jardinière
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Étymologie
- (1361)[1] Dérivé de jardin, avec le suffixe -ière. La première édition du Dictionnaire de l’Académie française ne connait que le sens désignant celle « dont le mestier est de travailler au jardin »[2].
Attestations historiques
- (XVIIIe siècle)
L’empereur est l’hôtelier, l’impératrice l’hôteliere, le roi des Romains, les archiducs, les archiduchesses sont d’ordinaire les aides, & reçoivent dans l’hôtellerie toutes les nations vêtues à la plus ancienne mode de leur pays : ceux qui sont appellés à la fête, tirent au sort des billets. Sur chacun de ces billets est écrit le nom de la nation & de la condition qu’on doit représenter. L’un a un billet de mandarin chinois, l’autre de mirza tartare, de satrape persan, ou de sénateur romain ; une princesse tire un billet de jardiniere ou de laitiere ; un prince est paysan ou soldat.
— (« WURTCHAFFT », dans Denis Diderot, Jean Le Rond d’Alembert, L’Encyclopédie, 1751 → consulter cet ouvrage)
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| jardinière | jardinières |
| \ʒaʁ.di.njɛʁ\ | |
,_La_Belle_Jardinière,_1896.jpg)
jardinière \ʒaʁ.di.njɛʁ\ féminin
- (Métier) (Jardinage) Celle dont le métier est de travailler aux jardins, ou qui cultive un jardin pour en vendre les produits (pour un homme, on dit : jardinier).
Un jardinier et une jardinière s’occupaient des légumes, des fruits, des fleurs et de la basse-cour.
— (Émile Zola, Germinal, G. Charpentier, Paris, 1885, page 80)Alors au printemps, quand les framboisiers ont gelé, il est impossible d’en acheter de nouveaux : “Ils n’ont pas poussé ou que très peu”, déplore Hélène Dupont, jardinière amatrice.
— (« Jardinage : après le confinement, la pénurie », dans France Info, 3 septembre 2021 [texte intégral])
- (Métier) (Horticulture) Celle qui conçoit des jardins (pour un homme, on dit : jardinier).
Derrière chaque jardin, il y a un jardinier et pour les jardins du château de Losse il s’agit d’une jardinière. Jacqueline Van den Schueren a créé les jardins autour du château. A 84 ans, c’est elle qui s’en occupe toujours.
— (Charlotte Jousserand, « Dordogne : les jardins du château de Losse imaginés et toujours entretenus par leur jardinière de 84 ans », dans France Bleu, 26 aout 2021 [texte intégral])
- (Mobilier) Meuble d’ornement destiné à recevoir des plantes ou des fleurs.
Il y avait des siéges et des jardinières de bois de fer, sur le sol des nattes fines, et, encombrant des meubles de laque, tout un monde de bibelots, petits bronzes, petites potiches, jouets étranges bariolés de couleurs vives.
— (Émile Zola, Une page d’amour, G. Charpentier, Paris, 1878, page 51)On voyait un petit Dunkerque assez bien garni, des jardinières en porcelaine chinoise luxueusement montées.
— (Honoré de Balzac, La Cousine Bette, 1846)La scène de la réconciliation, où Béatrix fit rejurer haine à l’épouse qui jouait, dit-elle, la comédie du lait répandu, se passa dans un vrai bocage où elle minaudait environnée de fleurs ravissantes, de jardinières d’un luxe effréné.
— (Honoré de Balzac, Béatrix, 1838-1844, troisième partie)
- (Transport) Dans certaines parties de la France, voiture hippomobile légère utilisée par les maraîchers et les habitants de la campagne.
Il faudrait toute une saison pour voir venir le printemps, pour voir passer les jardinières, avec de grosses betteraves grenat, où s’est réfugié tout le sang de la terre
— (Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, pages 121-122)C’est tout justement ce jour-là, vers les quatre heures, que l’oncle Jules et la tante Rose arrivèrent sans crier gare, dans une jardinière qu’ils avaient louée à un maraîcher de Saint-Marcel.
— (Marcel Pagnol, Le temps des secrets, 1960, collection Le Livre de Poche, page 23)
- Nom donné à un petit break Fiat 500 dans les années 1960-1970.
La nuit, je laissais mon auto, alors une jardinière Fiat, rangée le long du trottoir.
— (Dino Buzzati, Le Rêve de l’escalier, Éd. République des Lettres, 2014)
- (Cuisine) Mets composé de diverses sortes de légumes printaniers cuits, classiquement coupés en bâtonnets.
Une bonne cuisson des légumes importe à leur facile digestion ; tous les légumes ne cuisent pas complétement dans le même espace de temps. Lorsque pour une jardinière ou une salade, vous mélangez plusieurs légumes, il faut donc que chacun soit cuit à part.
— (Louis-Désiré Véron, Mémoires d’un bourgeois de Paris, tome I, Librairie Nouvelle, Paris, 1856, page 97)
- (Entomologie) Nom vernaculaire désignant plusieurs espèces d’insectes des jardins, notamment le carabe doré, qui se nourrissent de consommateurs des plantes potagères et ornementales.
C’est reconnu: ardent exterminateur de chenilles, le Carabe doré mérite par excellence son titre de jardinière ; il est le vigilant garde champêtre de l’hortolaille et des plates-bandes fleuries.
— (Jean-Henri Fabre, Souvenirs entomologiques et nouveaux souvenirs : études sur l’instinct et les mœurs des insectes, Éditions Delagrave, 1882, page 229)
- (Par ellipse) (Métier) (Éducation) Jardinière d’enfants, éducatrice travaillant dans un jardin d’enfants.
