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捕鱼方式 来自维基百科，自由的百科全书
釣魚（英語：angling，源自古英語angol，意為「鉤子」）是一種用魚線牽扯掛有魚餌的魚鉤誘捕魚類的捕魚方法。最常見的釣魚法是使用魚竿伸展到水面上方操控魚線的垂釣（rod fishing），是很受民間歡迎的休閒戶外運動，也是主流的休閒捕魚形式，參與垂釣活動的人常被稱作釣者或釣客（angler），其中技能熟練的釣魚人被稱為釣手。除垂釣外比較不常見的還有不使用魚竿的線釣（line fishing），包括古老的手線釣以及通常用於商業捕魚的延繩釣、墜繩釣和拖線釣等方式，可以在岸邊或船舶上使用。
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在釣魚時，釣者會將帶餌的魚鉤拋入選定的水域，然後等待被魚餌吸引的魚類出於覓食本能進行吞咬（所謂的「咬鉤」），因為絕大多數魚類採用負壓吸水的進食方式，因此通常會連餌帶鉤一起吞進口中。當魚吞入魚鉤後，魚鉤上的彎尖有大概率會從內側刺穿上皮嵌入軟組織並掛住魚嘴、魚喉或魚鰓，使得魚也因此被魚線牽扯而難以逃脫（所謂的「上鉤」或「中魚」）。釣魚者可以通過浮標、顫尖、電子警報器或用觸覺感受魚線的狀態變化來判斷是否已經成功引魚上鉤，並挑杆抽線讓魚鉤卡得更深更牢固，隨後開始收線將魚拉近並試圖最終拽出水面。除了使用魚竿和魚線外，釣魚者還可能使用抄網幫助撈魚、甚至用刨鉤拉魚。
釣魚和網魚、刺魚一樣，從史前時期開始就是人類捕獲食用魚攝取蛋白質的重要方式之一。世界各地的狩獵採集者在舊石器中期就已經先後開始使用筆直或弓形的雙尖細棍（英語：gorge，也稱魚卡，即所謂的「卡鉤」或「直鉤」）進行手線作釣，到了舊石器晚期則開始出現骨骼或貝殼製作的彎鉤。在新石器革命之後，進入農業社會的智人開始大量使用金屬（通常為青銅）製成的魚鉤，魚竿也成為了常用的釣具。
在古代中國，釣魚至少在商代就是民間的日常活動之一，周文王就曾和他的兒子們在靈沼釣魚取樂，「姜太公釣魚」的故事也家喻戶曉。戰國時范蠡也愛釣魚，常把所釣之魚供給越王勾踐食用。到了漢代，垂釣文化已經非常普及，「漁樵耕讀」也成了中國鄉間社會基層生活的文化符號，傳統民俗繪畫和家具雕刻也常以此為題材。在唐宋時期，釣魚已成了跨越社會階層的休閒活動，許多詩詞中都有關於垂釣的描寫。
二十世紀八十年代，中國大陸的各級釣魚協會成立，釣魚地點也從自然水域向養殖水域過度，所釣之魚則從粗養向細養過度。人數增多、水體污染及濫捕濫撈導致釣魚難度上升。釣魚協會開始與漁民和農民簽訂文件，使更多釣者能夠在養殖水域釣魚，達到了雙贏的目的。二十世紀九十年代初，來自台灣的懸釣法（即「台釣」）走紅中國大陸，各地開始建造標準釣池。
進入二十一世紀，已開發國家的釣者提倡回顧自然，引發新一輪野釣戰；而中國的釣者則因為過度捕撈和環境破壞造成的天然魚類資源匱乏而更青睞精養魚塘[1]。同時盛行於西方的假餌釣魚（「路亞」）也開始在中國大陸逐漸普及，各類釣魚比賽的規模和獎金也有了顯著提升。
