Whole okra capsules
Okra capsules in cross-section
Flowering okra plants
Distribution of okra production (2000)
okry ( Southern US vernacular )
ochro , ochroe ( Caribbean )
okro
ochre , ockro , ocra , ocro , occra , occro , ochra , ocre , okero , okwa , ookroo ( obsolete )
Noun
okra (countable and uncountable , plural okras )
The edible immature mucilaginous seed pod (properly , capsule ) of the Abelmoschus esculentus .
1940 , Farmers' Bulletin , number 232 , page 7 :Select young okra , wash thoroughly, remove the stems, and wipe the okra dry.
1997 , Lisette Verlander et al. , The Cookin' Cajun Cooking School Cookbook , page 25 :Wash and dry okra , remove stems, and slice in one-inch rounds. (If using frozen okra , do not wash.) Heat two tablespoons oil in a heavy saucepan other than black iron. Saute okra in oil and vinegar, stirring often until ropiness is gone.
2006 , Francis N. Wiltz, In the Kitchen with Papa Wiltz , page 1 :I hated cooking okra because it was so slimy when you first start.
The flowering mallow plant Abelmoschus esculentus itself , now commonly grown in the tropics and warmer parts of the temperate zones .
1707 , Hans Sloane, A Voyage to the Islands Madera, Barbados... , volume I, page 222 :Ocra , this has a round green stem, which rises straight up to ten or twelve foot high.
1989 , Ib Libner Nonnecke, Vegetable Production , page 610 :Okra does not do well in tight, waterlogged soils, but will tolerate a soil pH range of from 6.0 to 7.5.
2011 , Leon Neel et al. , The Art of Managing Longleaf: A Personal History of the Stoddard-Neel Approach , page 36 :We planted some truck crops like watermelons and okra , which was risky.
Translations
edible capsules of A. esculentus
Albanian: bamje (sq)
Amharic: ባሚያ ( bamiya )
Arabic: بَامْيَة m ( bāmya ) , بَامْيَا ( bāmyā )
Hijazi Arabic: بامية f ( bāmya )
Moroccan Arabic: ملوخية ( mlūḵiyya )
Armenian: բամիա (hy) ( bamia ) , պամիա ( pamia ) , կուտատուկ (hy) ( kutatuk )
Azerbaijani: bamiyə
Bengali: ঢেঁড়স (bn) ( ḍhẽṛoś )
Bulgarian: бамя (bg) f ( bamja )
Burmese: ရုံးပတီ သီး ( rum: pa.tisi: )
Catalan: ocra (ca) f
Chinese:
Cantonese: 秋葵 ( cau1 kwai4 )
Mandarin: 秋葵 (zh) ( qiūkuí ) , 黃秋葵 / 黄秋葵 (zh) ( huángqiūkuí ) , 羊角豆 (zh) ( yángjiǎodòu )
Dhivehi: ބާމިޔާ ( bāmiyā )
Dinka: adarap , aluek , aluogo
Esperanto: gombo
Finnish: okran kota , okra (fi)
French: gombo (fr) m
German: Okra (de) f , Gemüse-Eibisch n
Greek: μπάμια (el) ( bámia )
Gujarati: ભીંડો ( bhī̃ḍo )
Haitian Creole: kalalou
Hausa: kuɓewa (ha)
Hebrew: במיה f ( bamia )
Hindi: भिंडी (hi) f ( bhiṇḍī )
Irish: ocra m
Italian: gombo , ocra (it)
Japanese: オクラ (ja) ( okura )
Kannada: ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ (kn) ( beṇḍekāyi )
