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commune française du département du Morbihan De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Guiscriff [ɡɥiskʁif] (en breton: Gwiskri), est une commune française située dans le département du Morbihan, en région Bretagne.
Guiscriff | |||||
L'église paroissiale Saint-Pierre-Saint-Paul. | |||||
Administration | |||||
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Pays | France | ||||
Région | Bretagne | ||||
Département | Morbihan | ||||
Arrondissement | Pontivy | ||||
Intercommunalité | Communauté de communes Roi Morvan Communauté | ||||
Maire Mandat |
Renée Buquen-Courtel 2020-2026 |
||||
Code postal | 56560 | ||||
Code commune | 56081 | ||||
Démographie | |||||
Gentilé | Guiscrivite | ||||
Population municipale |
2 061 hab. (2021 ) | ||||
Densité | 24 hab./km2 | ||||
Population agglomération |
25 412 hab. | ||||
Géographie | |||||
Coordonnées | 48° 03′ 02″ nord, 3° 38′ 39″ ouest | ||||
Altitude | 197 m Min. 70 m Max. 237 m |
||||
Superficie | 85,46 km2 | ||||
Type | Commune rurale à habitat très dispersé | ||||
Unité urbaine | Hors unité urbaine | ||||
Aire d'attraction | Hors attraction des villes | ||||
Élections | |||||
Départementales | Canton de Gourin | ||||
Législatives | Sixième circonscription | ||||
Localisation | |||||
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : Morbihan
Géolocalisation sur la carte : Bretagne (région administrative)
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Attestée sous les formes Guiscri Plebs en 1099, Guiscrist en 1292[1] et Guisguri en 1508.
L'origine du nom Guiscriff est énigmatique. Il pourrait venir de Guic, terme issu du latin vicus et signifiant le bourg que l'on retrouve dans les noms des localités de Guissény et Guimiliau et de Criff, nom d'un saint difficile à identifier.
Le nom breton de la commune est Gwiskri.
Le mot Guisc ou Gwisk signifie en vieux breton « un habit, vêtement, armure » et Ri que l'on attribue à tort à un roi, mais qui désignait simplement un « chef ». Dans le cartulaire de l'abbaye de Sainte-Croix de Quimperlé, on trouve en 1088 le nom de Guiscri lors de cession de terres par des « Sieur de... » à l'abbaye de Sainte-Croix. Le nom de Guiscriff pourrait ainsi être lié à la présence dans ce village d'un Seigneur, d'un « chef » en tenue ou d'un chevalier en armure. À cette époque, il y en avait plusieurs dans cette région dite du Poher(J Le Gourvellec).
La commune de Guiscriff est une vaste commune rurale du centre Bretagne appartenant à la Cornouaille morbihannaise. Avec une superficie de 85,46 km2, elle se classe au deuxième rang des communes les plus grandes du Morbihan derrière Languidic. Son chef-lieu, le bourg de Guiscriff, est excentré à l'ouest de la commune et n'est distant que de 4,5 km du bourg voisin de Scaër. Il est également situé à 35,2 km à vol d'oiseau à l'est de Quimper et à 39,9 km au nord-ouest de Lorient. Vannes, la préfecture dont elle dépend, est distante de 79,2 km[2]. Son territoire est bordé au nord-est par la rivière Inam ou Ster-Laër principal affluent de la rive droite de l'Ellé et au sud par le ruisseau de Saint-Éloi. L'Inam sert de frontière naturelle avec les communes limitrophes de Gourin, Le Saint au nord-est et Le Faouët à l'est. Les autres communes limitrophes ont pour nom Roudouallec au nord-ouest, Scaër à l'ouest, Saint-Thurien au sud, Querrien et Lanvénégen au sud-est.
