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7-Eleven（商标图案作7-ELEVEn，意指“7-11”），是美国的跨国连锁便利店集团，成立于1927年，最初是位于美国达拉斯的南方制冰公司。[2][3]1928年至1946年间，公司名为Tote'm Stores。
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截至2024年1月，7-Eleven全球门店总数达84,500家[4]，分布于全球多个国家与地区，包括美国、韩国、挪威、瑞典、丹麦、加拿大、墨西哥、中国、香港、澳门、澳大利亚、台湾、新加坡、泰国、柬埔寨、马来西亚、菲律宾、印度、越南等地。与全家、罗森 (便利店)、Circle K等便利店互相竞争。
国际版标志
日本版标志
- 1927年，南方制冰公司（The Southland Ice Corporation）于在美国得克萨斯州达拉斯成立了贩售冰品、牛奶、鸡蛋为主的图腾商店（Tote'm stores）。
- 1946年，由于营业时间延长为上午7时至晚上11时，图腾商店改名为7-Eleven。
- 1952年，南方制冰公司成立了第100家7-Eleven。
- 1962年，南方制冰公司首次在得州奥斯汀实验24小时经营。
- 1969年，与加拿大成立第一间跨国便利店。
- 1971年，南方制冰公司于墨西哥开拓7-Eleven市场。
- 1974年，日本伊藤洋华堂公司获授权在日本成立7-Eleven。
- 1979年，台湾统一企业公司获授权在台湾成立7-Eleven。
- 1981年，香港牛奶公司获授权在香港成立7-Eleven。
- 1989年，韩国开设第一家7-Eleven。
- 1991年，伊藤洋华堂取得南方公司过半股权，南方制冰公司因此成为日资控股企业。
- 1992年，香港牛奶公司获授权在深圳成立7-Eleven。
- 1996年，香港牛奶公司获授权在广州成立7-Eleven。
- 1999年，南方制冰公司名称改为7-Eleven公司(7-Eleven Inc.)。
- 2000年4月20日，台湾统一企业与7-Eleven签订台湾永久授权契约[5]。
- 2000年7月7日，7-Eleven Inc.从纳斯达克(NASDAQ)交易市场晋升到纽约证券交易所。
- 2005年，香港牛奶公司获授权在澳门成立7-Eleven。
- 2005年9月1日，伊藤洋华堂成立新控股公司“7&I控股”，统一管理伊藤洋华堂、7-Eleven Inc.及在日本的7-Eleven，并于2005年11月9日正式完成收购7-Eleven Inc.的全部股权[6]，正式的将这家美国公司完全的子公司化，同时也正式自证券市场下市。
- 2017年5月19日柒一拾壹（中国）投资有限公司（SEVEN ELEVEN CHINA，简称SEC）将正式把浙江省的7-ELEVEN经营授权给统一超商（浙江）便利店有限公司。
- 2017年7月4日，由印尼Honoris何春霖家族经营的控股上市公司现代国(Modern Internasional，IDX:MDRN)，旗下的零售子公司Modern Sevel Indonesia日前宣布，自6月30日起，将关闭在印尼剩下的120家7-Eleven店面。
- 2019年7月11日，冲绳首批14间7-Eleven分店开幕，意味着7-Eleven完成全日本展店。
- 2021年，信实工业旗下的信实零售取得印度经营权，首间7-Eleven于同年10月9日在孟买开幕。[7]
至2019年3月末的统计，7-Eleven的全球分店总数为68,236余家，其经营市场分别由下列地区所组成[8]：
- 7-Eleven INC（全球7-Eleven总部，7&I控股子公司）所属：
- 日本7-Eleven（7&I控股子公司）所属：
- 日本20,904家 经营总面积2,439,550平方米
- 泰国7-Eleven（卜蜂集团）11,229家
- 韩国7-Eleven（乐天集团）11,170家
