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espèce de plantes De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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La Lavande aspic ou Lavande à larges feuilles (Lavandula latifolia), anciennement Lavandula spica, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiaceae. C'est un arbrisseau présent en Espagne, en France et dans le Sud de l’Angleterre. Il affectionne les zones de petite montagne, au climat méditerranéen, où il pousse en buissons. On le trouve également dans les Pyrénées, dans les montagnes séparant la province de Valence de l’Aragon et en Catalogne.
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| Règne | Plantae |
|---|---|
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Lamiales |
| Famille | Lamiaceae |
| Genre | Lavandula |
Cette lavande, peu appréciée en parfumerie, entre dans la composition du baume du tigre.
C'est un arbrisseau buissonnant qui peut atteindre 80 cm de hauteur[réf. nécessaire]. Les feuilles, linéaires et oblongues, ont une longueur atteignant 10 cm[réf. nécessaire].
Les fleurs apparaissent en août sur des épis. De couleur bleue ou violette, elles sont parfumées et dégagent une odeur camphrée. Elles sont pollinisées par différents insectes.
Lavandula latifolia contient 2n= 50 chromosomes alors que Lavandula angustifolia en contient 2n= 48, raison pour laquelle leur hybride appelé Lavandin est stérile.
La Lavande aspic est composée de substances entrant dans la composition de son huile essentielle : camphre (36 %), cinéol (33 %), bornéol (4 %) (ou camphre de Bornéo (molécule : C10H18O), α-pinène (4 %), β-pinène (3 %), caryophyllène (2 %), camphène (2 %), guaiazulène 2 %, linalol et géraniol.
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