Nichtproteinogene Aminosäuren sind Aminosäuren, die nicht in Proteinen während der Translation eingebaut werden.[1] Sie wirken im Aminosäuren-Stoffwechsel und der Proteinbiosynthese daher oftmals als Aminosäureantagonisten.[2] Von den Aminocarbonsäuren sind die Aminoheterooxosäuren zu unterscheiden. Weitere Unterscheidungskriterien sind die Ständigkeit (Isomerie) der Amino- relativ zur Säuregruppe sowie ggf. die Konfiguration dieser funktionellen Gruppen, insbesondere in α-Aminosäuren.

Eigenschaften

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Akee-Pflanze mit Frucht. Der unreife Samenmantel enthält die nichtproteinogene Aminosäure Hypoglycin.
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Strukturformel von Hypoglycin – eine nichtproteinogene Aminosäure.

Es sind bisher etwa 900 Aminosäuren bekannt (einschließlich der 22 proteinogenen Aminosäuren), die in Organismen vorkommen.[3] Daneben existieren noch über 118 künstlich erzeugte Aminosäuren, die in Proteinen eingebaut wurden.[3] Die natürlich gebildeten nichtproteinogenen Aminosäuren erfüllen verschiedene Funktionen. Manche entstehen als posttranslationale Modifikation in Proteinen (z. B. Phosphotyrosin, Hydroxyprolin, Formylmethionin, Cystin, Lanthionin, Djenkolsäure, 2,6-Diaminopimelinsäure). Andere sind Metaboliten im Stoffwechsel (z. B. Ornithin, Citrullin, Argininosuccinat, Sarcosin, Homoserin, Homocystein, L-DOPA, 5-Hydroxytryptophan). Weitere dienen als Hormone (L-Thyroxin) und Neurotransmitter (z. B. GABA, D-Serin) oder auch als Toxine (β-Methylamino-Alanin, Ibotensäure, L-Azetidin-2-carbonsäure, Quisqualat, Canavanin).[4]

Über 250 unterschiedliche nichtproteinogene Aminosäuren wurden als Bausteine der Oligopeptide oder kurzen Polypeptide gefunden, die durch nichtribosomale Peptidsynthetasen verschiedener Arten von Archaeen, Bakterien, Pilzen und Nacktkiemern aufgebaut werden.[5]

Künstlich erzeugte Aminosäuren sind z. B. die Inhibitoren Isoserin, 2-Amino-5-phosphonovaleriansäure und der Synthesegrundstoff für β-Lactam-Antibiotika D-Phenylglycin. Im Miller-Urey-Experiment wurden unter anderem die Aminosäuren Norvalin und Norleucin künstlich erzeugt.

Struktur

Im Gegensatz zu den proteinogenen Aminosäuren sind nicht alle nichtproteinogenen Aminosäuren L-α-Aminosäuren, z. B. die Gruppe der D-Aminosäuren oder die nicht-α-Aminosäuren wie β-Alanin, GABA, δ-Aminolävulinsäure oder 4-Aminobenzoesäure. Weitere nichtproteinogene Aminosäuren besitzen ein verändertes Peptid-Rückgrat wie 3-Aminoisobuttersäure oder Dehydroalanin. Es existieren ebenso nichtproteinogene Aminosäuren mit zwei Chiralitätszentren wie z. B. Cystathionin, Lanthionin, Djenkolsäure oder 2,6-Diaminopimelinsäure. Schwefel-enthaltende nichtproteinogene Aminosäuren sind z. B. Homocystein, Ethionin und Felinin. Selen-enthaltende nichtproteinogene Aminosäuren sind Methylselenocystein, Selenoethionin und Selenomethionin. Manche Arten wie Aspergillus fumigatus, Aspergillus terreus und Penicillium chrysogenum sind in Abwesenheit von Schwefel in der Lage, Tellurocystein und Telluromethionin zu produzieren und in Proteine einzubauen,[6] während diese Aminosäuren für die meisten Arten nichtproteinogen sind.