- 中国大陆 7-Eleven（上海统一超商、南京金鹰集团）1,883家
- 香港7-Eleven（牛奶公司）1,000家
- 澳门7-Eleven（牛奶公司）51家
- 台湾7-Eleven（统一超商）7,000家以上[9]
- 马来西亚7-Eleven（成功零售有限公司(Berjaya Retail Bhd)持有57%股份7-11大马控股）2,311家
- 墨西哥1,801家
- 丹麦170家
- 新加坡7-Eleven（牛奶公司）393家
- 菲律宾7-Eleven（统一超商持股51.56％）2,864家（2018年营业额261亿新台币，利润8亿8,706万新台币）
- 澳大利亚696家
- 瑞典84家
- 挪威152家
- 越南（7&I控股）28家
由于7-Eleven在许多国家都有展店，因此可以通过国际共同采购或是相互介绍厂商的方式，降低商品采购成本，并创造有特色的商品。
每年的7月11日为“7-11 Day”，此传统为台湾7-Eleven所创。最早的目的是希望后勤单位不要忘记第一线门市店作业的辛苦，因此选定每年的此日，所有台湾7-Eleven后勤单位人员包含所有高级主管，都要到门市上班一天，因此又称并肩工作日，后来其他国家陆续仿效，但其目的不一，美国7-11 Day定位在庆祝的角色，每年此日全美国7-Eleven均会提供免费的思乐冰，日本及香港的7-11 Day有两天，除了7月11日外还有11月7日，在这天全日本的7-Eleven均会清理门市店的周边巷道，这项工作目前也被台湾列入7-11 Day的工作项目之一，而香港则提供购买满100元享有77折折扣。[10]
因澳大利亚的日期格式为日／月／年，因此其“7-11 Day”是在 11月 7日，也考虑到 11 月正是南半球的夏天。当日上午七点至晚上十一点，任何人只要到 7-Eleven 门市，对工作人员说“Happy 7-Eleven Day!”便可免费获赠一杯思乐冰，因此每年当天各门市往往人满为患。
1969年，7-11的正式商标表记方式为7-ELEVEn，其中除了结尾的n为小写外，其余英文字母为大写；此种设计的原因，在华人地区（尤其是台湾）的民间说法是因为风水的因素（大写N的最后一划为往外，表示会将钱财散出去，而小写n的结尾为往内，表示会吸引钱财进来），不过官方说法则表示此设计在南方公司时期就已经存在，而当初设计者只是因为美观问题才创造出此商标。[11][12][13]
1988年韩国SEVEN成立，1989年于首尔松坡区奥运选手村商店街成立首家分店。目前全国有9,231家分店，隶属于乐天 (Lotte)。
7-Eleven在中国大陆的主要城市多有分布，由柒一拾壹（中国）投资有限公司管理，分布最广的地区在广东省，尤其是珠三角地区。
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京津地区的7-Eleven便利店由柒—拾壹（北京）有限公司经营，该公司由日商株式会社伊藤洋华堂、王府井百货以及中国糖业酒类集团于2004年1月合资设立，该公司目前拥有京津冀三个省份的店铺经营权。
北京地区7-ELEVEN首店（东直门店）于2004年4月15日开幕，目前主要分布于北京主城四区及通州、丰台、昌平、顺义等靠近市区的区域。
北京市政府曾在部分店面推广使用市政公交一卡通消费，后放弃。京津地区7-ELEVEN直至2017年中才先后普及支付宝及微信支付，采用与卡购商城合作另设扫码机收单方式进行结算，对收银员结算及记账造成诸多不变，此后直至2018年春天才正式将该功能整合至收银机内。然因系统与银联的刷卡机整合不顺，截至2018年10月，银行卡消费及Apple Pay功能在北京的7-ELEVEN店铺中一直无法正常使用。
北京地区7-ELEVEN店铺2017年末才普及7-Coffee服务，饮品种类只有美式咖啡及拿铁两种，店中使用的商用咖啡机为与瑞幸咖啡一致的瑞士Schärer Coffee Art Plus商用咖啡机。
至2021年2月末，7-ELEVEN北京地区展店数目：北京236间[14]。