Khmer: ពោតបារាំង ( poot baarang )
Kimbundu: kingombo
Konkani: भेंडो ( bheṇḍo )
Korean: 오크라 (ko) ( okeura )
Kurdish:
Central Kurdish: بامێ ( bamê )
Northern Kurdish: bamî (ku) f , bamiye (ku) f
Ladino: bamyas
Luo: dania
Malay: bendi
Malayalam: വെണ്ടക്ക (ml) ( veṇṭakka ) , വെണ്ട (ml) ( veṇṭa ) , വെണ്ടക്കായ് ( veṇṭakkāyŭ )
Marathi: भेंडी f ( bheṇḍī )
Nepali: भिण्डी ( bhiṇḍī )
Nobiin: weka
Odia: ଭେଣ୍ଡି (or) ( bheṇḍi )
Oromo: fosoliyaa
Pashto: بېنډۍ (ps)
Persian: بامیه (fa)
Polish: okra (pl) f
Portuguese: quiabo (pt) m
Punjabi: ਭਿੰਡੀ (pa) ( bhiṇḍī )
Romanian: bamă (ro) f
Russian: о́кра (ru) f ( ókra ) , бами́я (ru) f ( bamíja ) , да́мские па́льчики f pl ( dámskije pálʹčiki ) ( lady's little fingers ) , го́мбо n ( gómbo )
Serbo-Croatian: bamija (sh)
Shona: derere
Sindhi: भींडी , ڀِينڊيِ
Sinhalese: බණ්ඩක්කා (si) ( baṇḍakkā )
Spanish: quingombó , quimbombó (es) , gombo , molondrón , ocra , bamia , abelmosco (es) ( Mexico ) , ñajú ( Peru )
Sranan Tongo: okro
Swahili: bamia , binda , benda
Swedish: okra (sv) c
Tagalog: okra (tl)
Tamil: வெண்டைக்காய் (ta) ( veṇṭaikkāy ) , வெண்டை (ta) ( veṇṭai )
Telugu: బెండ (te) ( beṇḍa ) , బెండకాయ (te) ( beṇḍakāya )
Thai: กระเจี๊ยบ (th) ( grà-jíiap )
Tulu: ಬೆಂಡೆ ( beṇḍe )
Turkish: bamya (tr)
Turkmen: please add this translation if you can
Uzbek: please add this translation if you can
Vietnamese: đậu bắp , mướp tây (vi)
Welsh: ocra m
Yiddish: באַמיע f ( bamye )
A. esculentus
Afrikaans: okraconsumptie
Akan: nkruma
Albanian: bamje (sq) f
Arabic: بَامِيَة f ( bāmiya )
Egyptian Arabic: بمية f pl ( bamya ) , بامية f pl ( bamya )
Armenian: բամիա (hy) ( bamia )
Assamese: ভেন্দি ( bhendi )
Azerbaijani: bamya (az)
Basque: okra
Bengali: ঢেঁড়স (bn) ( ḍhẽṛoś )
Bole: gombira
Bulgarian: ба́мя (bg) f ( bámja )
Burmese: ရုံးပတီ (my) ( rum: pa.ti )
Catalan: ocra (ca) f
Chinese:
Cantonese: 秋葵 ( cau1 kwai4 )
Hakka: please add this translation if you can
Hokkien: please add this translation if you can
Mandarin: 秋葵 (zh) ( qiūkuí )
Danish: okra c
Estonian: söödav muskushibisk , okra , baamia
Finnish: okra (fi)
French: gombo (fr) m
Fula: la'aaje
Galician: quiabo (gl) m
Georgian: ბამი ( bami )
German: Okra (de) f
Gourmanchéma: mantiigu
Greek: μπάμια (el) f ( bámia )
Hausa: kuɓḕwā (ha) f
Hebrew: במיה f ( bamia )
Hindi: भिंडी (hi) f ( bhiṇḍī )
Ido: okro (io)
Igbo: ọkwọrọ
Irish: ocra m , ocra m
Italian: gombo m , bamia f
Japanese: オクラ (ja) ( okura ) , アメリカネリ ( amerika-neri )
Korean: 오크라 (ko) ( okeura )
Kurdish:
Central Kurdish: بامێ ( bamê ) , بامیە (ckb) ( bamye )
Northern Kurdish: bamî (ku) f , bamiye (ku) f
Ladino:
Roman: bamyas f pl
Macedonian: бамја f ( bamja )
Malay: bendi
