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展会梨是一个梨的品种,又音译为康佛伦斯梨。
它是一种秋季收获的西洋梨。 这种梨是托马斯·弗朗西斯·里弗斯(Thomas Francis Rivers)在英国培育出来的。 它的名字源于它于1885年在伦敦举行的全英梨展会上获得一等奖。[1]
展会梨是形似长瓶的中型梨,外观类似于博斯克梨,适合鲜切即食[2]。果皮厚,棕绿色,成熟时变为淡黄色。 果肉是白色,成熟时变成淡黄色。 质地非常细腻柔软,味道甜美[3] 。果皮的深色部分是赤褐色,其多少取决于天气情况。
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