Besi(II) fumarat

Besi(II) fumarat, juga dikenal sebagai fero fumarat, adalah garam besi(II) dari asam fumarat berbentuk bubuk jingga kemerahan, yang digunakan untuk menambah suplemen makanan zat besi. Ia memiliki rumus kimia C4H2FeO4. Fero fumarat murni mempunyai kandungan zat besi sebesar 32,87%, oleh karena itu satu tablet fero fumarat 300 mg akan mengandung zat besi sebesar 98,6 mg (548% Nilai Harian berdasarkan 18 mg RDI).

Besi(II) fumarat

Nama
Nama IUPAC Besi(2+) (2E)-but-2-enedioat
Nama lain Fero fumarat; Feostat
Penanda
Nomor CAS	141-01-5 Y
Model 3D (JSmol)	Gambar interaktif
3DMet	{{{3DMet}}}
ChEMBL	ChEMBL1200640 N
ChemSpider	10607713 Y
Nomor EC
PubChem CID	6433164
Nomor RTECS	{{{value}}}
UNII	R5L488RY0Q Y
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID7047148
InChI InChI=1S/C4H4O4.Fe/c5-3(6)1-2-4(7)8;/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8);/q;+2/p-2/b2-1+; Y Key: PMVSDNDAUGGCCE-TYYBGVCCSA-L Y InChI=1/C4H4O4.Fe/c5-3(6)1-2-4(7)8;/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8);/q;+2/p-2/b2-1+; Key: PMVSDNDAUGGCCE-FMKVMNOJBF
SMILES [Fe+2].[O-]C(=O)/C=C/C([O-])=O
Sifat
Rumus kimia	C4H2FeO4
Massa molar	169,90 g·mol−1
Penampilan	Bubuk coklat kemerahan
Bau	Tak berbau
Densitas	2.435 g/cm3 (20 °C)
Titik lebur	280 °C (536 °F; 553 K)
Kelarutan dalam air	sedikit larut
Farmakologi
Kode ATC	B03AA02
Bahaya
Dosis atau konsentrasi letal (LD, LC):
LD50 (dosis median)	3850 mg/kg (oral, rat)
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
N verifikasi (apa ini YN ?)
Referensi

Suplemen zat besi

Fero fumarat sering dikonsumsi secara oral sebagai suplemen zat besi untuk mengobati atau mencegah anemia defisiensi besi.^[1] Campuran besi(II) fumarat dengan kalium iodat ("garam yang diperkaya ganda") digunakan untuk mengatasi kekurangan zat besi dan yodium.^[2]

Referensi

1. Santiago, Palacios (2012-05-02). "Ferrous versus Ferric Oral Iron Formulations for the Treatment of Iron Deficiency: A Clinical Overview". The Scientific World Journal (dalam bahasa Inggris). 2012: e846824. doi:10.1100/2012/846824 . ISSN 2356-6140. PMC 3354642 . PMID 22654638.
2. Diosady, Levente L.; Mannar, M.G. Venkatesh; Krishnaswamy, Kiruba (2019). "Improving the lives of millions through new double fortification of salt technology". Maternal & Child Nutrition. 15 (Suppl 3): e12773. doi:10.1111/mcn.12773. PMC 6594086 . PMID 31148400.