Właśnie przy okazji wywiadu prasowego poznała Jerzego Vetulaniego, z którym później wspólnie napisała cztery książki popularnonaukowe[2][3]. Sukcesem czytelniczym okazała się już ich pierwsza książka, Bez ograniczeń. Jak rządzi nami mózg (2015). Wydana po śmierci Jerzego Vetulaniego książka Sen Alicji, czyli jak działa mózg stał się bestsellerem i został przełożony na sześć języków obcych. Ponadto Maria Mazurek opublikowała pięć książek z innymi współautorami.
2018: Neuroerotyka. Rozmowy o seksie i nie tylko (z Jerzym Vetulanim), Znak;
2019: Alicja w krainie przyszłości, czyli jak działa sztuczna inteligencja (książka dla dzieci; z Ryszardem Tadeusiewiczem, ilustracje Marcina Wierzchowskiego), Mando;
2020: Nie tylko mózg. Opowieść psychiatry o ludzkim umyśle (z Dominiką Dudek), Mando;
2020: Uczucia Alicji, czyli jak poznać siebie (z Ewą Woydyłło, ilustracje Marcina Wierzchowskiego), Mando;
2021: Nad życie. Czego uczą nas umierający (z Wojciechem Harpulą), Znak;
2022: Brzuch Alicji czyli kupa prawdy o trawieniu (z Mikołajem Sporadykiem, ilustracje Marcina Wierzchowskiego), Mando;
2023: Panie przodem. O co walczą kobiety i mężczyźni we współczesnej Polsce (z Wojciechem Harpulą), Znak Literanova;
2024: Zbuntowane ciało. Jak zrozumieć i oswoić choroby autoimmunologiczne?, Filia.
2014: Dziennikarz Medyczny Roku od Stowarzyszenia Dziennikarzy dla Zdrowia w kategorii publicystyka prasowa (II Nagroda);
2016: Nagroda Dziennikarzy Małopolski w kategorii wywiad za cykl wywiadów z lekarzami[4];
2016: wyróżnienie „Książka i Róża” marszałka województwa małopolskiego za Bez ograniczeń. Jak rządzi nami mózg[5];
2018: nagroda „Zielona Gruszka” od Zarządu Oddziału Stowarzyszenia Dziennikarzy RP w Krakowie za szczególne osiągnięcia dziennikarskie[6][7];
2018: nagroda „Mądra Książka Roku” dla najlepszej popularnonaukowej książki roku za Sen Alicji od Uniwersytetu Jagiellońskiego i Fundacji Popularyzacji Nauki im. Euklidesa (nagroda społeczności akademickiej UJ oraz nagroda internautów)[8];
2018: nominacja do Nagrody Dziennikarzy Małopolski w kategorii dziennikarz specjalistyczny za cztery wywiady z krakowskimi naukowcami[9];
2019: Nagroda Dziennikarzy Małopolski w kategorii dziennikarz specjalistyczny za tryptyk poświęcony umieraniu[10].