Malayalam: വെണ്ട (ml) ( veṇṭa )
Marathi: भेंडी f ( bheṇḍī )
Mon: ၜဝ်ကဒါတ် ( ḅaw kadāt )
Polish: róża chińska f , okra (pl) f , ketmia piżmowa f , piżmian właściwy m
Portuguese: quiabeiro m
Romanian: bamă (ro) f
Russian: ба́мия (ru) f ( bámija ) , го́мбо n ( gómbo ) , о́кра (ru) f ( ókra ) , да́мские па́льчики m pl ( dámskije pálʹčiki ) ( lady's little fingers )
Serbo-Croatian:
Cyrillic: бамија f
Roman: bamija (sh) f
Sinhalese: බණ්ඩක්කා (si) ( baṇḍakkā )
Slovene: bamija f
Spanish: okra f , chaucha turca f ( Argentina ) , chimbombó m ( Eastern Venezuela ) , guingambó m ( Puerto Rico ) , molondrón m ( Dominican Republic ) , ñajú m ( Panama ) , quimbombó (es) m ( Cuba, Venezuela ) , quingombó m ( Puerto Rico )
Swahili: bamia ( vegetable ) , mbamia ( plant )
Swedish: okra (sv)
Tagalog: okra (tl)
Tamil: வெண்டை (ta) ( veṇṭai )
Thai: กระเจี๊ยบ (th) ( grà-jíiap ) , กระเจี๊ยบมอญ (th) ( grà-jíiap-mɔɔn ) , กระเจี๊ยบเขียว (th)
Turkish: bamya (tr)
Urdu: بھنڈی m ( bhiṇḍi )
Vietnamese: mướp tây (vi) ( Northern ) , đậu bắp ( Southern )
Wolof: kànja (wo) , kànje
Yiddish: באַמיע f ( bamye )
Yoruba: ilá
Pronunciation
IPA (key ) : /ˈokɾa/ , [ˈo.kɾa]
Hyphenation: o‧kra
Pronunciation
IPA (key ) : /ˈokrɑ/ , [ˈo̞krɑ̝]
Rhymes: -okrɑ
Syllabification(key ) : ok‧ra
Etymology 1
From Swedish ockra , from Latin ōchra , from Ancient Greek ὤχρα ( ṓkhra ) .
Adjective
okra
ochre ( having a yellow-orange colour )
Declension
More information nominative, genitive ...
Inflection of okra (Kotus type 10/koira , no gradation)
nominative
okra
okrat
genitive
okran
okrien
partitive
okraa
okria
illative
okraan
okriin
singular
plural
nominative
okra
okrat
accusative
nom.
okra
okrat
gen.
okran
genitive
okran
okrien okrain rare
partitive
okraa
okria
inessive
okrassa
okrissa
elative
okrasta
okrista
illative
okraan
okriin
adessive
okralla
okrilla
ablative
okralta
okrilta
allative
okralle
okrille
essive
okrana
okrina
translative
okraksi
okriksi
abessive
okratta
okritta
instructive
—
okrin
comitative
— okrine
Close
More information first-person singular possessor, singular ...
Rare . Only used with substantive adjectives .
first-person singular possessor
singular
plural
nominative
okrani
okrani
accusative
nom.
okrani
okrani
gen.
okrani
genitive
okrani
okrieni okraini rare
partitive
okraani
okriani
inessive
okrassani
okrissani
elative
okrastani
okristani
illative
okraani
okriini
adessive
okrallani
okrillani
ablative
okraltani
okriltani
allative
okralleni
okrilleni
essive
okranani
okrinani
translative
okrakseni
okrikseni
abessive
okrattani
okrittani
instructive
—
—
comitative
— okrineni
second-person singular possessor
singular
plural
nominative
okrasi
okrasi
accusative
nom.
okrasi
okrasi
gen.