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大多數現代人已經不需要親自捕魚來滿足食物需求，因此釣魚如今只用於休閒捕魚，成了一種娛樂消遣、競技加上社交的戶外運動。每到節假日各種公園池塘、河溪濕地、湖泊水庫、海灣沿岸都是釣友的好去處，有機動車的人甚至遠行到偏僻鄉村的山林內享受更原生態的野釣。
釣法依魚竿上的漁具配置形式主要可粗分為沒有線輪的手竿作釣以及有線輪的輪竿作釣兩種。亞洲國家偏向於用真餌釣魚，而且手竿偏多；而歐美國家偏向用擬餌釣魚，更多使用輪竿拋線，而且大概率會釣獲放流。
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休閒捕魚愛好者之間可能會舉行釣魚比賽，小規模的比賽通常由當地的俱樂部操辦，一些規模較大的比賽則由專業的體育組織負責舉辦，甚至有大眾媒體參與報道賽事進程，比賽過程中也會有嚴格的規則限制和裁判監督，參與者需要付費購買參賽的資格。釣魚比賽的形式通常是在指定釣場和時段內以個人漁獲總重量的多少決定釣手的排位，漁獲最多的釣手會贏得賽事頒發的獎盃和獎金。一些釣魚比賽因為有贊助商參與獎金也較為豐厚，因此會有職業釣手參與。因為大型賽事可能會對當地環境和魚群數量造成影響，因此許多主流釣魚賽事都制定了操守標準以便將負面衝擊最小化，一些賽事甚至會要求釣手在釣獲後迅速測量並放流[2]。
在美國有近6000萬休閒釣魚者，人數超過參與高爾夫球（2480萬人）和網球（1780萬人）的總合，每年有約三萬到五萬項地方賽和巡迴賽，而因為許多州並不要求註冊賽事所以實際數據可能還被低估。比較有名的大型釣魚比賽包括：
因為許多高價值游釣魚只在指定地區的特殊水域內才能遇到，因此釣魚人有時需要專程安排出遊到外地的釣場，這類旅行被稱作「釣魚游」（fishing trip）。因為釣魚游比在當地水域作釣的出行成本要高，很少會有人獨自進行，經常會出現數個釣友相約一同出行、共乘交通工具甚至通勤的情況。
許多釣場可能需要進行船釣才會捕到魚，甚至有些釣場（比如大型濕地內部、山區內的湖泊、海灣中央、外海等）不使用船舶根本就無法到達。而大部分普通人並不擁有私家船，即使有也不一定能將船舶隨意運送到所需的水域，而且在對當地水文情況不熟悉的情況下親自航船也會增加事故的風險，因此租用當地船舶和人員幫助出航就成了釣魚游常見的行為。許多地方的船主、漁民和職業釣手因為平時沒有其它足夠的收入來源，也樂於借外地遊客前來釣魚的機會發展副業提供漁船和遊艇出租的業務，並額外提供所需的專業器材（比如救生衣、探魚器、潛水器材等），甚至充當導遊和釣魚教練用豐富的作釣經驗幫助滿足釣客們對漁獲的需求。這類釣魚租賃（fishing charter）在許多西方國家的濱水旅遊區是非常重要的服務業，主要針對中產階級消費者，一些較為高端（因此服務目標也更針對上層社會）的租船企業還會在船上提供攝影、餐飲和其它特殊的娛樂服務（包括蜜月游、影視、樂隊、酒會等，甚至博彩和應招服務）。
根據IBISWorld的市場報告，美國的漁船租賃產業（包括商業和休閒捕魚）的市場規模約在3.57億美元，共有3085個企業雇用4902名從業人員[3]。漁船租賃產業的規模曾在2018年達到巔峰，但隨後因為新冠疫情的影響受到重挫，但有望在疫情結束後得到恢復[3]。
