京都念慈菴（King To Nin Jiom），是一家以生产枇杷膏为主的老牌中药制造商，药方据说起源自清朝叶天士，1946年发迹于英属香港。创办人谢兆邦，以中正药房有限公司起家，其下主要药厂公司分为两家，设于香港的京都念慈菴总厂有限公司，以及设于台湾的京都念慈菴药厂股份有限公司。宣称所产制的枇杷膏可改善呼吸系统不适，诸如痰多痰稠、咽喉干痒、声音沙哑、伤风咳嗽，并能止咳化痰、润喉利咽、清热养阴等等。杨谨和家人们开始以这药方制药，并把药店命名为“念慈菴”，有“纪念慈母”的意思。 后来“念慈菴”移师到北京，改名为“京都念慈菴”，而“京都”所指的正是北京的意思，与日本无关。
京都念慈菴宣称其天然入药，除了药用之外，制造商建议可作为保健的健康食品使用。另外由于其特殊气味，也有人将它作为甜点或饮品的材料之一。近年厂商有将枇杷膏成分制成润喉糖产品，但不含川贝成分，被归类为食品而非药品。2018年于美国更有人将之加入鸡尾酒，一瓶市价为7.8美元的京都念慈菴川贝枇杷膏，在网上炒卖至70美元[2]，一时间成为风潮。另外，日本的歌手和声优、韩国演员、欧美歌手或舞台剧演员，在访谈或者个人社交账户中透露会服用京都念慈菴枇杷膏或其他制品作为保养喉咙的方法。[3][4][5]
药方历史
根据药品单张的文言文记载[6]，京都念慈菴的历史可追溯到清朝康熙年间，当时有一顺天府（今北京市）人杨谨，字慎之，幼年丧父，母陈氏出身名门，勤于家政，教子有方，杨谨品学兼优，乡试合格成为举人（雅称孝廉），出任县令。杨谨侍母至孝，而母亲陈氏年迈多病，久为咳多痰的沉痾所苦，遍求名医皆长治不愈。杨谨时闻名医叶天士的事迹后，千里躬求，亲自拜访并延回府中看诊。叶天士断太夫人为积劳成伤，又复误于诊治，不是平常汤药所能奏效。叶于是授以秘方，叮嘱须依此法炼制成膏，早晚服食，持之有理，杨太夫人自服此药后病状转佳，后常以此膏和水代替茶汤服用，终于根治杨太夫人久咳痰多之宿疾。
后杨母高龄过世，享年八十四岁，弥留时，嘱孝廉曰：“余昔病时，痛苦莫名，但求速死，不意获食此膏，痼疾解除，复我人生乐趣，得享天年，天士之功实同再造，汝宜多制此膏施赠，俾世之同病者，得渡苦海，则恩同报我矣。”嘱咐杨谨要广制此药，造福世人。于是杨谨以“念慈菴”之名制膏布施，凡患久咳痨疾、内伤吐血、气弱痰壅等症者，见症施药，屡试屡应，于是名传遐迩，踵门求药者不可数计。菴名“念慈”，用以示纪念慈亲之意，并命名此膏为“川贝枇杷膏”，“念慈菴川贝枇杷膏”的名声也逐渐名扬四方。[7]及后杨孝廉去世，但求药者日多，其后人遂设肆于北京，冠之“京都”二字而成为“京都念慈菴川贝枇杷膏”[8]，并随药附送原方，以符先人济世之旨。[9]
此膏一传近两百年，民国时，杨家后人杨仲篱、杨万如兄弟为避日军侵华，举家南迁广州后又转往香港，并打算移民巴西。二人为免枇杷膏就此绝世有违祖训，所以将“念慈菴”铺号与药方托付给中正药房老板谢兆邦。
公司历史
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谢兆邦在二十多岁时，与其妻在英属香港弥敦道开设药房，因仰慕时任中华民国总统蒋中正，故命名为“中正药房”。在取得川贝枇杷膏药方后，其于1946年在香港成立京都念慈菴总厂有限公司[10]（惟公司注册较晚，系于1962年[11]），并依托以孝亲图与京都念慈菴为商标[12]。除在自家中正药房贩售之外，也在其他药房托售。随着生意扩充，将药房迁至太子大埔道。1961年，注册成立中正药房有限公司[11]。
1961年至台湾拓展市场，同年在台北市设立京都念慈菴药厂股份有限公司。1963年在台湾台北县设立生产工厂。
