地サイダー(じサイダー)は、日本各地で主に中小・零細企業が独自に製造・販売しているサイダー類を称する。地酒や地ビールに呼応した名称。全国規模で流通している製品との違いを明確にするため、ご当地や地域、地元といった意味を含んで「地サイダー」と呼んでいる。「ご当地サイダー」とも言う。
地サイダーには、現在の所、大きく2つのタイプに分けられる。
- 物流の都合などで昔から地域限定で販売されているタイプ
- 特徴としては、
- 基本的に地元でしか販売していない(生産数量が少ないことや瓶回収のため)。
- 地元の業者が生産している。
- 地元の水や特産物などを使用している。
- 1933年から1972年まで出荷されていた三ツ矢サイダーの古瓶を活用していることが多い。
- などがあげられる。
- このタイプは、後継者問題やリサイクルビンの確保が難しいなどということから、製造を中止する例も少なくない(なお、前述の三ツ矢サイダーはアサヒ飲料が全国規模で流通・販売している製品であり、当該商品が地サイダーというわけではない)。
- 希少性や懐古趣味的なブーム、町おこしを目的に地域限定で販売されているタイプ
- 特徴としては、
- 基本的に地元でしか販売していない(希少性や町おこしのため)が、各種サイトの開設やインターネット販売で「地域限定」として販売されている。
- 地元の業者が生産しているパターンもあるが、その地域外の業者がOEMや生産委託したものを販売しているパターンが多い。
- 地元の名水や特産物などを使用している。
- 製造が途絶えた商品の復刻。
- ペットボトルやラムネ風のビンを使用していることが多い。
- などがあげられる。
- このタイプが、最近「地サイダー」と称して販売されている場合が多い。
なお、総務省が行った平成21~23年平均の家計調査によると、一世帯当たり炭酸飲料の支出は
第1位:青森市(6,021円)
第2位:札幌市(4,614円)
第3位:山形市
第4位:盛岡市
第5位:前橋市
となっており、上位県において地サイダー文化が色濃く反映されている。
秋田県
六郷まちづくり(株)(美郷町)
- 1902年からニテコシトロンの名であり、ニテコ清水という湧水を用いる。2003年に名前を変えた。
- 美里町のゆるキャラ「ミズモ」をラベルの意匠に採用した期間限定商品。ただし中身は仁手古サイダーと同一。
山形県
(有)お茶の山一(鶴岡市)
丸大堀内(株)(村山市)
- (「パイン」と付いていても、多くは無果汁)
宮城県
金華山酒造(石巻市)
- (明治から1955年頃まであった金華山サイダーを2005年に復刻させる)
トレボン食品(株)(仙台市)
- がんばろう日本!サイダー
- 伊達サイダー
- こどもの晩酌サイダー
- ママの晩酌
- パパの晩酌
- 牛たんサイダー
阿部善商店(塩釜市)
福島県
(株)鈴長椎野(会津若松市)
- 会津ブランド物語 元祖磐梯サイダー 白
- 会津ブランド物語 元祖磐梯サイダー 桃
- 1934年から1981年まであった磐梯サイダーを2003年に復刻させる。
(株)オノギ食品
群馬県
- 湯あがり堂サイダー みなかみ(有限会社タキザワ/友桝飲料)
埼玉県
- 蔵の街さいだぁ(山本商店)
- 大宮盆栽だー!!(株式会社ハーベスKS)
- 川口アヴェントゥーラサイダー(株式会社アライ)
- 彩玉梨サイダー(梨組)
神奈川県
坪井食品株式会社
川崎飲料
- 湘南サイダープレミアムクリア
- 横浜サイダープレミアムクリア
- 葉山夏みかんサイダー(製造:川崎飲料、企画販売:葉山町 葉山ロイヤルワイン委員会)
鎌倉ビール醸造株式会社
- 鎌倉サイダー
- 江の島サイダー
- 鎌倉ものがたりサイダー
新潟県
鯨泉製作委員会
- 「日本海側海水浴場発祥の地」のサイダーとして2011年に発売される。
株式会社F-Branch
富山県
トンボ飲料
- ラボンサイダー
- 富山ブラックサイダー
- 越中富山やくぜんサイダー
うなづき商店
- 名水サイダー黒部の泡水
- 名水百選プレミアム 完熟林檎のサイダー
福井県
北陸ローヤルボトリング協業組合
- 中小メーカーの統一商標「さわやか」を今でも使う。
静岡県
木村飲料
- 必勝合格だるまサイダー
- 富士山サイダー
- しずおかコーラ
- 静岡サイダー
- トマトサイダー
- しずおか いちごサイダー
澤井飲料(浜松市・廃業)
愛知県
オリオンサイダー(株)
- 沖縄でオリオンビールが発売した同名商品とは異なる
178食品(株)
三重県
- 復刻エスサイダー(伊勢角屋麦酒)
- 横丁サイダー(株式会社 伊勢福)
- 伊勢志摩サイダー ゆず味(河武醸造株式会社)
- 真珠塩サイダー(有限会社 ゑびや)
- 鳥羽サイダー(伊勢鳥羽志摩特産横丁)
- 忍ジャーエール(大田酒造)
兵庫県
- 明石サイダー(明石酒類醸造株式会社)
- ありまサイダーてっぽう水(合資会社有馬八助商店)
- 神戸ステーキサイダー(株式会社有馬炭酸力)
- 須磨水ぷくぷくサイダー(株式会社 I LOVE 須磨)
- ダイヤモンドレモン(株式会社布引礦泉所)
- 六甲サイダー(株式会社神戸六甲牧場)
広島県
- マルゴサイダー
- スパークリング葡萄セラッシュ(世羅町グーラテースガーデン)
山口県
- 長州地サイダー(日本果実工業株式会社)
- 柳井しらかべサイダー
福岡県
カフェノコニコ/友桝飲料
佐賀県
友桝飲料
- 当会社は他地域の地サイダーの生産委託を請け負っている会社でもある。
- 「湯あがり堂」の後に温泉名をつけることによって(湯あがり堂サイダーみなかみ)簡単に独自製品にすることができる。
七田酒類販売/友桝飲料
小松飲料
長崎県
(株)NKI(旧長崎県酒販)/友桝飲料
- 1904年から大正期まで大量生産されたBANZAIを2006年に復刻させる。
雲仙旅館ホテル協同組合/友桝飲料
熊本県
株式会社弘乳舎
- 三菱サイダー - 2017年に廃番。これに伴い、同社は飲料事業から撤退している。
沖縄県
(株)伊江島物産センター/友桝飲料
- IESODA XXX
- ブラックケインコーラ
- ホワイトソーダ
- グリーンマース
- ピンクドラゴン
ほか多数