垂釣（rod fishing）指使用魚竿伸展到水面上操縱魚線，常見的方式主要分為餌釣（bait fishing，指用食物作魚餌）和擬釣（lure fishing，指不可食用的假餌釣魚）兩大類，而餌釣又主要分浮釣和底釣兩種釣法；除此之外還有拖釣和漂釣等不太常見的垂釣方式。
浮釣（float fishing）是最傳統、最常見的垂釣方式，使用連接在魚線上的輕型浮標——魚漂（float或bobber）做為咬鉤指示器（bite indicator），掛著魚餌的魚鉤會在自身重力與魚漂浮力的平衡下懸停在水面下方。在投鉤時，釣者還可以利用魚漂重量提供的額外動量將魚鉤拋得更遠，然後魚漂會隨波浮到指定水域。當有魚吞餌咬鉤時，魚漂會因為下方的鉤線被拉扯而沉入水中或被四處拖動，釣者也因此可以通過視覺可見的魚漂狀態變化了解水面下的情況並決定是否挑杆收線。
底釣（bottom fishing，在英國也稱legering）不使用魚漂，而是使用較重的沉子將魚線和魚鉤保持在水底位置，主要用來誘捕底棲魚類（比如吸口鯉、真鯛、鯰魚和莓鱸等）。因為沉子通常用高比重的材料（常見的是鉛、鎢等重金屬，偶爾是黃銅或不鏽鋼等中等比量的合金）製成，可提供的額外質量和動量都較大，因此可以幫助將魚鉤拋投到離岸非常遠的水區。因為不使用魚漂，底釣完全依賴傳遞魚線振動來監測水下狀態，使用的魚竿末端會延伸有一個質輕且富有彈性的顫尖（quiver tip）做為咬鉤指示器，在魚咬鉤時會將魚線振動放大成明顯的竿尖顫抖，通常還會配有夾在竿梢上的小鈴或蜂鳴器發出聲響來提醒釣者。有時候底釣用沉子會被一個籠狀的撒餌器（feeder，也稱「打窩器」）取代，其中裝有散餌可以釋放更大量的氣味以增加誘魚效果。
擬釣（lure fishing）也音譯稱「路亞釣」或「路亞」，使用仿生的假魚餌——擬餌（lure，也音譯「路亞餌」）來模擬掠食性魚類喜歡捕食的獵物並誘騙其吞咬。與用真正食物（真餌）誘魚的餌釣（浮釣和底釣）不同，假餌通常使用不可食用的材料（比如木材、金屬、環氧樹脂、有機玻璃、彈性塑料、毛料等）製作，分為硬體（hard-body）和軟體（soft-body）兩大類，會至少配有一個魚鉤（硬體餌通常會使用三尖鉤），在設計上主要用來模仿小型水生動物（各種小魚、小蝦、小蟲、蛙類等）和一些涉水的陸生動物（飛蟲、小型蛇類、鼠類、水鳥等）的形態、色彩和游水時產生的水波振動。根據釣者對拋投水域內目標魚具體位置的確認程度，擬餌在應用上還可以籠統的被分為搜索餌（search bait）和反應餌（reaction bait）兩類。
在擬釣時，釣者會反覆將擬餌拋投到遠處水區，然後開始收線向回牽引擬餌划過水中，同時伴有隨機的抖杆動作讓擬餌竄動看起來更像活物。當大魚受到誘惑攻擊擬餌時，釣者會通過魚線傳導的振動和張力變化得知是否成功上鉤，然後決定變化收線的速度和力度。根據收線速度和拋投頻率，擬釣大致上可以歸為偏向純粹用拋餌次數和收餌聲勢來增加中魚成功率的強力作釣（power fishing）、以及講究每次拋餌都極致展現動態細節的精細作釣（finesse fishing）兩類。使用重線拋超輕毛餌的飛蠅釣是精細作釣的一個特殊類別。