1965年在台湾投资大西洋饮料，邀请香港屈臣氏公司入股及协助管理，1966年谢兆邦任董事长。当时屈臣氏公司派遣生产部经理陈然，至台湾协助管理工厂，成为谢兆邦得力助手。1979年因股东意见不合，原始股东决定将大西洋公司股权出售给国泰家族蔡辰男。谢兆邦邀请陈然加入京都念慈菴公司，任总经理，由陈然负责将生产工厂全面自动化，以增加产能。
1984年，将香港生产工厂由深水埗迁至新界荃湾。1985年，由香港将枇杷膏运送至中国深圳药房寄卖，打入中国市场。
1993年，为避免香港回归可能造成经营风险，在新加坡设立生产工厂与研发中心，生产科学中药。
1996年于台湾桃园龟山区启用国际级之全新厂房。陆续行销枇杷膏到亚、欧、美、澳等数十国。
1997年推出喉糖。
1999年，谢兆邦因中风，将京都念慈菴药厂经营交给总经理陈然与其长子谢国昌[13]。
2001年在中国北京市设厂。
产品认证
京都念慈菴已取得多项“GMP优良制造规范”和ISO 9000的优质管理认证，以及香港优质产品标志“Q唛”、“香港十大名牌”和SuperBrand等认证。
广告及代言人
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早年京都念慈菴曾在香港商业电台整点新闻后播放广告歌，老一辈香港人皆耳熟能详，该广告由冯伟棠旁白、马淑逑主唱。
1983年至2004年分别选用TVB镇台之宝“Do姐”郑裕玲及天后杨千嬅为京都念慈菴川贝枇杷膏代言人[14][15][16][17]。
2016年至2017年选用歌影双后杨千嬅为京都念慈菴蜜炼川贝枇杷膏代言人[19]及京都念慈菴儿童枇杷蜜[20]代言人。同年，选用陈嘉宝及虾头为京都念慈菴草本痘痘清代言人[21]。
2017年选用刘青云为京都念慈菴积热清代言人[22][23]。
2019年选用张敬轩为京都念慈菴川贝枇杷膏代言人[25]。同年，选用林明祯为京都念慈菴草本痘痘清代言人[26][27]。
2021年选用燥邪虎为京都念慈菴川贝枇杷膏吉祥物。
2012年起，品牌亦先后曾与艺人林宥嘉[28]及艺人杨超越合作为中国代言人，并演唱推广曲《跟着我一起》[29]。此外，2017年冠名在腾讯视频播出的《吐槽大会》和《脱口秀大会》，口号分别是“大笑养肺，不笑浪费，宇宙养肺老字号京都念慈庵”和“肺要经常养，大笑不缺氧”[30][31]。
2023年选用薛之谦为京都念慈菴润喉糖代言人。
成分
- 复方川贝枇杷膏：川贝、枇杷、沙参、茯苓、陈皮、桔梗、法半夏、瓜蒌仁、款冬花、远志、干姜、薄荷脑、蜂蜜、莲子、苦杏仁油、橙皮油、草莓香料、凤梨香料、麦芽糖、蔗糖。
- 人参川贝枇杷膏：川贝、枇杷叶、人参、茯苓、陈皮、法半夏、款冬花、干姜、蜂蜜、杏仁、阿胶、五味子、桑白皮、薏苡仁、紫苏叶、百合、甘草、大枣。
- 川贝罗汉果枇杷膏：桔梗、远志、瓜篓仁、法半夏、贝母、枇杷叶、罗汉果、菊花、陈皮、生姜、橘红、蜂蜜、麦芽糖、薄荷脑。
- 清润无糖枇杷膏：麦芽糖醇(甜味剂)、植物抽出物(枇杷叶、陈皮、鱼腥草、杏仁、甘草、桔梗、金银花、茯苓、麦冬、百合、干姜、橄榄叶)、水溶性纤维(难消化性糊精)、异麦芽寡糖、香料
- 蜜炼枇杷膏：枇杷叶、陈皮、百合、杏仁、菊花、甘草、茯苓、麦冬、桔梗、干姜、蜂蜜、麦芽糖、蔗糖、枇杷膏香料。
- 儿童枇杷膏：枇杷叶、鱼腥草、陈皮、茯苓、桔梗、干姜、麦冬、党参、远志、西洋参、百合、杏仁、甘草、综合维他命、麦芽糖、蔗糖、蜂蜜、香料。
- 蜜炼四物（膏状）：当归、川芎、芍药、熟地、生地、红枣、桂圆、甘草、党参、白术、茯苓、麦芽糖、蔗糖、黑糖、蜂蜜。
参考来源
外部链接
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