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天津地区7-ELEVEn首店（小白楼店）于2009年9月17日开幕，店面主要分布于天津市中心城区，滨海新区的4间店铺因城市发展的政策因素、物流运输成本过高及2015年天津港危化品仓库爆炸事故的后续影响，于2017年1月已悉数收店。2018年起逐步向津南、西青、北辰与东丽等环城区域内大型居住区进驻。2020年末开始于邻近廊坊及北京的武清区开店。2022年6月24日，7-ELEVEn天津蓟州鼓楼店开业，至此7-ELEVEn完成了天津全部县（区）级行政区域展店。[15]
天津地区7-ELEVEn自2016年起普及7-Coffee服务，不同于北京门店只提供美式及拿铁的商业策略，于2018年起其便陆续推出奶茶、热可可及抹茶拿铁等风味饮品，并不定期推出新品。
至2024年3月末，7-ELEVEn天津地区展店数目：天津219间[16]。
上海的7-Eleven便利店首店于2009年4月29日开出，经营方统一超商（上海）便利有限公司为台湾统一超商股份有限公司100%转投资的子公司。
上海7-Eleven在现打饮品方面不止销售7-Coffee，还销售台湾统一超商旗下的“城市现萃茶”。
截止到2022年12月中，7-Eleven上海展店共计175间。[17]
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重庆的7-Eleven于2013年12月24日开业，由日本7&I控股集团旗下柒一拾壹（中国）投资有限公司、日本三井物产株式会社和新希望集团共同出资成立的新玖商业发展有限公司经营。均可使用重庆宜居畅通卡进行消费。
至2022年12月中，7-Eleven重庆展店共计37间。[18]
成都市于2011年3月17日在开出第一家店铺，由株式会社7&i持有股份81%和株式会社伊藤洋华堂日本持有股份19%，共同出资成立的柒—拾壹（成都）有限公司经营。
至2022年10月末，7-Eleven成都展店共计85间。[19]
7-Eleven于2012年11月7日在山东青岛开出第一家店铺，该地区店铺由山东众邸便利生活有限公司经营，其中海信集团控股股份有限公司和众地集团有限公司合组财团持有股份65%，株式会社7&i持有股份35%。于2012年7月9日经过柒一拾壹（中国）投资有限公司授予该公司山东省内的特许经营授权。
山东省7-Eleven曾在部分店铺销售思乐冰饮品，该机器由太古可口可乐方提供，但由于机器维修零件完全依赖进口，且山东本地无可维修该机器的师傅，因而总公司决定在2018年农历年后将该产品停售并取消。
2020年12月，烟台市三家7-ELEVEn同日开业，打破了开店7年来未能走出青岛的局面。
至2024年9月初，7-Eleven山东展店数目：青岛220间，烟台99间，济南93间，泰安29间，临沂25间，得州20间，威海20间，济宁12间，潍坊8间[20]。（共计526店）
杭州与宁波的7-Eleven首店分别于2017年6月29日和2017年7月6日开出，由统一超商（浙江）便利店有限公司独资经营。
柒—拾壹（中国）投资有限公司于2017年11月30日正式授予具台商背景的金鹰国际商贸集团（中国）有限公司签约，由金鹰旗下的南京金鹰便利超市管理有限公司，取得7-Eleven江苏省20年经营权。
江苏首间7-ELEVEn门市于2018年5月30日上午7点开业，单店日销超过人民币37万，打破全球7-ELEVEn最高单店日销纪录。[22]
至2023年1月中，7-Eleven江苏展店数目：南京50间，泰州7间，南通19间，扬州15间，淮安6间，镇江13间，常州5间，盐城3间，徐州12间。（共计130家店） [23]
2018年12月18日晚间，柒一拾壹（中国）投资有限公司与陕西赛文提客便利连锁有限公司合作，并授权该公司在陕西省内的7-ELEVEn特许经营权[24]，此授权具有唯一性，该公司注册在西咸新区内。陕西赛文提客便利连锁有限公司是陕西提客商贸有限公司的全资子公司，由陕西省实业发展集团和陕西高川实业集团共同出资注册，从事便利店的连锁运营和管理业务，并将从西安、咸阳两市开始进行全省便利店的布点。2019年8月22日，陕西省首家店铺在西安高新区大都荟开出。