Beispiele

Weitere Informationen Aminosäure, Funktion ...
Einige nichtproteinogene Aminosäuren
AminosäureFunktionStrukturStrukturformel
TaurinThumb
L-Thyroxin (T4)Hormon der SchilddrüseL-α-AminosäureThumb
2,6-Diaminopimelinsäure (DAP)Bestandteil in bakteriellen Zellwändenα-Aminosäure mit 2 StereozentrenThumb
Azetidin-2-carbonsäureToxin der MaiglöckchenL-α-Aminosäure, sekundäres Amin in einem RingThumb
SarkosinStoffwechselzwischenprodukt im AminosäurestoffwechselN-Methyl-α-aminosäureThumb
HomoserinAbbauprodukt von MethioninL-α-AminosäureThumb
Lanthioninin Strukturproteinenα-Aminosäure mit 2 StereozentrenThumb
DjenkolsäureFraßgift von Archidendron jiringa (Jengkol), einer Hülsenfruchtα-Aminosäure mit 2 StereozentrenThumb
CystathioninIntermediat der Biosynthese von Cysteinα-Aminosäure mit 2 StereozentrenThumb
L-HomocysteinAbbauprodukt von MethioninL-α-AminosäureThumb
EthioninMethionin-AntagonistL-α-AminosäureThumb
5-Aminolävulinsäure (5-ALA)Vorstufe des Hämsδ-AminosäureThumb
p-Aminobenzoesäure (PABA)bakterielle Folsäuresynthesearomatisches RückgratThumb
Dehydroalanin (DHA)Abbauprodukt von CysteinDoppelbindung am α-C-AtomThumb
γ-Aminobuttersäure (GABA)inhibitorischer Neurotransmitterγ-AminosäureThumb
3-Aminoisobuttersäureist in den Fettstoffwechsel involviertβ-AminosäureThumb
L-OrnithinStoffwechselzwischenprodukt im HarnstoffzyklusL-α-AminosäureThumb
L-CitrullinStoffwechselzwischenprodukt im HarnstoffzyklusL-α-AminosäureThumb
ArgininosuccinatStoffwechselzwischenprodukt im HarnstoffzyklusL-α-AminosäureThumb
L-3,4-Dihydroxyphenylalanin (L-DOPA)Stoffwechselzwischenprodukt bei der Synthese von KatecholaminenL-α-AminosäureThumb
L-5-Hydroxytryptophan (5-HTP)Stoffwechselzwischenprodukt bei der SerotoninsyntheseL-α-AminosäureThumb
β-AlaninBaustein von Coenzym Aβ-AminosäureThumb
β-N-Methylamino-AlaninNeurotoxin in CyanobakterienL-α-AminosäureThumb
IbotensäurePilzgiftL-α-AminosäureThumb
D-ValinBestandteil des Antibiotikums ValinomycinD-AminosäureThumb
D-AlaninBestandteil in bakteriellen ZellwändenD-AminosäureThumb
D-GlutaminsäureBestandteil in bakteriellen ZellwändenD-AminosäureThumb
HypoglycinToxin der Akee-PflanzeL-α-AminosäureThumb
L-4-HydroxyprolinStabilisiert die Struktur des KollagensL-α-Aminosäure, sekundäres Amin in einem RingThumb
PipecolinsäureAbbauprodukt von LysinL-α-Aminosäure, sekundäres Amin in einem Ring
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GlufosinatHerbizid, enthält Phosphinsäure-GruppeL-α-AminosäureThumb
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Anwendungen

Nichtproteinogene Aminosäuren können mit nichtribosomalen Peptidsynthetasen,[7] durch Proteinligation,[8] durch eine Peptidsynthese oder durch genetische Reprogrammierung in Proteine eingebaut werden.[9][10] Mit Peptiden, die nichtproteinogene Aminosäuren enthalten, können die Substratspezifitäten von Peptidasen untersucht und Proteaseinhibitoren entwickelt werden.[11] β-Peptide sind aus β-Aminosäuren aufgebaut.

Einzelnachweise

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