Mannit

A mannit (INN: mannitol) (más néven hexán-1,2,3,4,5,6-hexol vagy E421) cukoralkoholok csoportjába tartozó szerves vegyület, a szorbit sztereoizomerje. Képlete: C₆H₈(OH)₆. Először a virágos kőrisből (Fraxinus ornus) sikerült izolálni, melynek kérgéből néha édes nedv, manna (mannit) folyik, ezért szokták mannakőrisnek is nevezni. Élelmiszeripari és gyógyszerészeti felhasználása jelentős. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Mannitolum néven hivatalos.

Mannit
IUPAC-név
(2R,3R,4R,5R)-hexán-1,2,3,4,5,6-hexol
Más nevek	d-Mannit
Kémiai azonosítók
CAS-szám	87-78-5
PubChem	453
DrugBank	APRD01083
ATC kód	A06AD16, B05BC01 B05CX04
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képlet	C6H14O6
Moláris tömeg	182,172 g/mol
Sűrűség	1,52
Oldhatóság	vízben bőségesen oldódik; etanolban (96%) gyakorlatilag nem oldódik[1]
Fajlagos forgatóképesség [α]D	+23 és +25 között[1]
Farmakokinetikai adatok
Biohasznosíthatóság	~7%
Metabolizmus	máj (elhanyagolható)
Biológiai felezési idő	100 perc
Kiválasztás	vese (90%)
Terápiás előírások
Jogi státusz	? (HU)
Terhességi kategória	C: (USA)
Alkalmazás	Intravénás Orális

Kémiai tulajdonságok

A mannit egy cukoralkohol, mely a szervezetben lassan bomlik le. A glükóz redukciójával keletkezik, amikor annak aldehidcsoportja hidroxilcsoporttá alakul. Vizes oldatban lead egy hidrogéniont, ezért enyhén savas kémhatású. A savas kémhatás ellensúlyozásához általában nátrium-hidrogén-karbonátot alkalmaznak. A mannit a biológiai membránokon nem képes áthatolni.

Felhasználása

Gyógyászatban

• az agyban kialakult nagy nyomás csökkentésére, vazodilatátorként, és a víz + Na⁺ mennyiségének csökkentésére alkalmazzák (ezáltal csökkentve az extracelluláris folyadékmennyiséget)
• a vér-agy gát áteresztőképességének növelésére is alkalmas, mert időszakosan csökkenti a kapillárisokat alkotó hámsejtek méretét (egyes gyógyszereknél, például az Alzheimer-kór kezelésére elengedhetetlen)
• csökkenti az egyes tengeri élőlényekben előforduló ciguatoxin okozta mérgezés tüneteit
• egyes műtéteknél az eszközök (például vénába vezetett drótszálak) éles végét mannittal vonják be, hogy azok ne sértsék fel a véna belső felszínét. A mannit idővel a vérben feloldódik, így mire az orvos a helyére vezette az eszközt, már nincs a végén mannit, és szabadon használható.

Élelmiszeriparban

Élelmiszerekben elsősorban alacsony energiatartalmú édesítőszerként, valamint csomósodást gátló anyagként alkalmazzák E421 néven. Napi maximum beviteli mennyisége 160 mg/testsúlykg. Nagy mennyiség elfogyasztása esetén puffadás, hasmenés léphet fel.

Fruktóz felszívódási zavarban szenvedő betegek számára egészségügyi kockázatot jelent a Mannit fogyasztása, ugyanis a cukoralkoholok lassítják a fruktóz felszívódását.

Egyéb

Egyes tudatmódosító szerekben (például heroin, metamfetamin) megtalálható. Előfordulás a térfogat növelésével, és ebből fakadóan az egységnyi tömegű kábítószer hatásának csökkenésével jár.

Jegyzetek

1. Mannitolum Ph.Hg.VIII. – Ph.Eur.9.2 cikkely. (Hozzáférés: 2018. augusztus 24.)

Külső források

• http://www.food-info.net/uk/e/e421.htm
• Cruz J, Minoja G, Okuchi K. Improving clinical outcomes from acute subdural hematomas with the emergency preoperative administration of high doses of mannitol: a randomized trial. Neurosurgery. 2001 Oct;49(4):864-71. PMID 11564247
• Cooley's Cyclopaedia of Practical Receipts, 6th ed. (1880)
• https://web.archive.org/web/20070209082640/http://www.rxlist.com/cgi/generic4/osmitrol.htm
• http://www.gpnotebook.co.uk/simplepage.cfm?ID=1724907529 Archiválva 2007. október 24-i dátummal a Wayback Machine-ben

Kapcsolódó szócikkek

• Szorbit
• Laktit
• Xilit