okrasi
genitive
okrasi
okriesi okraisi rare
partitive
okraasi
okriasi
inessive
okrassasi
okrissasi
elative
okrastasi
okristasi
illative
okraasi
okriisi
adessive
okrallasi
okrillasi
ablative
okraltasi
okriltasi
allative
okrallesi
okrillesi
essive
okranasi
okrinasi
translative
okraksesi
okriksesi
abessive
okrattasi
okrittasi
instructive
—
—
comitative
— okrinesi
first-person plural possessor
singular
plural
nominative
okramme
okramme
accusative
nom.
okramme
okramme
gen.
okramme
genitive
okramme
okriemme okraimme rare
partitive
okraamme
okriamme
inessive
okrassamme
okrissamme
elative
okrastamme
okristamme
illative
okraamme
okriimme
adessive
okrallamme
okrillamme
ablative
okraltamme
okriltamme
allative
okrallemme
okrillemme
essive
okranamme
okrinamme
translative
okraksemme
okriksemme
abessive
okrattamme
okrittamme
instructive
—
—
comitative
— okrinemme
second-person plural possessor
singular
plural
nominative
okranne
okranne
accusative
nom.
okranne
okranne
gen.
okranne
genitive
okranne
okrienne okrainne rare
partitive
okraanne
okrianne
inessive
okrassanne
okrissanne
elative
okrastanne
okristanne
illative
okraanne
okriinne
adessive
okrallanne
okrillanne
ablative
okraltanne
okriltanne
allative
okrallenne
okrillenne
essive
okrananne
okrinanne
translative
okraksenne
okriksenne
abessive
okrattanne
okrittanne
instructive
—
—
comitative
— okrinenne
third-person possessor
singular
plural
nominative
okransa
okransa
accusative
nom.
okransa
okransa
gen.
okransa
genitive
okransa
okriensa okrainsa rare
partitive
okraansa
okriaan okriansa
inessive
okrassaan okrassansa
okrissaan okrissansa
elative
okrastaan okrastansa
okristaan okristansa
illative
okraansa
okriinsa
adessive
okrallaan okrallansa
okrillaan okrillansa
ablative
okraltaan okraltansa
okriltaan okriltansa
allative
okralleen okrallensa
okrilleen okrillensa
essive
okranaan okranansa
okrinaan okrinansa
translative
okrakseen okraksensa
okrikseen okriksensa
abessive
okrattaan okrattansa
okrittaan okrittansa
instructive
—
—
comitative
— okrineen okrinensa
Close
Noun
okra
ochre ( pigment )
ochre ( color )
Usage notes
The pigment is usually called keltamulta when used as pigment for house paints, whereas artists and archaeologists seem to prefer okra .
Declension
More information nominative, genitive ...
Inflection of okra (Kotus type 10/koira , no gradation)
nominative
okra
okrat
genitive
okran
okrien
partitive
okraa
okria
illative
okraan
okriin
singular
plural
nominative
okra
okrat
accusative
nom.
okra
okrat
gen.
okran
genitive
okran
okrien okrain rare
partitive
okraa
okria
inessive
okrassa
okrissa
elative
okrasta
okrista
illative
okraan
okriin
adessive
okralla
okrilla
ablative
okralta
okrilta
allative
okralle
okrille
essive
okrana
okrina
translative
okraksi
okriksi
abessive
okratta
okritta
instructive
—
okrin
comitative
See the possessive forms below.
Close
More information first-person singular possessor, singular ...
first-person singular possessor
singular
plural
nominative
okrani
okrani
accusative
nom.
okrani
okrani
gen.
okrani
genitive
okrani
okrieni okraini rare
partitive
okraani
okriani
inessive
okrassani
okrissani
elative
okrastani
okristani
illative
okraani
okriini
adessive
okrallani
okrillani
ablative
okraltani
okriltani
allative
okralleni
okrilleni
essive
okranani
okrinani
translative
okrakseni
okrikseni
abessive
okrattani
okrittani
instructive
—
—
comitative
— okrineni
second-person singular possessor
singular
plural
nominative
okrasi
okrasi
accusative
nom.
okrasi
okrasi
gen.
