Loading AI tools
来自维基百科,自由的百科全书
鄭威濤(英語:Ricky Cheng Wai Tao,1967年—2024年4月2日),香港飲食業商人,曾為香港板前壽司、板長壽司及味千拉麵的董事總經理,也曾為TVB飲食節目和味無窮(共兩輯)出任主持。
鄭威濤從潮州汕頭移民來港,由廚房仔做起,及後前往日本學習烹飪,之後成立板前壽司及板長壽司。TVB電視劇《和味濃情》更改編其成功故事而成。
2008年1月,他以港幣43萬元於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚,成為第一位投得「日本一」的香港人[1][2]。2009年1月,他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓(約港幣84萬)再次投得「日本一」[3]。
他是香港賽馬會的會員、馬主,名下馬匹(不論個人還是團體)以新鮮兩字命名,包括「超新鮮」、「跑贏大市」、「勁新鮮」、「最新鮮」。
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.