- 元旦：
- 中环有利银行发生劫案，一名护卫员被杀
- 香港无线电视引入“日本红白歌唱大赛”至有线电视接管为止。
- 1月9日 香港正式禁止燃放烟花爆竹。
- 1月18日 粤剧界闻人黄琪浩之妻刘洁雯被不明人士杀害。
- 1月19日 的士司机于观塘秀茂坪山边，被人被一群青少年劫杀。
- 2月5日 早上六时许，一辆行走6C线的AEC Regent五型“大水牛”双层巴士（A71，车牌号码AD4863）在加士居道与一辆货车相撞后冲入公主道与漆咸道交界处之草坪，车上两名乘客受伤送院治理。
- 2月7日 黄竹坑警校内一名学警佩枪走火另一学警中弹死亡。[1]
- 2月12日 长沙湾唐楼重大火灾，19死7伤。[2][3]
- 2月14日 《香港集体运输研究》报告书发表，专家建议兴建地下铁路系统。
- 2月20日 观塘富合工厂大厦大火，2人被困电梯焗死。
- 3月6日 深水埗北河街，青年黄启文被一群青少年刺伤致死。
- 3月10日 香港湾仔新码头正式启用。
- 3月11日 深水埗荔枝角道永明大厦凌晨发生劫杀案，1名男子被刺死。[4]
- 3月24日 港督府花园首次开放，让市民进入观赏杜鹃花。
- 4月12日 大色狼“金鱼佬”方龙辉于1967年6月至12月多次非礼女童被判终身监禁[5]。
- 4月15日 连贯中区及东区的海旁大道（告士打道高速路段）动工兴建。
- 4月25日 下午四时许，一辆行走2A线的丹拿C型双层巴士（D275，车牌号码AD4731）在亚皆老街近窝打老道交界处与一辆行走3号线的丹拿C型双层巴士（D223，车牌号码HK4464）相撞，18人受伤。
- 4月20日 市政局于卜公码头举行新潮舞会。
- 5月5日
- 70岁老翁于元朗大马路37号外被刺伤，送至元朗马会医院后不治。
- 两帮流氓于当日凌晨旺角豉油街与上海街交界处打斗，其中24岁青年徐送死亡
- 跑马地黄坭涌道55-57号翠景楼十一楼A座，因新屋主动工将一个灶床拆除，发现灶底埋藏妇孺碎尸案。一个妇女及一个小童被碎尸共十六块后，以英泥密封于住宅厨房的灶底。藏尸之两处灶床俱用磁砖密封，所以数月之久无人察觉。
- 5月21日 牛头角下邨3座1404室少妇被刺廿一刀惨死。[6]
- 5月23日 屏山洪水桥发生严重车祸，4死2伤。
- 6月4日 香港岛西部大口环的根德公爵夫人儿童医院启用。
- 6月8日 1968年度香港小姐竞选于尖沙咀美丽华酒店举行决赛，当晚同时选出“香港小姐”及“香港公主”组别的三甲得主；翁茵茵夺得香港小姐冠军，李司棋荣膺香港公主冠军。[7]
- 6月13日 暴雨成灾，22死[8]26伤[9]。
- 6月22日－9月10日，香港海面先后捞获60具浮尸[10]，均属中国文化大革命期间被迫害跳海或被杀害后扔下海而飘流至本港者，部分死者死状恐怖，有的被五花大绑、有的被斩去尸身、有的被斩去头颅，澳门则捞获约40具。
- 6月18日 香港劳资关系协进会成立。
- 6月30日 中国炮艇及武装渔船在后海湾夹走香港渔船实十四艘共五十七人往内地。[11][12]
- 7月3日 龙翔道巴士撞山，1死64伤。
- 7月29日 3名小童于大埔滘对出海面溺毙。
- 7月 香港首次举办青少年暑期活动计划。
- 8月8日 笔架山小西湖水坑藏尸案。
- 8月11日 荃湾杨屋道球场正式启用。
- 8月14日 英女皇批准港督戴麟趾延续任期一年。
- 8月15日 电话号码999正式成为本港的电话报警系统。
- 8月21日 台风雪丽横过香港，皇家香港天文台在下午4时10分至晚上11时45分悬挂十号风球。当晚7时至9时30分，雪丽的风眼掠过香港天文台总部。风暴期间造成3死[13]4伤。
- 9月17日 坑口富茂船厂拆卸旧油轮期间发生爆炸，触发四级大火，5死17伤。
- 9月18日 早上近八时，一辆亚比安13型（L206，车牌号码AD7223）在咸田巴士总站失控铲上总站月台，造成1死3伤。
- 9月26日 香港警队成立警察机动部队。
- 9月27日
- 10月 大家乐开业，首间分店位于铜锣湾糖街，至今已成为香港3大中式快餐连锁店之一。