En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique franc, selon une étude du CNRS s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000[3]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique et est dans la région climatique Bretagne orientale et méridionale, Pays nantais, Vendée, caractérisée par une faible pluviométrie en été et une bonne insolation[4]. Parallèlement l'observatoire de l'environnement en Bretagne publie en 2020 un zonage climatique de la région Bretagne, s'appuyant sur des données de Météo-France de 2009. La commune est, selon ce zonage, dans la zone « Monts d'Arrée », avec des hivers froids, peu de chaleurs et de fortes pluies[5].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 11,1 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 11,7 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 194 mm, avec 15,9 jours de précipitations en janvier et 8,8 jours en juillet[3]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique installée sur la commune est de 11,6 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 365,6 mm[6],[7]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022[8].
Mois | jan. | fév. | mars | avril | mai | juin | jui. | août | sep. | oct. | nov. | déc. | année |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Température minimale moyenne (°C) | 3,3 | 3 | 4,2 | 5,4 | 8,3 | 11 | 12,8 | 12,8 | 10,8 | 8,8 | 5,9 | 3,9 | 7,5 |
Température moyenne (°C) | 6 | 6,3 | 8,2 | 10,2 | 13,3 | 16,1 | 17,8 | 17,8 | 15,6 | 12,4 | 8,9 | 6,6 | 11,6 |
Température maximale moyenne (°C) | 8,8 | 9,6 | 12,2 | 14,9 | 18,2 | 21,1 | 22,9 | 22,9 | 20,4 | 16 | 12 | 9,4 | 15,7 |
Record de froid (°C) date du record |
−11,8 02.01.1997 |
−9,3 07.02.1991 |
−6,9 01.03.05 |
−2,6 02.04.1996 |
−0,5 07.05.1997 |
2 03.06.1996 |
6,5 07.07.1996 |
6 31.08.04 |
2,4 29.09.07 |
−2,5 29.10.1997 |
−6,9 29.11.10 |
−9,3 29.12.1996 |
−11,8 1997 |
Record de chaleur (°C) date du record |
14,7 24.01.16 |
20,9 27.02.19 |
23 19.03.05 |
28 15.04.15 |
30,4 24.05.10 |
34,2 22.06.03 |
36,2 18.07.06 |
38,8 09.08.03 |
30,4 07.09.16 |
28,4 02.10.11 |
20 01.11.15 |
16,4 19.12.15 |
38,8 2003 |
Précipitations (mm) | 182,6 | 135,6 | 96,5 | 93,8 | 82 | 63,2 | 62,9 | 72,5 | 83,4 | 144,3 | 161,1 | 187,7 | 1 365,6 |
La commune est vallonnée et son territoire s'étage entre 70 mètres d'altitude au niveau de la vallée de l'Inam près de Rosanvé et 237 mètres au voisinage de Miné Nonnenou. Les principales hauteurs se trouvent dans la partie méridionale de la commune. De ces hauteurs on peut jouir d'une belle vue vers le lointain en direction des montagnes Noires.
Le sous-sol guiscrivite est constitué de roches métamorphiques de faible degré et de roches granitiques correspondant aux couches de moyenne profondeur de la chaîne hercynienne, une ancienne chaîne de montagne aujourd'hui fortement érodée. Les terrains des deux tiers nord de Guiscriff sont ainsi des schistes et des micaschistes tandis que ceux du tiers sud sont des leucogranites (granites contenant des cristaux de mica blanc)[9]. À Keranvel, une carrière abandonnée produisait du granite imprégné de sulfures. Du kaolin était extrait d'une carrière partiellement noyée située à Kerhouriou et de la stibine était recueilli à Kerjulien[10].
Les sols les plus pauvres (sommets et collines granitiques) sont laissés aux landes et aux taillis, ainsi que les terrains en forte pente, tandis que les sols les plus lourds, d'origine schisteuse, grâce à la couche d'argile superficielle, sont voués aux cultures.
Au , Guiscriff est catégorisée commune rurale à habitat très dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[11]. Elle est située hors unité urbaine[12] et hors attraction des villes[13],[14].
Le tableau ci-dessous présente l'occupation des sols détaillée de la commune en 2018, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC).