至2021年1月末，7-Eleven陕西展店数目：西安38间。（共计38店）[25]
2019年4月11日，福建榕宁便利店管理有限公司与柒一拾壹（中国）投资有限公司签订福建省特许经营合同[26]，获得福建省境内的7-ELEVEn特许经营权。7-ELEVEn福建门店初期将立足福州，并在未来向厦门、泉州等城市扩张[27]。2019年11月7日，福建省首店在福州市东街口开业[28]。
至2022年12月中，7-Eleven福建展店数目：福州39间，厦门22间，泉州5间。（共计66店）[29]
2018年7月11日晚间，湖北东方美邻便利店有限公司与柒—拾壹（中国）投资有限公司签订湖北地区特许经营合同，获得在湖北省内开展7-Eleven便利店业务的许可[30]。其中，“湖北美邻”为“无锡商业大厦大东方股份有限公司”的全资子公司。
根据“7-ELEVEn湖北”公众号的信息，全省首店将于2019年3月21日于武汉市汉街楚汉路开幕。[31]
至2023年10月中，7-Eleven湖北展店数目：武汉34间、咸宁2间、恩施1间。（共计37店）[32]
2019年8月，唐山市唐山金匙集团、北京庄典集团与日本7-ELEVEn连锁便利店集团共同签订了唐山市7-ELEVEn的特许经营合同，后合作破局。
2022年6月29日，河北省第一间7-11于保定市开幕。[33]
至2023年7月末，7-Eleven河北展店数目：石家庄6间，保定4间。（共计10店）
2019年10月17日，湖南友谊阿波罗全资子公司湖南友阿便利超市管理有限公司与柒一拾壹（中国）投资有限公司共同签订了在湖南省开展7-Eleven便利店业务的独家特许经营合同，首店于2020年5月30日开业。
截止至2021年5月2日，7-Eleven湖南展店数目：长沙21间。（共计21店）[34]
2019年12月18日，三全食品全资子公司河南叁伊便利店连锁有限公司与柒一拾壹（中国）投资有限公司签订了在河南省开展7-Eleven便利店业务的独家特许经营合同，原预计2020年上半年开业，但受到2019冠状病毒病疫情影响，一直延后开幕。在10月23日第一家门市在河南省的省会郑州市盛大开幕，开幕前大排长龙，当天的营业额超过65万人民币(约277万新台币)，创下全球营收最高的门市。
至2020年12月末，7-Eleven河南展店数目：郑州9间。（共计9店）
广东地区7-Eleven由广东赛壹便利店有限公司（又称“南中国7-Eleven”，香港牛奶国际控股65%，广东信捷商务发展有限公司参股35%）授权经营，1992年最先在深圳开幕5间分店，1996年进入广州，店铺主要分布于广州、深圳、东莞、佛山、中山、珠海、江门、惠州、湛江、茂名、阳江等城市。
2002年3月，南中国7-Eleven收购了在1998年进军广州并已有5间分店的am/pm，而当时联华仍然认为便利店在广东还是空白，声称会快速开设大量快客便利店，最终失败收场。[35]
南中国7-Eleven在2005年获得商务部批准，允许其在华南地区开展特许经营业务，成为国内首家获得批准的外资连锁零售企业。7-Eleven也与广州地铁紧密合作，大部分车站均有7-Eleven分店。广州、佛山、江门全线分店都可使用岭南通（羊城通）消费及为其充值，深圳分店可使用深圳通消费及充值。
因北方企业水土不服，与7-Eleven及OK便利店这种符合广州人习惯的粤或港式本土服务相距甚远，2007年联华快客在广州的110间分店被南中国7-Eleven全部收购，退出广州。[36]上海农工商超市集团旗下可的便利店在2006年退出，关闭广州30间分店，并将8家经营较好的自营店转让给7-Eleven。[37]
至2021年2月初，南中国7-ELEVEn在广东省各地展店数目：广州608间，深圳382间，东莞39间，佛山161间，中山38间，珠海24间，江门8间，惠州14间，湛江4间，茂名3间，阳江5间。（共计1,286店）[38]