拖竿釣（rod trolling）是商業拖釣（見下方）的簡化版，通常使用緩慢航行的船舶進行船釣，將海釣竿固定在船尾或兩側的船舷上牽動魚線在水中拖行，用來模擬在開放水域中勻速游動的飼料魚。拖釣也可以在岸邊的固定位置（比如突堤）上完成，一般會用帶有卷線器（通常為鼓輪）的魚竿或手線緩慢拖線，與擬釣有些許相似但通常不會積極收線，而是用魚竿反覆橫向拖動魚餌；或者由釣者持竿沿著岸邊緩慢走動拖線。
漂釣（drift fishing）是拖釣的一個變種，主要講究讓沉入水中的魚餌隨波逐流，模擬漂在水中的浮游動物、水生昆蟲、仔魚和死去的生物殘骸，以便吸引投機覓食的目標魚（比如鯕鰍、紅魚或大耳馬鮫）上前吞咬。漂釣通常為船釣，在無動力的小艇或關閉了發動機的動力船上進行，但也可以直接在岸基位置如同放風箏一樣用拖線漂流的方式模擬逆流懸停的小魚進行捕魚。
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線釣（line fishing）也稱繩釣，指不使用魚竿操縱魚線的釣法。現今線釣除了少數用於懷古釣魚之外，大部分只用於商業捕魚。
手線釣（handlining）指徒手拉扯單一魚線進行作釣，是史前人類最早使用的釣法。這種捕魚方法是捕捉大型海魚和底棲魚的好方法，可以用來釣魷魚、烏賊，特殊地點偶爾可以捕捉到深海魚類，釣場可以選擇在海濱或者坐船釣魚。在淡水中，這種方法通常用於岸釣，用來捕捉板魚、鼓眼魚、鮭魚等淡水魚，同時也可以冰釣。
死線釣（deadlining）指將一條掛餌的帶鉤魚線留在水中作為陷阱，另一端固定在岸邊，過一段時間（通常是隔夜）後再去查看。如果有魚已經上鉤，則像手線釣一樣拉捕。
延繩釣（longlining）通常用專用船隻拖行長達幾公里甚至幾十公里長的延繩，每隔一小段距離有一根支線從主繩上垂下，每根支線上配有魚鉤和魚餌，並且主繩每隔一段距離還會有一個浮標幫助防止下沉。延繩釣每次作業會放出幾百上千個魚鉤，通常用來捕捉金槍魚、劍魚、大比目魚和銀鱈等遠洋魚類。
墜繩釣（droplining）與浮釣相似，使用魚漂和沉子將一條主繩垂直懸於水中，沿著主繩每隔一段距離會有一條支線岔出，每根支線上配有魚鉤和魚餌。
曳繩釣（trotlining）與延繩釣的布局有些相似，但差別是通常橫穿水體，不像延繩那樣是縱著被拖在船後。曳繩釣的主繩可以懸在水面上方、浸泡在水面下、甚至被配重保持在水底位置。
工業規模的拖釣（trolling）使用漁船將至少一個帶餌魚鉤的魚線勻速拖過水中來誘捕魚類，通常用來捕捉鮭魚、鯖魚、大耳馬鮫等遠洋魚類。漁船進行拖釣時通常會配備專用的電動機驅動捲筒幫助收線，而且一般都會用舷外托架（outrigger）同時分開拖動多條魚線，並使用專門設計的深水拖釣（downrigger）、平準翼板（paravane）和拖板（planer board）等輔助裝備將魚餌保持在指定的深度和位置。
釣魚最基本的器具包括魚鉤、魚餌、魚線、魚竿、卷線器（魚輪）、魚漂（浮標）、沉坨、連結具等[4]:1；其他輔助釣具包括：漁具盒、釣箱/魚護、失手繩、抄網、專用的釣魚服、手套和皮靴/涉水褲、遮陽帽和偏光太陽鏡、尖嘴鉗、控魚器、量尺和測重儀等[4]:1。
魚鉤（hook）就是垂釣用的鉤，功能是在被魚吞入後從內側刺入並牢牢掛住魚嘴、魚喉或魚鰓。魚鉤主要分為有倒刺（barbed）和無倒刺（barbless）兩大類，根據形態還可以分為直杆鉤、折杆鉤、彎杆鉤、三尖鉤、毛鉤等等[4]:14。