« On est passé de “jardinière” à “éducatrice”, d’une personne qui s’amuse avec les enfants à un véritable pédagogue. »
— (Aurélie Toninato, « Une jardinière qui a défriché l’accueil de la petite enfance », dans Tribune de Genève, 16 mars 2018 [texte intégral])
Synonymes
Celle dont le métier est de travailler aux jardins (1) :
Celle qui conçoit des jardins (2) :
Dérivés
- guérilla jardinière
- jardinière d’enfants (éducatrice travaillant dans un jardin d’enfants)
- jardinière-fleuriste
Notes
- La locution à la jardinière utilise l’adjectif.
Hyperonymes
Celle dont le métier est de travailler aux jardins (1) :
Hyponymes
Celle dont le métier est de travailler aux jardins (1) :
Celle qui conçoit des jardins (2) :
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
Celle dont le métier est de travailler aux jardins (1)
- Allemand : Gärtnerin (de) féminin
- Ancien français : hortolaine (*), cortilliere (*), pepine (*) féminin
- Anglais : gardener (en), gardeneress (en) féminin
- Catalan : jardinera (ca) féminin
- Croate : vrtlarica (hr)
- Espagnol : jardinera (es) féminin
- Espéranto : ĝardenistino (eo)
- Italien : giardiniera (it) féminin
- Letton : dārzniece (lv) féminin
- Luxembourgeois : Gäertnesch (lb) féminin
- Néerlandais : hovenierster (nl) féminin
- Occitan : ortalièra (oc), ortalana (oc), jardinièra (oc)
- Polonais : ogrodniczka (pl) féminin
- Portugais : jardineira (pt) féminin
- Roumain : grădinăreasă (ro) féminin
- Tchèque : zahradnice (cs)
- Volapük réformé : jigadan (vo)
Meuble (3)
- Allemand : Jardinière (de)
- Anglais : jardinière (en)
- Croate : žardinijera (hr)
- Italien : fioriera (it) féminin, giardiniera (it) féminin
- Néerlandais : bloembak (nl), plantenbak (nl)
- Occitan : pòrtaflors (oc)
- Polonais : żardiniera (pl)
Préparation culinaire (5)
- Anglais : jardinière (en), giardiniera (en)
- Croate : salata od povrća kuhana na pari (hr)
- Espagnol : giardiniera (es) féminin
- Italien : giardiniera (it) féminin
Jardinière d’enfants (7)
Forme d’adjectif
| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin | jardinier \ʒaʁ.di.nje\ |
jardiniers \ʒaʁ.di.nje\ |
| Féminin | jardinière \ʒaʁ.di.njɛʁ\ |
jardinières \ʒaʁ.di.njɛʁ\ |
jardinière \ʒaʁ.di.njɛʁ\
- Féminin singulier de jardinier.
La manière la plus ordinaire de former ces composts, est de réunir sur la lisière du terrain à améliorer, les fumiers d’étable et les terres destinées à les composer ; celles qui provenaient de cultures jardinières étaient naguère et sont encore, dans quelques parties de l’ouest, prisées, pour cette destination, presque à l’égal du fumier.
— (Maison rustique du xixe siècle : Encyclopédie d’Agriculture pratique, sous la direction de Charles-François Bailly de Merlieux, tome 1 : Agriculture proprement dite, Paris , 1835, p. 478)L’Herbier d’Otto Brunfels (1532) énumère, en tant que nouvelles bases de l’économie jardinière : salsifis, haricots, pois, aulx et oignons, choux pommés, raves et navets.
— (Jean Pierre Cuvillier, L’Allemagne médiévale : naissance d’un État , viiie-xiiie siècles, Éditions Payot, 1979, p. 419)C’est bien fait, beau travail, fit-il, je vois que vous avez sacrifié au rite de la petite communauté qui veut que l’intégration ici passe par la production jardinière, une sorte d’urbanité légumière, le raffinement horticole, […].
— (Fabrice Lomon, Pendant que les champs brûlent, Éditions Le Manuscrit, 2012, p. 27)
Prononciation
- La prononciation \ʒaʁ.di.njɛʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁ\.
- France (Lyon) : écouter « jardinière [ʒaʁ.di.njɛʁ] »
- France : écouter « jardinière [Prononciation ?] »
- Normandie (France) : écouter « jardinière [Prononciation ?] »
- Vosges (France) : écouter « jardinière [Prononciation ?] »
Anagrammes
Voir aussi
- La Belle Jardinière (Raphaël) sur l’encyclopédie Wikipédia
- Jardinière (hippomobile) sur l’encyclopédie Wikipédia
- Category:Autobianchi Giardiniera sur Commons
- Category:Fiat 500 Giardiniera sur Commons
- Category:Gardeners sur Commons
- Category:Jardinières (containers) sur Commons
- Category:Portraits as belle jardinière sur Commons
Références
Sources
- « jardinière », dans Dictionnaire du moyen français (1330-1500), 2010, 4e édition → consulter cet ouvrage
Bibliographie
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (jardinière), mais l’article a pu être modifié depuis.
- « jardinier », dans Dictionnaire de l’Académie française, quatrième édition, 1762 → consulter cet ouvrage
- « jardinier », dans Edmond Huguet, Dictionnaire de la langue française du seizième siècle, 1925-1967, p. 704, tome IV → consulter cet ouvrage
- « jardinier », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
- « jardinière », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
- « jardinière », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
- « gard », dans le FEW (Französisches Etymologisches Wörterbuch), volume 16, page 20, 1922-2002 → consulter cet ouvrage
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