- 10月6日 落马洲新田村少女被刺毙。[14]
- 10月14日 土瓜湾盲人工厂工人因工钱问题与盲人辅助会发生冲突。[15]
- 10月20日 新界太和市纪念建墟七十五年，举行会景巡游。
- 10月21日 新界元朗屏山乡榄口村掘出两尊三百年前大炮。
- 10月29日 九龙荔枝角大桥完工启用[16]。
- 10月30日 东头邨火警，4人丧生。
- 11月8日 香港公益金成立。
- 11月9日
- 11月10日 恒生银行大厦八楼五级火（1死2伤）
- 11月17日 消防署举行成立一百周年大会操。
- 11月27日 新界西贡区公共图书馆启用。
- 12月1日 运输署成立。
下列节庆，如无注明，均是香港的公众假期，同时亦是法定假日（俗称劳工假期）。有 # 号者，不是公众假期或法定假日（除非适逢星期日或其它假期），但在商业炒作下，市面上有一定节庆气氛，传媒亦对其活动有所报导。详情可参看香港节日与公众假期。
- 1月1日（星期一）：元旦（根据法定假日放假的机构，或会冬至放假，元旦不放假）
- 1月29日（星期一）：农历年初一之前一日（是法定假日，但不是公众假期，根据法定假日放假的机构，或会农历年初二放假，年初一之前一日不放假。部分机构或会提早下班）
- 1月30日（星期二）：农历年初一
- 1月31日（星期三）：农历年初二（根据法定假日放假的机构，或会农历年初二放假，年初一之前一日不放假）
- 2月1日（星期四）：农历年初三（是公众假期，但不是法定假日）
- 4月4日（星期四）：儿童节 #
- 4月5日（星期五）：清明节
- 4月12日（星期五）：耶稣受难节（是公众假期，但不是法定假日）
- 4月13日（星期六）：耶稣受难节翌日（是公众假期，但不是法定假日）
- 4月15日（星期一）：复活节星期一（是公众假期，但不是法定假日）
- 4月23日（星期二）：英女皇寿辰（是公众假期，但不是法定假日）
- 5月31日（星期五）：端午节
- 7月1日（星期一）：7月份第一个周日（是公众假期，但不是法定假日）
- 8月5日（星期一）：8月份第一个星期一（是公众假期，但不是法定假日）
- 8月26日（星期一）：8月份最后一个星期一为重光纪念日（是公众假期，但不是法定假日）
- 10月7日（星期一）：中秋节翌日
- 10月30日（星期三）：重阳节（是公众假期，但不是法定假日）
- 10月31日（星期四）：万圣夜 #
- 12月22日（星期日）：冬至（是法定假日，但不是公众假期，根据法定假日放假的机构，或会元旦放假，冬至不放假。部分机构或会提早下班）
- 12月24日（星期二）：平安夜#（不是公众假期或法定假日，但部分机构或会提早下班或放假一天）
- 12月25日（星期三）：圣诞节（是公众假期，但不是法定假日）
- 12月26日（星期四）：圣诞节后第一个周日（是公众假期，但不是法定假日）
- 12月31日（星期二）：公历除夕# （不是公众假期或法定假日，但部分机构或会提早下班或放假一天）
- 12月27日 影星乐蒂自杀身亡。
- 二级消防员欧文伟，殉职于恒生银行大厦五级火。
深水埗順寧道大火慘劇 烈焰封梯焗死十八人 五層樓住客擠迫在梯間逃命卒全部喪生 八人受傷災民六十餘暫獲救濟. 工商日报第五页. 1968年2月13日.（繁体中文） 順寧道大火慘劇 一婦人傷重不治 死者增至十九名 被焚毛織廠並無登記當局考慮起訴. 工商日报第六页. 1968年2月14日.（繁体中文） 翁茵高荊慧分別當選. 香港工商日报. 1968-06-09 [2022-06-03]. （原始内容存档于2022-08-30）. 坊研會救濟雨災災民 派賑款及施棺 動用二萬餘元. 工商日报第六页. 1968年6月21日.（繁体中文） 昨日災禍統計. 大公报第一版. 1968年6月14日.（繁体中文） 浮屍已滿六十具 昨日撈獲者是在青山灣海面. 华侨日报第二张第一页. 1968年9月11日.（繁体中文） 怒海餘生 失蹤漁民二人獲救 另三人蹤跡仍杳然. 大公报第五版. 1968年8月25日.（繁体中文）