魚餌（bait）分為散餌（groundbait）和釣餌（hookbait）兩種，泛指任何用來吸引魚類覓食以便將其捕捉的物品。散餌通常預先直接撒入周圍水面，負責用擴散氣味將附近魚群吸引到垂釣水域，增加釣捕的成功率，氣味較濃的散餌通常會有較好的集魚效果；釣餌掛在魚鉤上，負責引誘魚兒吞咬，不同的對象魚有不同的釣組配置。
日常用語中的「魚餌」一般專指釣餌，分為真餌和假餌（擬餌）兩類，真餌又分葷餌、素餌、活餌、拉餌等幾種[4]:170。真餌可以是具體目標魚類喜歡的食料，比如蚯蚓、小魚、蝦子、米飯、菜葉、蒼蠅、蛆等，現代有專門製作好（多數由自己配置的半成品）的粉製魚餌出售。假餌是模擬小魚、小蝦、小蟲等獵物形態和聲響的非食料物體，主要用來誘捕具有攻擊性的掠食性魚類，分為硬體、軟體和複合餌三類。
魚線（line）是綁接魚鉤的線，用來施力將魚拉出水面。魚線在歷史上曾使用蠶絲（古代中國和日本）、髮絲（江戶時期日本）、馬尾（西歐）、二枚貝（地中海）、蛛網（夏威夷）、瓊麻（東南亞）、尼龍釣線（美國）[4]:25；現代魚線主要用聚合物合成材料製成，主要分為編織線（braided line）和單絲線（monofilament）兩大類，其中市面上的編織線通常是聚乙烯纖維製成的4編線（近年來更利於精細作釣的8編線、甚至12/13編線也開始流行）；單絲線則主要分尼龍線（nylon）、碳氟線（fluorocarbon）和共聚線（copolymer）三種。
魚竿（rod）是垂釣時用來伸展到水面上操縱魚線動態的細長竿，按照材質包括：傳統竹竿、玻璃纖維竿、碳纖維竿，按照釣法包括：手竿、磯竿、海竿（又名甩竿），按照所釣魚類包括：溪流小繼竿、日鯽竿（又名河內竿）、鯉竿、磯中小物竿[4]:6-8。釣竿一般由質輕而富有彈力的物質製成，古代常用木桿和竹竿，現代則使用玻璃纖維或碳纖維。魚竿通過魚線和魚鉤相連，並可以用卷線器控制魚線的釋放長度。
卷線器（reel）也稱線輪或魚輪，是一個裝有曲柄、用來容納和收放魚線的捲筒，主要安裝在海竿和磯竿上[4]:63。卷線器通常裝在魚竿的握柄處，可以存儲很長的魚線並能控制魚線的收回速度和張力，防止因為應力過大而斷線或因為張力過小導致魚鉤脫落讓魚逃脫。
連結具（swivel）是用來連結魚餌和魚線、或者母線與子線的一種過渡連結部件，通常為兩端（直線連結具），有時也會是三端（丁字連結具，主要用來組成釣組），每個末端為環狀可以用來系線。現代連結具的每個末端環一般都可以圍繞縱軸自由旋轉，來防止魚線在拋投時發生擰繞。連結具通常也會配合別針式的彈簧扣（snap），可以迅速拆裝不同的漁具部件[4]:55。
咬鉤指示器（bite indicator）泛指任何負責將魚鉤的水下狀態變化傳遞到水面讓釣者能察覺的漁具，根據不同釣法有不同種類。最常見的咬鉤指示器是魚漂（float或bobber），又名「浮標」，在垂釣時栓在魚線上漂浮在水面，用來觀察魚汛、魚餌存留狀態以及水流起伏變化，並將魚鉤懸掛在預定水深，當魚咬鉤時因為拉扯魚線會導致魚漂震動或被拖沉水中，垂釣者因此可以得知收線的準確時機[4]:36。如果使用浮水魚線（比如許多飛蠅釣使用的魚線），可以用魚線上有顏色的部分作為指示器，不需要額外專門配裝的魚漂。
