crédence

Étymologie

Du latin credentia, de credere (« croire »).

Crédence : c'est l'appellation donnée à un meuble destiné à recevoir une nourriture réputée fiable : on pouvait luit 'faire crédance'. L'usage s'en répandu au XVI°siècle de ces meubles-buffets fermant à clef et surélevés pour mettre les aliments à l'abri, soit de la malveillance (empoisonnement), soit des rongeurs.

Nom commun

Davantage d’informations Singulier, Pluriel ...

Singulier	Pluriel
crédence	crédences
\kʁe.dɑ̃s\

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crédence \kʁe.dɑ̃s\ féminin

(Mobilier) Buffet, console qui sert à déposer les plats, les verres, dans une salle à manger.
- Sur les crédences en style de la Renaissance se dressaient des figures de sirènes, et les chaises en bois sculpté avaient des dossiers surmontés de têtes de femmes dans le goût Henri II. — (Fortuné du Boisgobey, Double-Blanc, Paris : chez Plon & Nourrit, 1889, p. 69)
- L’objet de la présente monographie est un meuble appartenant à un type bien connu : la crédence provençale, également appelée buffet à glissants. — (Ethnologie française, Volumes 1 à 2, 1971)
(Par analogie) (Religion) Sorte de petite table ou de console qui est au côté de l’autel et où l’on met les burettes, le bassin et les autres choses qui servent à la messe ou à quelque cérémonie ecclésiastique.
- Il y a ordinairement deux crédences aux côtés de l’autel.
(Aménagement) Partie du mur d’une cuisine située entre le plan de travail et les meubles hauts.
- Complétez votre espace cuisine avec nos crédences (standard, sur mesure, aimantées, modulables etc.) harmonisées avec votre plan de travail, pour protéger vos murs des projections et suspendre des accessoires. — (lapeyre cuisines)
(Mobilier) Petite armoire à étagères dans laquelle sont rangés des objets, notamment religieux.
- Rangés dans une crédence, quelques tomes montraient leurs dos de vélin ou de basane estampée d’or fin ; c’étaient des ouvrages de dévotion que n’ouvrait personne ; il y avait longtemps que Martha avait sacrifié L'Institution chrétienne de Calvin, ce livre hérétique étant, comme le lui avait poliment fait remarquer Philibert, par trop compromettant. — (Marguerite Yourcenar, L'Œuvre au Noir, Troisième Partie « La prison », chapitre « L’acte d’accusation », Gallimard, Paris, 1968, page 328)
- Cette crédence renaissance? Et bien, quel embarras... — (Jean-Marc Lelong, Carmen Cru # 4 - Ni Dieu ni maître, 1986, éditions France Loisirs, Paris, page 9)