Type d’occupation | Pourcentage | Superficie (en hectares) |
---|---|---|
Tissu urbain discontinu | 0,9 % | 72 |
Aéroports | 0,8 % | 67 |
Terres arables hors périmètres d'irrigation | 21,6 % | 1822 |
Prairies et autres surfaces toujours en herbe | 13,9 % | 1168 |
Systèmes culturaux et parcellaires complexes | 42,3 % | 3561 |
Surfaces essentiellement agricoles interrompues par des espaces naturels importants | 6,7 % | 565 |
Forêts de feuillus | 10,2 % | 856 |
Forêts de conifères | 0,6 % | 53 |
Forêts mélangées | 1,6 % | 138 |
Landes et broussailles | 0,9 % | 80 |
Forêt et végétation arbustive en mutation | 0,5 % | 41 |
Source : Corine Land Cover[15] |
Le bourg constitue la principale agglomération. Il occupe une position légèrement excentrée au nord-ouest de la commune. Le reste de la population se disperse dans plus de 200 lieux-dits et écarts reliés entre eux par un étroit maillage de voies secondaires. Ces derniers ont pour la plupart des noms à consonance bretonne. Il s'agit souvent de toponymes anciens dont l'existence est attesté au XVIe siècle. Mais d'autres remontent au XIXe siècle, à une période d'intense défrichement des landes. Par ailleurs certains villages ont été rebaptisés pour diverses raisons. Ainsi les villages nommées auparavant Talhoet, Toulgoet et Listriec Bras se nomment aujourd'hui respectivement Saint-Éloi, Saint-Maudez et Locmaria. En effet dans ces villages furent édifiées des chapelles dont le nom se substitua à l'ancien en quelques décennies. Les villages dont le nom associe le préfixe ker signifiant village à un patronyme sont les plus nombreux. On en compte 53 au total[16].
En 2016 on recensait 1 492 logements à Guiscriff. 1 065 logements étaient des résidences principales (71,4 %), 211 des résidences secondaires (14,1 %) et 216 des logements vacants (14,5 %). Sur ces 1 492 logements 1418 étaient des maisons (95,0 %) contre 51 seulement des appartements (3,4 %). Le tableau ci-dessous présente la répartition en catégories et types de logements à Guiscriff en 2016 en comparaison avec celles du Morbihan et de la France entière.
Plusieurs monuments mégalithiques datant de la fin du Néolithique ont été recensés sur le territoire guiscrivite :
À l'époque féodale, les deux principales seigneuries à se partager les terres de Guiscriff étaient celles de Gournois et de Penéhoc et Trefuret. La seigneurie de Gournois recouvrait à elle seule les deux tiers de la paroisse. Elle disposait du droit de haute, moyenne et basse justice. Un pilori armorié en bosse aux armes de la juridiction auquel étaient attachés une chaîne et un collier de fer se dressait sur la place publique du bourg de Guiscriff et un gibet à quatre piliers dans une lande entre l'entrée du bourg et le manoir de Kervenozael[21]. En 1522, François du Chastel, par son mariage avec Claudine du Chatelier, dame de Gournois, devient seigneur supérieur de Guiscriff. Les seigneurs de Penehoc étaient les Toutenoultre au XVe et XVIe siècles. Ils arboraient des armoiries : d'argent à trois hures de saumon, coupées d'azur. Le manoir de Trefuret était leur résidence principale. Les du Dresnay au XVIe siècle puis les Bragelongne au XVIIe siècle succédèrent aux Toutenoultre. Certains villages dépendaient de seigneuries ecclésiastiques. Ainsi l'abbaye Sainte-Croix de Quimperlé possédait des tenues à Saint-Éloi et Saoutalarin tandis que les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem en possédaient à Languedoret, Bonne Comtesse et Banalou[16].
On dénombrait au moins dix manoirs :
Le prédicateur Julien Maunoir rend visite par deux fois aux habitants de la paroisse. Une première fois en 1665 et une seconde fois trois années plus tard en 1668[23].