因為垂釣常常需要長時間等待有魚上鉤，釣者時常會將魚竿放入竿架（rod holder）內然後走開或與旁人閒聊，並不會時刻都在集中精力觀察魚線變化，因此很可能因為一時走神而錯失收線機會。因此在使用竿架時，釣者時常會使用魚鈴（fishing bell）來幫助提醒上鉤。魚鈴的形態類似一個衣夾，在末端連有一對非常敏感的馬鈴，在使用時夾在魚竿上，當魚竿被魚線拉扯時就會將振動傳到鈴上發出聲響。
在針對深水魚和底棲魚類的底釣法中，因為魚鉤需要用沉子保持在距離水底很近的位置，因此不使用魚漂，而是用魚線被拉扯時傳遞的振動來判斷是否上鉤。底釣使用的魚竿末端通常會裝有一個具有彈性的細長延伸，叫做顫尖（quiver tip），可以將魚線傳來的振動放大成肉眼可見的晃動，而且經常會額外與魚鈴配合使用來幫助提醒釣者。
除了魚鈴和顫尖以外，一些現代漁具還可以將傳感器連接在魚線上感受傳遞的震動，然後用電子蜂鳴器發出聲響來提醒釣者。這種釣魚警示器（fishing alarm）形態多種多樣，小型的警示器和魚鈴的使用方法一樣，但大型的警示器可以製成竿架形狀，有些新型指示器甚至配有電動機可以自動收線防止魚類逃脫。
沉子（sinker）又名沉坨、鉛錘，是一種將魚鉤保持在接近水底深度的工具[4]:45。通常使用比重較大的金屬製成，最常見的是鉛制，但近年來黃銅、不鏽鋼、鎢等材料也出現在市面上。根據需求不同，沉子可能被設計成球形、水滴形、棒形、雙椎體形等不同形狀。
抄網（hand net或landing net）由一張掛在鐵環或多邊形鐵框上撐開的漁網和（通常還有）手柄組成，可以是金屬絲，也可以是尼龍。當魚接近水面表層的時候，抄網可以被直接用來舀魚。在釣魚時，尤其是釣到很難用魚線安全提出水面的大魚，可以用抄網幫助撈魚上岸。
在船釣和在較不平地形上岸釣時——特別是捕捉大型魚的時候，往往用抄網幫助撈魚的難度也很高，這種情況下釣者會考慮使用刨鉤（gaff）來將魚拉出水面。刨鉤也稱「撈魚鉤」，是一種功能上類似冰鎬的手持工具，較長握柄的末端有一個大型尖鉤或側向的尖刺，使用時用手揮動並砸刺入魚類身體內（理想情況是刺進脊柱下方），以便將其強行拉出水面。使用刨鉤本質上就是一種刺魚行為，會對魚體造成較為嚴重的創傷，因此如果需要釣獲放流則不能使用。
飛鉤（flying gaff）是一種特殊設計的大型刨鉤，通常用來捕捉用普通刨鉤不能直接拉出水面特大型魚類。飛鉤的鉤頭連有繩索並且可以和握杆分離，在遇到力氣較大的目標魚時可以先揮桿將鉤頭刺入魚身，然後鉤杆分離讓連在船舶上的繩索進行「遛魚」，直到魚因為失血和掙扎導致體力耗盡後再用普通刨鉤將其拉出水面。
釣魚者在成功捕獲魚後，因為大概率不會馬上收工回家，而且時常需要能夠保鮮（主要是防止塵土或蠅蟲污染），所以需要有儲存漁獲的方法。許多地區因為有漁獲尺寸和數量的法律限制規定超出配額的多餘漁獲必須放生，釣者經常需要在新舊漁獲之間進行比較後選擇去留，因此也需要能長時間保持漁獲存活。
常見的儲魚器具包括：
按照釣魚者相對水體的所處位置，釣魚大致可以分為岸釣、涉釣、棧釣和船釣四類，其主要特點是：
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能從事釣魚活動的漁場統稱為釣場，根據其天然程度可以（由高向低）分為五類：
