Luffa acutangula
Faits en bref Règne, Sous-règne ...
Espèce
Classification phylogénétique
Synonymes
Cucumis acutangulus L. - Basionyme
Cucumis longus var. indicus Grew
Cucurbita acutangula (L.) Blume
Luffa acutangula var. subangulata (Miq.) Cogn.
Luffa drastica Mart.
Luffa fluminensis Roem.
Luffa foetida Cav.
Luffa gosa Ham.
Luffa subangulata Miq.
Momordica luffa Vell.
Momordica tubiflora Wall. [2]
Synonymes
Cucumis acutangulus L.
Cucumis lineatus Bosc
Cucumis megacarpus G.Don
Cucumis operculatus Roxb. ex Wight & Arn.
Cucurbita acutangula (L.) Blume
Luffa amara Roxb.
Luffa drastica Mart.
Luffa fluminensis Roem.
Luffa foetida Cav.
Luffa forskalii Schweinf. ex Harms
Luffa gosa Ham.
Momordica tubiflora Wall. [3]
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Luffa acutangula est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae . Elle est cultivée en tant que légume, mais également comme éponge naturelle lorsqu'elle est mûre. Son fruit est proche du concombre ou de la courgette . On le retrouve dans le centre et l'est de l'Asie , ainsi qu'en Asie du Sud-Est . Cette espèce fait également office dans certains pays de plante d'intérieur .
Les jeunes fruits sont utilisés comme légumes, particulièrement en Asie du Sud-Est[4] , cuits, confits ou crus; les pousses et les fleurs peuvent également être utilisés[5] . Comme le Luffa aegyptica , les fruits murs durcissent en séchant. L'intérieur est vidé pour n'en laisser que la fibre et sert ainsi d'éponge ou de fibres pour la fabrication de chapeaux[5] .
Assamais : জিকা (jeeka )[ réf. nécessaire]
Bengali : jhingge (ঝিঙে) ou jhinga (ঝিঙ্গা) [6] , [7] , [8]
Birman : ဗြူးဒါး [bjú dá] ; ou ပုံလုံ [bòʊɴ lòʊɴ]
Cantonais : 絲瓜 ou 勝瓜 sin qua ou sing kwa, Ling Jiao Si Gua, You Lin Si Gua, Sze Gwa, Sigwa[9] , [10] ,
Cingalais : වැටකොලු watakolu
Fujian : Kak kuey[9]
Gujarati : તુરીયા turiya
Hindi : तोरई, तुरई torai, turai
Indonésien : gambas, oyong
Japonais : ito uri , tokado hechima
Javanais : oyong
kali'na : sukuwa
Kannada : Heere kayi
Khmer : ននោងជ្រុង ([nɔnooŋ cruŋ] )
Konkani : gossale
Créole des Antilles françaises : pikenga
Créole mauricien : pipangaye
Créole réunionnais : pipangaille
Lao : ລອຽ ([lɔ́ːj] ) ou mark noy (ໝາກນອຍ)
Malais : petola segi
Malayalam : peechinga
Mandarin : 广东丝瓜 (pinyin : guǎngdōngsīguā)
Marathi : दोडकी dodaki
Tagalog : Patola
Tamoul : peerkangai
Telugu : beera kaaya
Thaï : thaï : บวบเหลี่ยม , buap liyam
Vietnamien : mướp khía
(en) « Tropicos », sur tropicos.org (consulté le 22 juin 2023 ) .
Andreas Bärtels (trad. Dominique Brunet et Marie Elisabeth Gerner), Guide des plantes tropicales : Plantes ornementales, plantes utiles, fruits exotiques [« Farbatlas Tropenpflanzen »], Paris, Ulmer, 2001 , 384 p. (ISBN 2841381609 ) , p. 326
Dash, N. S., (2005), Corpus linguistics and language technology: with reference to Indian languages, Mittal Publication, India, p. 188 .
Niir Board, Compendium of medicinal plants, National Institute of Industrial Research, India, p. 358 .
Ong, H. C., (2008), Vegetables for health and healing, Utusan Publications & Distributors Sdn Bhd, Kuala Lumpur, p. 30 .