En 1675 éclate en Bretagne la Révolte des Bonnets rouges. Les habitants de la paroisse participent activement aux pillages de la demeure du fermier des devoirs de Carhaix, de l'auditoire de la sénéchaussée de Gourin et du château de Kergoet en Saint-Hernin. Parmi les dix-sept paroisses qui doivent verser 50 000 livres de dédommagements au sieur de Kergoet, Guiscriff est imposée à hauteur de 3 000 livres. Cependant les habitants réussissent à obtenir du duc de Chaulnes une sauvegarde contre le logement des troupes.
Le , 100 hommes du 41e et six gendarmes sont envoyés du Faouët pour rétablir l'ordre à Guiscriff. Tandis que la troupe se place le tocsin se déchaîne aux clochers d'alentour et des coups de fusil partent des maisons. Le cimetière et le presbytère sont pris d'assaut par les Républicains qui font une douzaine de prisonniers. Il faut l'annonce de l'envoi de troupes supplémentaires pour que les officiers municipaux acceptent de remettre le montant des contributions de la commune et le contingent de jeunes recrues[25]. À partir de 1794 Guiscriff, comme les communes alentour, est un bastion chouan où se succèdent les escarmouches entre bleus et blancs.
« À une demi-lieue du bourg, la colonne est accueillie par une vingtaine de coups de fusil ; les soldats ripostent, font trois morts, plusieurs blessés et une dizaine de prisonniers. C'est un notaire qui paraît commander aux paysans et on le prend dans sa maison d'où il a tiré sur les soldats. Les "bleus" s'installent dans un bourg vide de tous ses habitants ; dans la journée, quelques officiers municipaux se montrent et paient, "en tremblant", 600 livres sur les 5 000 imposées à la commune pour le passage et l'entretien de la troupe »[26].
Une épidémie de variole fit 193 malades (dont 47 moururent) à Guiscriff entre 1865 et 1870[27].
Lors des élections législatives de 1906, le clergé local fit pression sur les électeurs, refusant l'absolution aux hommes et même aux femmes dont les maris ne voteraient pas bien, c'est-à-dire en faveur de Guy de Salvaing de Boissieu, lequel fut d'ailleurs réélu député[28].
La commune paie un lourd tribut lors de la Première Guerre mondiale puisque 278 jeunes Guiscrivites décèdent au combat ou des suites de leurs blessures selon les chiffres du monument aux morts communal.
Des jeunes paysans, notamment de la région de Guiscriff, émigrent pendant la décennie 1920 en direction du Périgord et du sud-ouest de la France, par exemple dans la région de Nérac. Ils furent encadrés par l'abbé Lanchès, originaire de Châteauneuf-du-Faou, qui devint aumônier des Bretons du Périgord[29].
Une gwerz est composée sur "L'abominable crime de Guiscriff" commis en novembre 1929 par Grégoire Cosquer[30], un ouvrier agricole alors âgé de 27 ans (extrait traduit du breton) :
Devant ce crime abominable
Nous espérons que la justice
Se montrera impitoyable
En l'envoyant jusqu'au supplice
Et crions bien haut
Bandit à l'échafaud !
En , Mgr Tréhiou, évêque de Vannes, accompagné de Mgr de Villehuel, archiprêtre d'Auray, de Mgr Duparc, évêque de Quimper et de Léon, et de Mgr Jan, évêque de Cap Haïtien, vint à Guiscriff célébrer, en breton, le barde François Le May, devant le vieux calvaire du cimetière[31].
Le a lieu l'ouverture de l'école Saint-Joseph, un établissement d'inspiration religieuse pour les garçons, destiné à contrebalancer l'enseignement laïque. L'école compte 75 élèves à son ouverture, chiffre porté à 165 à Pâques.
Vingt-trois Guiscrivites décèdent au combat ou des suites de leurs blessures lors de la campagne de France.
