From Wikipedia, the free encyclopedia
Tradicionalna gotova jela u Srbiji su na poseban zanatski ili industrijski način skuvana i upakovana tardicionalna jela neke od nacionih kuhinja sa prostora Srbije koja se lako podgrevaju i brzo serviraju za upotrebu. Ova jela postala su, poput brze hrane, jako popularna među studentima, planinarima, ribarima i drugim korisnicima brzo pripremljene hrane, jer se ukusna i spremaljena po receptima tradicionalne srpske kuhinje. Tako su koncipirana, da kako po količini tako i po sastavu obezbeđuju ukusan obrok, sa svim hranljivim vrednostima, a spremna su za konzumiranje za samo nekoliko minuta.
Gotova jela se proizvode bez konzervansa, aditiva i emulgatora, isključivo procesom pasterizacije i imaju različiti rok upotrebe od 30 dana do nekoliko godina.
Ova jela su često specijaliteti domaće kuhinje iz kontinentalnog i mediteranskog jelovnika, i u prepoznatljivom pakovanju i prodaju se npr. u Srbiji po razumnoj ceni od 130 do 400 dinara .
To nisu konzervirana jela prepuna štetnih sastojaka, iako su pakovana u specijalno fabričko pakovanje (aluminijumsku foliju, polipropilensku ambalažu koja je predviđena za zagrevanje u mikrotalasnoj rerni i po tome je jedinstvena na srpskom tržištu ili limenu konzervu), a sve ostalo je domaće, rukom pravljeno i optimalno začinjeno, apostoje i gotova jela za dijabetičare, hrono i posnu ishranu.[1]
Gotova jela su zamena za domaćice i druge gurmane, koji ne žele da provode sate u spremanju ukusnih jela jer su ona već spremljena, i za čiju pripremu i serviranje je potrebno samo par minuta, bilo da se podgrevaju u mikrotalasnoj rerni ili u toploj vodi, pre otvaranja ambalaže.
Gotova jela se pripremaju za upotrebu na jedan od sledećih načina:[2]
U Republici Srbiji nekoliko proizvođaća hrane na srpsko i druga evropska tržišta plasira pasulj kao gotovo jela u ovom obliku:
Ova jela se pakuju u konzerve od lima, aluminijumske ili plastične posude, u pojedinalnim porcijama od 300 do 400 grama. Dugog su roka trajanja (tri i više godina).
Kalorija | Belančevina | Masti | Ugljeni hidrati | Kalcijum | Gvožđe | Vit. A | Vit B1 | Nijacin | C vitamin | Kuhinjska so |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
100,3 (423,3 kJ) | 4,60 | 2,20 | 15,16 | 167 | 7,3 | 400 | 0,901 | 0,532 | 12,7 | 2,00 |
Kalorija | Belančevina | Masti | Ugljeni hidrati | Kuhinjska so |
---|---|---|---|---|
119 kcl 498 kJ | 10,00 | 6,10 | 6,00 | 1,50 |
Kalorija | Belančevina | Masti | Ugljeni hidrati | Kuhinjska so |
---|---|---|---|---|
88 kcl 365 kJ | 5,50 | 6,30 | 3,00 | 1,90 |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.