酸浆(学名:Alkekengi officinarum),是茄科酸浆属植物,果实可食用,别名红姑娘、挂金灯、金灯、锦灯笼、泡泡草等。在中国北方,菇蔫儿、姑娘儿、菇茑、鬼灯球等名通常是对酸浆、毛酸浆(色黄味甜,常作为水果出售)和灯笼果等酸浆属植物的统称,根据具体地区的差异,可能各有所指。
酸浆![]() | |
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科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 菊类植物 Asterids |
目: | 茄目 Solanales |
科: | 茄科 Solanaceae |
属: | 酸浆属 Alkekengi |
种: | 酸浆 A. officinarum
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二名法 | |
Alkekengi officinarum Moench
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异名[1] | |
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由于其独特的形状,命名也多从此处着眼,如挂金灯、锦灯笼、鬼灯球等,英语中称之为Chinese lantern 或Japanese lantern,德语为Lampionblume。另外,日语中称之为ホオズキ,一说由其像“
其拉丁学名Physalis alkekengi 中,属名Physalis 意为“(像)气泡的”,来自古希腊语φυσαν(physan),意为“吹气”,在植物学拉丁语中常用其演变来的词根phys- 来表示与气泡有关的意思。而其种加词alkekengi 则就是指“酸浆果”,来自阿拉伯语的“酸浆果”(كاكنج,kākanj),阿语则来源于波斯语的كاكنج(kākanj),al- 则是阿拉伯语的定冠词,相当于英语的the。
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/64/Physalis_alkekengi_Dried_and_Plucked_on_a_plastic_background.jpg/640px-Physalis_alkekengi_Dried_and_Plucked_on_a_plastic_background.jpg)
酸浆是受人喜爱的园艺植物,也可用来食用、药用。其入侵性较强,根系发达,常常可在离其原植株生长一定距离的地方发芽,因此在非原产地,酸浆也常常脱离人力栽培而野生化。
酸浆性喜温暖、潮湿的气候,但也能耐寒,稍冷的地方也可种植。
与茄科植物有连作障碍,原因为大丽轮枝菌(Verticillium dahliae)[4]。
在传统中医药中,以其干燥宿萼或带果实的宿萼入药,称挂金灯或酸浆,味苦、酸,性寒。被认为有清热解毒、化痰、利尿等功效。另外,酸浆根也可入药。
根据现代研究,酸浆中的酸浆苦素(physalin)类成分是目前中国仅有的醉茄内酯(withanolide)药物资源[5],为一种天然甾体,可以抗菌、抗炎、抗病毒、细胞免疫、抗肿瘤等。
在伊斯兰文化的尤那尼医学中,称酸浆为“金花”(golden flower),用作利尿、解毒、治疗肝脏、镇静等的药物。[6]
茄科植物均含有生物碱,酸浆也不例外,其根部含有酸浆根素(hystonin),可兴奋子宫平滑肌[7],使子宫收缩,妊娠中的女性如若服用,可能会有流产的危险,所以古代有时用来做堕胎药,如日本的江户时代就曾使用。另外酸浆苦素X也被报道有堕胎的作用[8]。
酸浆根亦有抑制大脑之作用,大量应用可能导致呼吸麻痹而死,日本平安时代、伊斯兰的尤那尼医学都有将其作为镇定剂的记录。
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Sensouji_hoozukiichi.jpg/640px-Sensouji_hoozukiichi.jpg)
在日本的盂兰盆节上,花萼包着的酸浆果实被当做引导死者灵魂的灯笼,带着枝装饰在精霊棚(日语:精霊棚/しょうりょうだな,设有死者牌位的祭棚)上。 每年7月的9,10日在东京的浅草寺都会有灯笼花市(日语:ほおずき市/ほおずきいち)。
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