okrasi
genitive
okrasi
okriesi okraisi rare
partitive
okraasi
okriasi
inessive
okrassasi
okrissasi
elative
okrastasi
okristasi
illative
okraasi
okriisi
adessive
okrallasi
okrillasi
ablative
okraltasi
okriltasi
allative
okrallesi
okrillesi
essive
okranasi
okrinasi
translative
okraksesi
okriksesi
abessive
okrattasi
okrittasi
instructive
—
—
comitative
— okrinesi
first-person plural possessor
singular
plural
nominative
okramme
okramme
accusative
nom.
okramme
okramme
gen.
okramme
genitive
okramme
okriemme okraimme rare
partitive
okraamme
okriamme
inessive
okrassamme
okrissamme
elative
okrastamme
okristamme
illative
okraamme
okriimme
adessive
okrallamme
okrillamme
ablative
okraltamme
okriltamme
allative
okrallemme
okrillemme
essive
okranamme
okrinamme
translative
okraksemme
okriksemme
abessive
okrattamme
okrittamme
instructive
—
—
comitative
— okrinemme
second-person plural possessor
singular
plural
nominative
okranne
okranne
accusative
nom.
okranne
okranne
gen.
okranne
genitive
okranne
okrienne okrainne rare
partitive
okraanne
okrianne
inessive
okrassanne
okrissanne
elative
okrastanne
okristanne
illative
okraanne
okriinne
adessive
okrallanne
okrillanne
ablative
okraltanne
okriltanne
allative
okrallenne
okrillenne
essive
okrananne
okrinanne
translative
okraksenne
okriksenne
abessive
okrattanne
okrittanne
instructive
—
—
comitative
— okrinenne
third-person possessor
singular
plural
nominative
okransa
okransa
accusative
nom.
okransa
okransa
gen.
okransa
genitive
okransa
okriensa okrainsa rare
partitive
okraansa
okriaan okriansa
inessive
okrassaan okrassansa
okrissaan okrissansa
elative
okrastaan okrastansa
okristaan okristansa
illative
okraansa
okriinsa
adessive
okrallaan okrallansa
okrillaan okrillansa
ablative
okraltaan okraltansa
okriltaan okriltansa
allative
okralleen okrallensa
okrilleen okrillensa
essive
okranaan okranansa
okrinaan okrinansa
translative
okrakseen okraksensa
okrikseen okriksensa
abessive
okrattaan okrattansa
okrittaan okrittansa
instructive
—
—
comitative
— okrineen okrinensa
Close
Etymology 2
From English okra , from some West African language, probably Igbo ọ́kụ̀rụ̀ .
Noun
okra
okra , Abelmoschus esculentus
Declension
More information nominative, genitive ...
Inflection of okra (Kotus type 10/koira , no gradation)
nominative
okra
okrat
genitive
okran
okrien
partitive
okraa
okria
illative
okraan
okriin
singular
plural
nominative
okra
okrat
accusative
nom.
okra
okrat
gen.
okran
genitive
okran
okrien okrain rare
partitive
okraa
okria
inessive
okrassa
okrissa
elative
okrasta
okrista
illative
okraan
okriin
adessive
okralla
okrilla
ablative
okralta
okrilta
allative
okralle
okrille
essive
okrana
okrina
translative
okraksi
okriksi
abessive
okratta
okritta
instructive
—
okrin
comitative
See the possessive forms below.
Close
More information first-person singular possessor, singular ...
first-person singular possessor
singular
plural
nominative
okrani
okrani
accusative
nom.
okrani
okrani
gen.
okrani
genitive
okrani
okrieni okraini rare
partitive
okraani
okriani
inessive
okrassani
okrissani
elative
okrastani
okristani
illative
okraani
okriini
adessive
okrallani
okrillani
ablative
okraltani
okriltani
allative
okralleni
okrilleni
essive
okranani
okrinani
translative
okrakseni
okrikseni
abessive
okrattani
okrittani
instructive
—
—
comitative
— okrineni
second-person singular possessor
singular
plural
nominative
okrasi
okrasi
accusative
nom.
