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口臭指人口中發出的臭味，普遍視為一個表面的病徵。其起因可以有很多種，大多來自口腔的問題[1]，例如蛀牙和牙周病[2]，亦有可能因為扁桃腺結石[3]，或因為吃了味濃的食物（如蒜頭、洋蔥、肉類、魚類和起士等）。吸菸、醉酒、肥胖、壓力大、消化系統毛病等都可以導致口臭[4]。 口臭很少情況下是由於嚴重的身體疾病例如肝功能損壞等造成；大多數情況下問題都很小，通過加強口腔衛生，例如刷乾淨舌頭表面和牙齦，漱口清潔喉嚨等即能解決。如果口臭不是由於口腔清潔問題造成，那麽問題就會比較複雜。
重點在於降低口腔中的硫化物的濃度，可以多食用有芬芳氣味的草葉（如薄荷、紫蘇葉等）、富含纖維素的蔬果使唾液大量分泌（如蘋果、胡蘿蔔、芹菜）、富含維他命C的水果使口腔環境不利於細菌生長（如西瓜、柑橘類）。[5]除了上述食物之外，下章所提及到的健康問題的治療，也會減緩口臭的問題。 猴子也擁有口臭
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