Ugotowany

Ugotowany (ang. Burnt) – amerykańsko-angielski komediodramat z 2015 roku w reżyserii Johna Wellsa, wyprodukowany przez wytwórnię The Weinstein Company. Główne role w filmie zagrali Bradley Cooper, Sienna Miller, Alicia Vikander i Daniel Brühl.

Ugotowany

Burnt

Gatunek	komediodramat
Data premiery	USA: 30 października 2015 POL: 23 października 2015
Kraj produkcji	Stany Zjednoczone, Anglia
Język	angielski
Czas trwania	101 minut[1]
Reżyseria	John Wells
Scenariusz	Steven Knight
Główne role	Bradley Cooper, Sienna Miller, Alicia Vikander, Omar Sy, Daniel Brühl, Matthew Rhys, Uma Thurman, Emma Thompson
Muzyka	Rob Simonsen
Zdjęcia	Adriano Goldman
Scenografia	David Gropman
Kostiumy	Lyn Paolo
Montaż	Nick Moore
Produkcja	Stacey Sher, Erwin Stoff, John Wells
Wytwórnia	Shiny Penny Productions, 3 Arts Entertainment, Battle Mountain Films, Entertainment Film Distributors
Dystrybucja	USA: The Weinstein Company POL: Forum Film
Budżet	20 milionów USD[2]
Przychody brutto	36.6 milionów USD[3]
Strona internetowa

Fabuła

Adam Jones (Bradley Cooper) w młodości zyskał rozgłos jako kreatywny szef kuchni. Zawsze kroczył własną ścieżką i tworzył intrygujące połączenia smaków, dzięki czemu stał się ulubieńcem krytyków kulinarnych, ale niestety, nie udźwignął ciężaru sławy. Po ogromnym sukcesie mężczyzna wpadł w uzależnienie od narkotyków i alkoholu, przez co jego kariera się załamała. Zniknął z pierwszych stron gazet, po czym przepadł bez wieści.

Po wielu latach mistrz gotowania pragnie powrócić na szczyt. Postanawia skorzystać z okazji, aby znów zaistnieć w branży i próbuje swoich sił w samym sercu Londynu, gdzie znajomy powierza mu prowadzenie kuchni w luksusowym hotelu. Adam gromadzi najlepszą załogę, by stworzyć docenianą najwyższymi laurami restaurację, dzięki której otrzyma trzecią gwiazdkę Michellin. Początki współpracy nie są łatwe, ale kucharze bardzo się starają, aby podołać wymaganiom ambitnego i wymagającego szefa. W zespole Adama pojawia się też piękna Helene (Sienna Miller), z którą zaczyna go łączyć coś więcej niż praca. To dla niego szansa, aby uporządkować prywatne sprawy i osiągnąć upragnioną stabilizację również na tym polu.

Obsada

• Bradley Cooper jako Adam Jones
• Sienna Miller jako Helene
• Omar Sy jako Michel
• Daniel Brühl jako Tony Balerdi
• Riccardo Scamarcio jako Max
• Sam Keeley jako David
• Alicia Vikander jako Anne Marie
• Matthew Rhys jako Montgomery Reece
• Uma Thurman jako Simone
• Emma Thompson jako doktor Rosshilde
• Lily James jako Sara
• Sarah Greene jako Kaitlin

Produkcja

Zdjęcia do filmu kręcono w Londynie (Anglia) oraz w Nowym Orleanie (Luizjana)^[4][5][6].

Odbiór

Box office

Z dniem 10 lutego 2016 roku film Ugotowany zarobił łącznie $13.7 milionów dolarów w Ameryce Północnej, a $23.0 milionów w pozostałych państwach; łącznie $36.6 milionów, w stosunku do budżetu produkcyjnego $20 milionów.

Krytyka w mediach

Film Ugotowany spotkał się z mieszaną reakcją krytyków. Agregujący recenzje filmowe serwis Rotten Tomatoes, w oparciu o sto czterdzieści dziewięć omówień, okazał obrazowi 29-procentowe wsparcie (średnia ocena wyniosła 5 na 10)^[7]. Na portalu Metacritic średnia ocen z 28 recenzji wyniosła 42 punkty na 100^[8].

Przypisy

1. BURNT (15). [w:] British Board of Film Classification [on-line]. 27 października 2015. [dostęp 2017-01-06]. (ang.).
2. Ryan Faughnder. Sandra Bullock and Bradley Cooper face 'The Martian' as Halloween spooks box office. „Los Angeles Times”, 28 października 2015. [dostęp 2018-01-06]. (ang.).brak numeru strony
3. Burnt (2015). [w:] Box Office Mojo [on-line]. Amazon.com. [dostęp 2018-01-06]. (ang.).
4. ‘Adam Jones’, starring Bradley Cooper, filming in New Orleans this week before moving to Ealing Studios in London, onlocationvacations.com, 24 lipca 2014 [dostęp 2018-01-06] [zarchiwizowane z adresu 2015-09-24] (ang.). Brak numerów stron w książce
5. Jeremy Kay. Shoot begins on Adam Jones. „Screen Daily”, 24 lipca 2014. [dostęp 2018-01-06]. (ang.).brak numeru strony
6. Bradley Cooper’s Chef Pic Whips Up New Title, Adds Uma Thurman. „Deadline.com”, 24 lipca 2014. [dostęp 2018-01-06]. (ang.).brak numeru strony
7. Burnt (2015). [w:] Rotten Tomatoes [on-line]. [dostęp 2018-01-06]. (ang.).
8. Burnt reviews. Metacritic. [dostęp 2018-01-06]. (ang.).

Bibliografia

• Ugotowany w bazie IMDb (ang.)
• Ugotowany w bazie Filmweb