Pendant l'Occupation, les Allemands ne commettent aucune exaction sur la commune de Guiscriff, ce qui ne sera pas le cas pour les communes voisines. Parmi les 1 300 marins français qui perdent la vie à Mers el Kebir lors de l'attaque de la marine française par la Royal Navy, figurent les noms de trois Guiscrivites : François Jamet, André Le Scouarnec et Gabriel Le Ster. Neuf Guiscrivites meurent en captivité en Allemagne. Quatre autres décèdent des suites des séquelles de leur captivité en Allemagne. Enfin François Gleyen, prisonnier en Allemagne, est tué par un soldat américain sur le chemin du retour après être descendu d'un train pour aller chercher de l'eau et être entré dans une zone interdite. Plusieurs Guiscrivites entrent dans la Résistance au sein des FFI et des FTP. Dix d'entre eux y perdront la vie, soit fusillés par les Allemands, soit tués au cours des combats de la Libération. En effet, environ 80 maquisards guiscrivites, sous les ordres de Gérard de Carville, prendront part aux combats de libération de la ville de Rosporden. Enfin deux Guiscrivites meurent en déportation dans les camps d'extermination en Allemagne : René Nicolas Hamon et Louis Marie Guillemot[32].
L'émigration vers l'Amérique du Nord fut importante dans les années d'après-guerre ; par exemple, entre 1948 et 1953, 22 personnes de Guiscriff émigrèrent au Canada et dix aux États-Unis. Entre 1946 et 1956, la population de la commune passe de 5 094 à 4 200 habitants[33].
En 1965, la commune aménage à proximité de Keranna une piste d'aérodrome en herbe. La piste sera par la suite prolongée en 1975 pour atteindre une longueur de 960 m puis enrobée en 1981. Enfin, des hangars seront construits pour parquer les aéronefs.
Imitant la commune de Berrien (Finistère), la commune de Guiscriff a décidé de mettre en vente des terrains constructibles à 1 euro le m2 afin de redynamiser la commune : en 2021 14 des 28 lots proposés ont été vendus[34].
Période | Identité | Étiquette | Qualité | |
---|---|---|---|---|
Liste des maires de 1793 à 1944
:
Source | ||||
1944 | octobre 1947 | Louis Couic | ||
octobre 1947 | mars 1965 | Louis Mongin[35] (1901-1980) |
SFIO | Instituteur puis directeur d’école |
mars 1965 | mars 1977 | François Catherine | UDR | |
mars 1977 | mars 1983 | André Le Dû[36] (1934-2019) |
PS | Cultivateur |
mars 1983 | mars 1989 | François Catherine | DVD | Maire honoraire |
mars 1989 | mars 2008 | André Lamandé | PS | Ingénieur à la DDSV du Finistère |
mars 2008 | En cours | Renée Buquen-Courtel | DVG | Cadre d'entreprise Présidente de Roi Morvan Communauté Réélue en 2014 et 2020[37] |
À la réformation des fouages de 1426, la paroisse de Guiscriff, sans sa trève de Lanvénégen, compte 48 feux. On dénombre 162 ménages imposables. Il y a aussi 5 nobles, 6 métayers et 12 pauvres, tous exemptés d'impôt. On en déduit par extrapolation, en estimant que chaque ménage regroupe 5 individus, une population totale voisine de 900 âmes. À la fin du XVIe siècle, la moyenne du nombre annuel de baptêmes enregistrés sur les registres de la paroisse est de 76. Avec un taux de natalité probablement voisin de 40 ‰, la population de Guiscriff approche alors les 2 000 habitants. Le nombre annuel de baptême chute après l'année 1594, en raison des troubles des guerres de la ligue et de la peste.
À partir de 1790, la population de Guiscriff nous est connu avec une plus grande précision grâce aux recensements officiels. Guiscriff totalise une population de 2 668 habitants, selon un état dressé par les commissaires du roi en 1790. Après avoir connu une forte croissance démographique au cours du XIXe siècle grâce à une natalité vigoureuse la commune de Guiscriff a enregistré son maximum démographique dans l'Entre-deux-guerres avec une population de 5 896 habitants au recensement de 1921 malgré les lourdes pertes humaines dues à la Première Guerre mondiale. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale la population ne cesse de décroître à la suite d'un important exode rural. L'implantation sur son territoire de l'abattoir de Keranna ainsi que d'un aérodrome n'ont pas permis d'enrayer ce processus.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[38]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[39].