一般來說，在遠離人類聚居的野外環境中作釣（即「野釣」）更貼近自然，漁獲的生物多樣性也更豐富，但能為釣魚人提供服務的基礎設施也更少，出行的距離和成本更高，同時還會有遭遇自然災害和野生動物的風險；而基於公園湖泊、城鎮水道和人造水塘的作釣對城鎮化地區的居民來說更為便利，但能捕到的魚種資源也更有限，有時甚至要依賴人工養殖和增殖放流的魚種，釣場水體也會因為源自附近聚居區的水污染而水質更糟。
但根據場所環境和作釣平台的特性，釣魚還可以劃分成多種具體類別，有湖釣、塘釣、河釣、溪釣、磯釣、海釣、筏釣、冰釣等。
湖釣（lake fishing）是最常見的釣魚方式，主要場地是較為平靜的寬敞淡水水體（湖泊、大型水庫和濕地等）周邊地勢較平的陸面上，最常見的是岸釣，在較淺的平灘（flats）也可以進行涉釣，如果設施條件允許也可以進行棧釣和船釣。湖釣的目標魚通常是淡水魚，主要特點是種類相對較為多樣而且尺寸可以很大，但因為湖水通常較深，釣者除非使用探魚器通常完全無法預測水底情況，而且需要考慮避開水鳥、鱷類以及其它將湖畔做為棲息地的野生動物。
塘釣（pond fishing）是常見的釣魚方式之一，主要場地是池塘、魚塭、調整池、河跡湖、小型水庫和濕地等較為面積較小的平靜水體，分野外塘釣和池釣兩類。野外塘釣通常作釣的目標魚是野生的淡水煎鍋魚（比如太陽魚）和小型掠食魚（比如鱧魚）；而池釣通常作釣的是養殖放流的大型魚，以雜食性魚類（比如鰱鱅等）偏多。塘釣的特點是對當地的地理條件要求較低，基本上只要有低洼地或建造簡單的堤壩就可以形成水塘，但池中水量通常很少只能支持非常有限的水生資源，因為水深較淺作釣時也會更頻繁掛到水生植物，而且常常不得不忍耐水藻和蚊蟲滋生。
在許多亞洲國家因為過度捕撈、環境破壞和入侵物種泛濫造成許多地區水產資源匱乏，加上許多水域被漁業管理機構設定了休漁期或禁漁令，使得許多釣魚愛好者只能租用商業運營的魚塘進行休閒作釣。這種付費魚塘在中國大陸也俗稱「黑坑」，原因是許多魚塘的管理者都有亂收費和用不正當手段影響中魚率等侵害消費者權益的行為。
河釣（river fishing）也稱江釣，是常見的釣魚方式之一，主要場地是深度足以溺水（因此不能隨便涉水）、流速較快的中大型河流、水渠和河口灣，特點是必須要考慮水流、漩渦、水底不可視的淤泥、石塊、斷枝和周邊可能存在的航運活動等因素對作釣的影響。
溪釣（creek fishing或stream fishing）是常見的釣魚方式之一，主要場地是水深較淺、無法航船的溪流、淺灘和一些間隙性河流[4]:142，特點是水質普遍清澈見底，而且可以涉水作釣，通常針對中小型淡水魚（大多是煎鍋魚和鱒魚）和食蟲的洄游魚類（比如鮭魚），是飛蠅釣最常用的作釣場所。
磯釣（rock fishing）指在岸邊（通常是海岸）突出水面的礁石或距離水位線很近的岩石灘或突堤上進行岸釣，特點是因為地處潮間帶所以漁獲資源較為豐富，但因為岩石邊風浪較大，被涌浪衝到受傷甚至溺水的危險也較高。
海釣（beach casting）也稱浪釣（surf fishing），指在海岸上針對近岸被波濤沖刷的潮間帶（即所謂的「衝浪區」）進行作釣。海釣的特點是因為海浪的不斷衝擊，近岸的淺水區通常營養和水氧富足，魚類資源也豐富多樣，特別是可以釣到一些在近海的珊瑚礁附近棲息的魚類；缺點是為了突破浪區的衝擊阻力必須依賴超長距離（通常超過百米）的遠投，而且需要準確預判潮汐時段。海釣使用的魚竿俗稱海竿，竿體遠長於普通釣竿。