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加拿大的第一家分店1969年在卡尔加里开幕。目前加拿大分店为650家，市内便利店非7-Eleven独大，郊区的7-Eleven则和加油站合营。[39]美国目前有8,421间分店，大部分为合营，7-Eleven可说是无处不在。[40]
澳大利亚的第一家门店在1977年8月24日于墨尔本东南部的奥克利(Oakleigh)开业。7-Eleven的南半球总部则位于维州的莫纳什市(City of Monash)。2010年，7-Eleven澳大利亚全面收购澳大利亚的美孚加油站，美孚油站的便利店全部成为7-Eleven的门店，而汽油，柴油以及天然气则继续由美孚公司供应。2014年于柏斯开设西澳大利亚州的第一家门店，截止到2018年1月，全澳共有675间24小时营业的门店，其中大部分均分布在墨尔本和悉尼的城区及郊区。
香港的7-Eleven起源于1981年4月3日，由香港牛奶公司取得授权。7-Eleven在港澳地区读作“七·十一”（大写“柒·拾壹”），但“七仔”（大写“柒仔”）、“Seven Eleven”、“7-11”、“7-ELEVEn”这些坊间俗称也相当流行。第一间7-Eleven于香港岛跑马地开幕，其后以加盟的形式迅速扩展分店网络。直至1993年12月，7-Eleven已有超过100家分店。2004年9月，牛奶公司成功以1.05亿港元从南华早报集团收购香港第三大便利商店地利店全线87间分店，加上早前收购了原拥有港铁将军澳线及东铁线便利店专营权的世昌便利店，使其分店总数一下子由510间（已包括原世昌的分店）大幅提升至597间，进一步巩固其在香港便利商店市场的领导地位。香港7-Eleven采用高密度策略设置经营点，部分地段往往不足数分钟步程已有另一家分店。直至2014年2月，7-Eleven已有912家分店，其中有386间由特许加盟商营运，其余由7-Eleven总公司营运。7-Eleven分店数目之多是香港另一所市面常见的连锁便利商店——OK便利店312间的3倍多。至2023年，7-Eleven已有超过1,000家分店，在香港所有18个地区都设有商店，平均每个地区超过50家商店。
但近年被批评欺压加盟商，包括发现特许经营商赚大钱，便会拒绝与加盟商续约，夺回经营权；又或在盈利高的店铺附近开分店，务求抢走特许经营商生意[41]。
受2019冠状病毒病疫情影响，由于港人生活作息改变，牛奶公司开始缩减分店规模及营业时间。
- 7仔食档：提供各种熟食（如鱼蛋、烧卖、司华力肠、捞面、乌冬、关东煮等小吃），更会随季节推出特式食品，如蛋黄咸肉粽（端午节）、心型朱古力包（情人节）；部分商业地区店舗更有“午市两𩠌饭”、即制三文治等食品。
- 新地：提供不定期限定口味的新地。
- 7 Cafe：售卖中高档即磨咖啡产品，截至2023年，已有超过700间分店设有7 Cafe，覆盖全港18区，分店数目亦已超越星巴克，部分分店甚至提供7 Cafe+售卖口味沙冰、珍珠奶茶、手摇冰茶、单品咖啡等饮品，以及牛角包窝夫、鸡蛋仔、新地芭菲等即制美食。
- 7-SELECT：出产点心、饭盒、鸡髀、饭团、手卷、三文治、甜品、沙律、鲜果盒、特色小食等食品。部分食品由日本直送，或与知名食品品牌联乘合作，该品牌于2017年由前身不同品牌合并而成：
- 香港7-Eleven是全世界7-Eleven家族中平均单店来客数最高的区域。
- 香港7-Eleven土地密度，以2009年12月共有963间分店计算，平均每1.14平方公里有一间分店；但仍不及于澳门7-Eleven不足1平方公里便有一分店；
- 香港7-Eleven人口平均分店密度计测，平均每约8,750人便有一间分店，仅次于台湾排名第二。
- 部分繁忙地区的7-Eleven密度很高，分店的距离可能只相隔一个路口，甚至同一个港铁站的车站大堂也有3间分店，而仅落马洲站范围内更多达6间分店。
