雞／蛋鸡
- 蛋青
- 蛋青色
- 蛋頭／蛋头
- 蛋餅／蛋饼
- 蛋黃／蛋黄
- 蛋黃精／蛋黄精
- 蛋黃醬／蛋黄酱
- 蜘蛛抱蛋
- 血漿蛋白／血浆蛋白
- 血紅蛋白／血红蛋白
- 調皮搗蛋／调皮捣蛋
- 變蛋／变蛋
- 起司蛋糕
- 趴蛋
- 軟殼雞蛋／软壳鸡蛋
- 軟蛋／软蛋
- 軟雞蛋／软鸡蛋
- 轉蛋／转蛋
- 酪蛋白
- 雞蛋／鸡蛋
- 雞蛋清／鸡蛋清
- 雞蛋青／鸡蛋青
- 雞蛋餅／鸡蛋饼
- 雞飛蛋打／鸡飞蛋打
- 零蛋
- 飛機下蛋／飞机下蛋
- 飛蛋／飞蛋
- 馬蛋／马蛋
- 鬆蛋包／松蛋包
- 鬼扯蛋
- 鳳凰蛋／凤凰蛋
- 鴨蛋／鸭蛋
- 鴨蛋圓／鸭蛋圆
- 鴨蛋粉／鸭蛋粉
- 鴨蛋臉／鸭蛋脸
- 鴨蛋臉兒／鸭蛋脸儿
- 鴨蛋青／鸭蛋青
- 鴕鳥蛋／鸵鸟蛋
- 鵝蛋石／鹅蛋石
- 鵝蛋臉／鹅蛋脸
- 鵝蛋臉兒／鹅蛋脸儿
- 鹹蛋／咸蛋
- 鹹風蛋雨／咸风蛋雨
- 鹹鴨蛋／咸鸭蛋
- 鹽蛋／盐蛋
- 麻蛋
- 龍郎蛋女／龙郎蛋女
蛋
日語
蛋
（表外漢字）
日語中較少用，基本上不單獨使用。
朝鮮語
蛋 (dan) (韓字 단)
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越南語
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