Siewruga

Siewruga^[4], jesiotr gwiaździsty^[5][6] (Acipenser stellatus) – gatunek anadromicznej ryby z rodziny jesiotrowatych (Acipenseridae). Ma duże znaczenie gospodarcze.

Siewruga

Acipenser stellatus[1]
Pallas, 1771
Systematyka
Domena	eukarionty
Królestwo	zwierzęta
Typ	strunowce
Podtyp	kręgowce
Gromada	promieniopłetwe
Podgromada	kostnochrzęstne
Rząd	jesiotrokształtne
Rodzina	jesiotrowate
Rodzaj	Acipenser
Gatunek	siewruga
Synonimy
Acipenser helops Pallas, 1814 Acipenser ratzeburgii Brandt, 1833 Acipenser seuruga Bonnaterre, 1788 Acipenser stellatus danubialis Brusina, 1902 Acipenser stellatus donensis Lovetsky, 1834 Acipenser stellatus illyricus Brusina, 1902
Kategoria zagrożenia (CKGZ)[2]
krytycznie zagrożony
Zasięg występowania
Siewruga - zasięg[3].

Występowanie

Acipenser stellatus występuje w Morzu Czarnym, Azowskim oraz Kaspijskim. Spotykana jest również w Adriatyku (koło Zadaru), w rzece Maricy i w Jeziorze Aralskim. W Dunaju występowała niegdyś do Bratysławy. Jej wędrówkę przerwała wybudowana zapora wodna w Żelaznej Bramie (Rumunia).

Cechy morfologiczne

Ciało bardzo wysmukłe, wydłużone, na przekroju okrągłe, osiąga długość około 1 m (maks. 220 cm samice) i masę do 10 kg. Rostrum jest lekko zagięte ku górze, dłuższe i cieńsze niż u sterleta, ma również mniejszą liczbę tarczek bocznych. Grzbiet i boki są ciemnoszare lub czarne, brzuch szarawożółty.

Tryb życia

W ciągu dnia przebywa blisko dna, wieczorem podpływa do powierzchni wody. Żywi się małymi rybami, larwami owadów i stawonogami.

Rozród

Dojrzałość płciową osiąga pomiędzy 5 a 17 rokiem życia. Spływ tarłowy odbywa się wiosną lub jesienią. Trze się zwykle w ujściach rzek czasem też w płytkich partiach morza. Tarło odbywa się od VI do IX. Ikra jest przyczepiana do kamieni. Wylęg następuje po 2–4 dniach i wkrótce jest znoszony z prądem do morza.

Znaczenie gospodarcze

Gatunek poławiany dla mięsa i ikry, z której wytwarzany jest kawior.