En 2021, la commune comptait 2 061 habitants[Note 1], en évolution de −4,36 % par rapport à 2015 (Morbihan : +3,21 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
2015 | 2020 | 2021 | - | - | - | - | - | - |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2 155 | 2 081 | 2 061 | - | - | - | - | - | - |
La population de la commune est relativement âgée. En 2018, le taux de personnes d'un âge inférieur à 30 ans s'élève à 24,1 %, soit en dessous de la moyenne départementale (31,2 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à 60 ans est de 38,2 % la même année, alors qu'il est de 31,3 % au niveau départemental.
En 2018, la commune comptait 1 042 hommes pour 1 044 femmes, soit un taux de 50,05 % de femmes, légèrement inférieur au taux départemental (51,51 %).
Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit.
Hommes | Classe d’âge | Femmes |
---|---|---|
0,9 | 2,9 | |
8,6 | 14,5 | |
25,2 | 24,4 | |
26,7 | 23,4 | |
13,0 | 12,2 | |
11,8 | 10,9 | |
13,8 | 11,7 |
La population active ayant un emploi s'élevait à 876 individus en 2006 dont 77,2 % de salariés. Environ la moitié d'entre eux, 48,6 %, exerçaient leur activité sur la commune de Guiscriff. On dénombrait parmi eux 119 agriculteurs exploitants, 350 ouvriers, 230 employés et professions intermédiaires, 76 artisans et commerçants et 52 cadres et professions intellectuelles supérieures.
Le principal employeur présent sur le territoire de la commune est l'abattoir de volailles (poulets et dindes) La Chaillotine rebaptisé Les Volailles de Keranna après sa reprise par le groupe Glon. La biscuiterie Louis Le Goff, qui produit notamment des gâteaux bretons, est le second employeur de la commune.
Une piste d'aviation, l' aérodrome de Keranna, a été aménagée près de l'usine. Elle était notamment utilisée par l'homme d'affaires Gérard Bourgoin, ancien propriétaire de la Chaillotine, dans le cadre de ses déplacements professionnels.
Les indicateurs de revenus et de fiscalité à Guiscriff et dans l'ensemble du Morbihan en 2016 sont présentés ci-dessous.
Le tableau ci-dessous présente les principales caractéristiques des exploitations agricoles de Guiscriff, observées entre 1988 et 2010, soit sur une période de 22 ans[46].
1988 | 2000 | 2010 | |
---|---|---|---|
Nombre d’exploitations | 254 | 117 | 77 |
Équivalent Unité de travail annuel (UTA) | 385 | 176 | 110 |
Surface agricole utile (SAU) (ha) | 5 951 | 5 201 | 5 133 |
Superficie en terres labourables (ha) | 4 382 | 4 340 | 4 332 |
Superficie toujours en herbe (ha) | 1 546 | 859 | 799 |
Cheptel - gros bétail (nombre de têtes) | 13 189 | 13 207 | 11 705 |
Nombre d’exploitations ayant des vaches laitières | 151 | 67 | 40 |
Vaches laitières (nombre de têtes) | 3 348 | 2 544 | 2 421 |
Nombre d’exploitations ayant des poulets de chair et coqs | 76 | 5 | 5 |
Poulets de chair et coqs (nombre de têtes) | 113 310 | 127 011 | 149 950 |
Voir aussi Économie à Roi Morvan Communauté
Guiscriff comptait autrefois neuf chapelles sur son territoire. Trois d'entre elles n'existent plus aujourd'hui : Saint-Adrien, Saint-Mathurin et Notre-Dame de Locongé.
