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コンピュータにおいてメディア（文書、音声、画像、動画）やプログラムはファイルとして保存される。統一された順序・構造でこれらの情報がファイルとして保存されていれば、OSやアプリケーションは一貫した方法でファイルにアクセスし情報を利用できる。これを可能にする、ファイルへの情報格納規格がファイルフォーマット（ファイル形式）である。
通常「ファイルフォーマット」と呼ばれるが、MS-DOSやMicrosoft Windows、UNIX、Unix系などのオペレーティングシステムにおけるファイルはストリーミングデータ（データストリーム）形式であり、正確には「各ファイルに格納されたデータのフォーマット」の事である。
通常ファイルに格納されたデータは、テキストまたはバイナリファイルなので、ファイルの内容だけからはそのファイルフォーマットを知ることが困難な場合がある。このため、ファイル名に拡張子をつけて識別したり、ネットワークでの転送時にはMIMEヘッダ（メディアタイプ）等をあわせて送ったり、といった方法が採られる。このようなメタデータを付与する方法はファイルの内容自体に影響を与えず、またファイルを開くことなく種別を判定できる、という利点がある。しかし、拡張子は簡単に、しかも自由に編集できるため、信頼性は極めて低い。またMIMEタイプはIANAによって正式に登録・標準化されていない独自の文字列をアプリケーションやシステムが勝手に付与することもありうる。そのため、多くのファイルフォーマットは、ファイルの先頭にマジックナンバーと呼ばれる、より確実にファイル形式を識別するための情報を付加する。
さまざまなアプリケーションで扱える標準的なフォーマットもあるが、オペレーティングシステムやアプリケーションによりそのデータ形式は様々である。特定のアプリケーションで扱えるデータ形式に変換するためのファイルコンバータを利用できることがある。
- bit（ビット）をデータの区切りの単位とするデータ。例：圧縮されたデータ
- byte（バイト、1byte = 8bit）を単位とするデータ。例：各種アプリケーションのデータファイル
- 文字を単位とするデータ。例：テキストファイル
テキストもバイナリの一種であるが、実際のビット列はエンコーディング時に採用する文字セットに左右される。テキストのデータストリームをデコードする際のヒントとして、ファイル先頭付近にバイト順マークや文字セット名を記載するフォーマットもある。
- 標準化されたフォーマット
- 国際的な機関で制定されたフォーマット。ファイルフォーマットの例としては、JPEG、MPEGなどがある。標準化機関の例としては、国際標準化機構 (ISO)、日本産業規格 (JIS)、World Wide Web Consortium (W3C) などがある。
- 事実上、業界標準となっているフォーマット
- 後述する「特定のオペレーティングシステム (OS) やアプリケーションに依存するフォーマット」に含まれるが、広く使用され事実上標準（デファクトスタンダード）となっているもの。例としては、GIFやFBX、PDF（米Adobe社、後にISO標準化）などがある。
- 特定のオペレーティングシステム (OS) やアプリケーションに依存するフォーマット
- 各種OSやアプリケーションのデータファイル。例としては、BMP、RTF（Microsoft Windows）など多数ある。
→詳細は「ファイルフォーマット一覧」を参照
テキスト、ハイパーテキスト、ドキュメント
- プレーンテキスト
- RTF (Rich Text Format)
- HTML (HyperText Markup Language)
- XHTML (Extensible HyperText Markup Language)
- MHTML (MIME Encapsulation of Aggregate HTML Documents)
- TeX
- PDF (Portable Document Format)
- DjVu
- DVI (DeVice Independent)
- CSV (Comma-Separated Values)
オフィススイート 用のフォーマット
主なオフィススイート用のフォーマットには以下がある。
- Lotus 1-2-3
- 123、wk3、wk4 など
- 一太郎
- jtd （一太郎 V8 以降）
- Microsoft Officeの独自フォーマット
- doc（Microsoft Wordの独自フォーマットの拡張子）
- xls（Microsoft Excelの独自フォーマットの拡張子）
- ppt（Microsoft PowerPointの独自フォーマットの拡張子）
- Office Open XML（Microsoft Office 2007で新たに採用された文書フォーマット）
- Office Open XML Document（文書用）
- Office Open XML Workbook（表計算用）
- Office Open XML Presentation（プレゼンテーション用）
- OpenDocument
- Uniform Office Format
データ記述フォーマット
- Adobe Illustrator (AI)
- Adobe Photoshop (PSD)
- CSS
- CSV
- PostScript
- SGML
- TOML
- XML
画像・図形
→詳細は「画像ファイルフォーマット」を参照
3D
- Standard Triangulated Language (STL)
- Wavefront .objファイル (OBJ)
- PLY (ファイル形式) (PLY)
- Additive Manufacturing File Format (AMF)
- 3MF (3MF)
- X3D (X3D)
ラスターイメージ
→詳細は「ラスターイメージ」を参照
ベクターイメージ
→詳細は「ベクターイメージ」を参照
音声
→詳細は「音声ファイルフォーマット」を参照
→「コーデック」も参照
楽曲
- Standard MIDI File (SMF)
- EUP (EUPHONY) - FM TOWNS標準の楽曲フォーマット
- MML (Music Macro Language)
- SMAF (Synthetic music Mobile Application Format)
動画
→「コンテナフォーマット」も参照
時間軸を持つもの
ファイルアーカイブ（圧縮など）
オブジェクトファイル
→詳細は「オブジェクトファイル」を参照
通信関連
その他
- EDIF (Electronic Design Interchange Format) - 電子設計データ
特定のファイルフォーマットと、それを開くアプリケーションソフトウェアを登録しておき、操作を行いたいファイルを選択した際にアプリケーションソフトウェアを選ぶ手間を省くための動作を関連づけ (association) という。関連づける手法はオペレーティングシステムなどの環境により異なる。例えばWindowsやOS/2では拡張子によって対応するアプリケーションを選択する（Windowsではレジストリに登録する。OS/2ではWPSの.INIファイルに情報が格納される）。
Mac OSでは、ファイルのメタデータとしてクリエータとタイプというデータがある。ファイルシステムのHFSとHFS+、ファイル転送プロトコルのAFPではこれらは保持されるが、FTP、HTTP、電子メール等を介してファイルをやりとりする場合は、クリエータとタイプを保持するフォーマット（Macバイナリ、AppleSingle、AppleDouble、BinHex等）に変換するか、Mac OS用のアーカイブフォーマット（StuffIt、MacLHA等）を用いる必要がある。 macOSではクリエータとタイプがあればそれを優先するが、なければ拡張子による対応づけが利用される。
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