![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/Austernseitling-1.jpg/640px-Austernseitling-1.jpg&w=640&q=50)
Pleuroto
From Wikipedia, the free encyclopedia
O pleuroto[1] ou cogomelo ostra (Pleurotus ostreatus) é un fungo comestíbel, estreitamente emparentado co cogomelo de cardo (Pleurotus eryngii)[2], que se consome amplamente polo seu sabor e a facilidade da súa identificación.
Máis información Clasificación científica, Nome binomial ...
Pleuroto | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]()
| |||||||||||||||
Clasificación científica | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Nome binomial | |||||||||||||||
'Pleurotus ostreatus' Champ. Jura. Vosg. 1: 112, 1872 |
Pechar
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Pleurotus_ostreatus_JPG6.jpg/640px-Pleurotus_ostreatus_JPG6.jpg)
É un fungo bastante común en Galiza, e adoita comercializarse para a súa venda, de feito é o cogomelo máis cultivado[3]. Inicialmente foi cultivado en Alemaña como medida de subsistencia, durante a primeira guerra mundial.[4]