L'église, en forme de croix latine et à faux transept, porte les dates 1670 et 1723, dates de différentes restaurations. Les parties les plus anciennes de l'édifice datent du début du XVIe siècle. La tour porche, de style baroque, a été rajoutée au XVIIe siècle. La flèche et la chambre des cloches sont des remplois de l'ancienne église paroissiale de Scaër. Leur montage date de 1893. Les seigneurs de Penehoc y jouissaient des droits de prééminence en 1630 et Jacques de Kergus, seigneur de Kerstang, à cause de sa terre de Kervelaouen, en 1685.
La chapelle est située dans le village de Saint-Maudé, à l'est du Bourg. Elles se compose de deux parties : le transept et le chœur du XVIe siècle et la nef, plus ancienne, difficile à dater. Le sommet d'un vitrail, classé à titre d'objet le 8/05/1978[47], représente, d'une part, deux anges tenant les instruments de la Passion (à gauche la colonne de la flagellation, à droite soit la lance de la transfixion soit le bâton où était fixée l'éponge), d'autre part, dans un écu aux formes germaniques, les armes d'une famille non identifiée, qui se lisent: "d'azur au chef d'or chargé de trois coquilles de gueules".
La chapelle est située à l'extrémité sud de la commune, dans le village éponyme. En forme de croix latine au plan irrégulier, elle est construite sur les terres de l'abbaye Sainte Croix de Quimperlé qui possédait aussi avant la Révolution le village voisin de Saoutalarin. Saint Eloi étant le saint protecteur des chevaux le lieu a connu pendant longtemps une activité importante. On peut y voir une statue en bois polychrome du XVIIe représentant le saint en train de ferrer un cheval ainsi que des ex-voto de chevaux en bois. Au pignon du chevet, figurent les armes de Bretagne timbrées de la couronne ducale et encadrées de croix grecques. L'ange tenant un phylactère, au-dessus de la porte sud du chœur, avec l'inscription 1414, serait un remploi.
La chapelle Saint-Antoine est située au sud-est de la commune. Chapelle en forme de croix latine et à chevet plat édifiée en 1523 par Guillaume de Toutenoultre, capitaine de Brest et neveu du seigneur de Penehoc, sur ses terres du Cosquer. On peut observer au-dessus du portail ouest de la chapelle les armoiries de cette famille « d'argent à trois hures (têtes) de saumon, coupées d'azur ».
La chapelle Saint-Tugdual est située dans le village du même nom, à l'est de la commune.
La chapelle est située dans le village de Locmaria, à l'extrémité est de la commune. Les remplages des fenêtres situent la chapelle primitive dans la seconde moitié du XVIe siècle. De la chapelle d'origine ne subsistent que la nef et quelques remplois dans le transept et le choeur.
La chapelle est située dans le sud de la commune, près du village de Cosquer Saint-Guénaël. L'édifice, assez modeste et non restauré, est de forme rectangulaire,
Elle a été transformée en 2009 en musée « Marie monte dans le train » géré par l'association Ar March Du ("Le Cheval Noir") raconte l'histoire du chemin de fer breton et la vie dans le Centre-Bretagne aux XIXe siècle et XXe siècle.
Elle a été aménagée en chemin piétonnier et cycliste (voie verte, axe Roscoff-Concarneau[48]).
« Le loup-garou, c'est quelqu'un qui ne va pas à l'église pendant sept ans et qui, pendant ce temps, n'a récité aucune prière. C'est pourquoi les vieux disaient à ceux qui n'allaient pas à l'église : « Toi, tu iras faire loup-garou ! ». Le loup-garou changeait de peau dans le creux d'un arbre. Il ne dormait jamais et passait toute la nuit à se battre contre les chiens. Pour le délivrer, il allait faire chauffer le four du village, s'emparer de la peau ; quand on la brûlait son propriétaire arrivait et voulait se jeter dans le four. Alors il fallait prendre une fourche et le piquer car, si on le saignait, il était libéré »[49].
Le club de football local s'appelle l'Avenir de Guiscriff.
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