筏釣（raft fishing）也稱排釣（源於開放式養魚場修建的漁排），指在海上或湖面上拖錨固定的漂浮平台（浮台、駁船或躉船）上釣魚，特點是可以不需要航船技巧就可以像船釣一樣捕到較大的深水魚，缺點是筏台的建造成本和門檻較高，而且不能輕易更換地點，遇到極端天氣和大風大浪時的應對能力也有限。
冰釣（ice fishing）指冬天在凍實的冰面上鑿開小洞進行釣魚，雖然像船釣一樣在水體正上方但釣法和岸釣無異，特點是不需要拋餌因此所用魚竿非常短小；缺點是所針對的魚因為低溫活性較低同時也因過冬消耗脂肪儲蓄導致體重偏低，需要長期在冰上滯留忍受寒冷，而且鑿冰也會增加冰裂落水的危險。
釣場內利於作釣的位置稱之為釣位。漢語中關於選擇釣位的俗語非常多，包括：「寬釣窄、窄釣寬，不寬不窄釣中間」、「方塘釣四角，園塘釣回灣」、「有草草邊釣，無草釣木樁」、「流水應當釣緩處，石頭釣後不釣前」、「流水口，橋墩下，木排左右有魚藏」等[4]:140。池塘釣魚必須注意，儘量找不曾釣過的水域釣魚，池塘水面積小，好釣位天天有人，久而久之，魚兒便滑了，見到魚餌就避而遠之，但是河流、水庫、湖泊，水域寬廣，魚類回游範圍大，則無需注意，而且老釣位比新釣位效果好，因為老釣位天天有人打窩子，受驚的魚兒走了，新的魚兒還會來。[4]:140
資源豐富的釣位水域俗稱標點（意思是在地圖上被特意記錄標出的優秀地點），通常是一些釣者從長期經驗總結出的最佳作釣位置。釣魚愛好者群體中有時會互相分享標點，但任意公開標點的風險是可能吸引缺乏公德心的低素質釣魚者前往進行不負責任的過度捕撈和非法捕撈，並且時常會伴隨亂扔垃圾和破壞植被的行為，從而毀掉當地的生態環境。
魚類對水色、綠色比較敏感，視力遠不如陸生動物，無論距離、視野寬度均無法和人類的視力比較。相比之下，魚類主要依賴觸覺（側線）感覺周邊水流和壓力的微小變化，嗅覺和聽覺也非常靈敏，因此釣魚（特別是鯉魚）時釣者一定不能在岸上大聲談笑、走動不停。魚類的思考能力非常弱，在行為上通常應對周邊環境隨著天氣、氣壓、水溫、水色、潮汐、流速、水量、水質和蝦蟲密度的變化而變化，於是便會出現了在同一個池塘、水庫、湖泊內往日釣魚收穫大，今日卻少；上午收穫大，下午卻少；晴天大，雨天卻少等情況。[4]:114-117淡水釣魚，中國大陸經常垂釣的魚類對象是本地鯽魚、日本鯽、非洲鯽、鯉魚、游魚、羅非魚、黃刺魚（黃鴨叫）、黃尾、鯿魚、青魚、草魚、鰱魚、鱅魚，台灣經常垂釣的魚類對象是本地鯽魚、日本鯽、吳郭魚（羅非魚）、溪哥仔和紅貓（粗首馬口鱲）、鬥魚、羅漢魚、苦花、三角姑（河鮠）、竹蒿頭（密魚）。[4]:117
影響魚類的6大因素主要是：季節變更、氣溫高低、水的漲落、風的大小、水的清濁、天氣陰晴。[4]:118
不同的魚類有不同的作息規律，因此在指定時段內能被成功釣到的概率也不同。釣魚人需要根據目標魚種的習性選擇作釣時間，並且需要預先查看天氣預報來掌握水溫、氣壓和空氣濕度等環境信息來估測目標魚的活躍性。
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