okrasi
okrasi
gen.
okrasi
genitive
okrasi
okriesi okraisi rare
partitive
okraasi
okriasi
inessive
okrassasi
okrissasi
elative
okrastasi
okristasi
illative
okraasi
okriisi
adessive
okrallasi
okrillasi
ablative
okraltasi
okriltasi
allative
okrallesi
okrillesi
essive
okranasi
okrinasi
translative
okraksesi
okriksesi
abessive
okrattasi
okrittasi
instructive
—
—
comitative
— okrinesi
first-person plural possessor
singular
plural
nominative
okramme
okramme
accusative
nom.
okramme
okramme
gen.
okramme
genitive
okramme
okriemme okraimme rare
partitive
okraamme
okriamme
inessive
okrassamme
okrissamme
elative
okrastamme
okristamme
illative
okraamme
okriimme
adessive
okrallamme
okrillamme
ablative
okraltamme
okriltamme
allative
okrallemme
okrillemme
essive
okranamme
okrinamme
translative
okraksemme
okriksemme
abessive
okrattamme
okrittamme
instructive
—
—
comitative
— okrinemme
second-person plural possessor
singular
plural
nominative
okranne
okranne
accusative
nom.
okranne
okranne
gen.
okranne
genitive
okranne
okrienne okrainne rare
partitive
okraanne
okrianne
inessive
okrassanne
okrissanne
elative
okrastanne
okristanne
illative
okraanne
okriinne
adessive
okrallanne
okrillanne
ablative
okraltanne
okriltanne
allative
okrallenne
okrillenne
essive
okrananne
okrinanne
translative
okraksenne
okriksenne
abessive
okrattanne
okrittanne
instructive
—
—
comitative
— okrinenne
third-person possessor
singular
plural
nominative
okransa
okransa
accusative
nom.
okransa
okransa
gen.
okransa
genitive
okransa
okriensa okrainsa rare
partitive
okraansa
okriaan okriansa
inessive
okrassaan okrassansa
okrissaan okrissansa
elative
okrastaan okrastansa
okristaan okristansa
illative
okraansa
okriinsa
adessive
okrallaan okrallansa
okrillaan okrillansa
ablative
okraltaan okraltansa
okriltaan okriltansa
allative
okralleen okrallensa
okrilleen okrillensa
essive
okranaan okranansa
okrinaan okrinansa
translative
okrakseen okraksensa
okrikseen okriksensa
abessive
okrattaan okrattansa
okrittaan okrittansa
instructive
—
—
comitative
— okrineen okrinensa
Close
Verb
okra (weak verb , third-person singular past indicative okraði , supine okrað )
( intransitive ) to practice usury
Declension
More information infinitive (nafnháttur), supine (sagnbót) ...
infinitive (nafnháttur )
að okra
supine (sagnbót )
okrað
present participle (lýsingarháttur nútíðar )
okrandi
indicative (framsöguháttur )
subjunctive (viðtengingarháttur )
present (nútíð )
ég okra
við okrum
present (nútíð )
ég okri
við okrum
þú okrar
þið okrið
þú okrir
þið okrið
hann , hún , það okrar
þeir , þær , þau okra
hann , hún , það okri
þeir , þær , þau okri
past (þátíð )
ég okraði
við okruðum
past (þátíð )
ég okraði
við okruðum
þú okraðir
þið okruðuð
þú okraðir
þið okruðuð
hann , hún , það okraði
þeir , þær , þau okruðu
hann , hún , það okraði
þeir , þær , þau okruðu
imperative (boðháttur )
okra (þú )
okrið (þið )
Forms with appended personal pronoun
okraðu
okriði *
* Spoken form, usually not written; in writing, the unappended plural form (optionally followed by the full pronoun) is preferred.
Close
okra (#1)
okry (#2)
Further reading
okra in Polish dictionaries at PWN
Noun
okra (Baybayin spelling ᜂᜃ᜔ᜇ )
okra