- 香港的7-Eleven分店数远远超越其竞争对手。2023年中，7-Eleven在香港拥有超过1000间分店，其唯一主要竞争对手OK便利店只得300多间分店，而香港其他连锁便利商店集团更只是小规模经营，除华润集团的VanGO外，其余一般不会超过10间分店。
- 香港人喜爱昵称7-Eleven为“7仔”或“七·十一”。由于其市场主导地位，“7仔”、“七·十一”已成为不少香港人对便利商店的统称。
- 店内可以使用八达通卡消费，也是香港首间接受八达通缴费的非交通机构。由2010年起，更接受visa paywave付款，而且在部分日子提供折扣于恒生enjoy卡，此为香港便利店中首次。
- 香港的7-Eleven提供手提电话充电服务，使用者可以在店铺租用一块3.6V规格的锂离子充电池，并缴付12港元，便会为其提供30分钟快速充电（铁路沿线分店除外），后来于2019年由ChargeSPOT扩展租借点取代。
- 香港的7-Eleven和其唯一主要竞争对手香港OK便利店都是世界上少数全面设有Wi-Fi网络覆盖的便利商店，而且都由电讯盈科负责提供有关服务。
- 香港的7-Eleven长期售卖新地（圣代）软雪糕，但过往因卫生问题经常不能通过食物环境卫生署的标准。为保商誉，该商品曾于2007年起全线停售，不过于2016年11月起恢复售卖。
- 部分地区之7-Eleven分店设有汇丰银行或渣打银行的自动提款机(ATM)，弥补银行服务不足[42]。
- 全线7-Eleven均接受Visa、银联、易办事方式付款，顾客购物时更可透过易办事easy cash方式提款（每次交易可提取100、200、300、400或500港元）
- 2013年3月18日起，申请人可在港澳两地任何一间7-Eleven缴付美国签证申请费。
- 香港7-Eleven于2014年12月19日推出“7-Fans”手机程式，顾客购物时可透过于手机程式内的二维码储分、使用优惠券、换领礼品及使用电子钱包付款。“7-Fans”在2020年4月1日停止服务。
- 香港7-Eleven接受AlipayHK付款及增值服务，为支付宝在香港业务的先驱。
新加坡的7-Eleven是牛奶国际的一员，自1983年起由美国的7-Eleven总部授权经营。1983年6月，7-Eleven在樟宜路上段设立了第一家分店。时至今日，7-Eleven在新加坡已经设立了455间店面。7-Eleven在新加坡除了零售外，还提供包括NETS-FlashPay充值、易通卡出售，缴付帐单等服务。位于新加坡的7-Eleven多数都是设立与购物中心和百货商店的一层，并与内部相连，成为一个进入内部的通路。另外一些7-Eleven设立与地铁站中，但是会因为地铁站营业时间的限制无法24小时经营。极小部分的7-Eleven是独立在类似加油站地区的户外。除此之外，根据新加坡7-Eleven的消费条例，在部分店面消费满20新加坡币即可使用信用卡消费[48]
马来西亚至2019年5月已有2,323家分店，每年展店目标上看200间。[49]
- 新加坡的7-Eleven出售的NETS-FlashPay与新加坡SMRT以及SBS Transit所出售的易通卡所属于不同的系统，虽然都可以乘坐地铁，但是不可以在相互的充值点充值。
- 新加坡7-Eleven和其他地区一样出售手机SIM卡，但是由于法律规定手机号码实名制，顾客在购买时亦需要同时提交ID卡或护照，与港澳先买后验证不同。
- 在新加坡，部分大型的7-Eleven中会放置低龄电动机供儿童娱乐，不过有需要监护人陪同的限制。
- 大部分的熟食（如三明治，面包）等货物均为由马来西亚运输的商品。
- 新加坡多数7-Eleven由两位店员值班，一般情况下可以使用流利的华语以及英语甚至是使用马来语和淡米尔语与顾客沟通。
- 尽管大部分设立于地铁站中的7-Eleven会由于地铁的开放时间限制而无法24小时营业，但亦有小部分设立于地铁站外却在地下的7-Eleven实行24小时营业。
- 新加坡7-Eleven与地铁站一样会在每日早上上班时期免费提供英语报纸新报（曾免费提供我报，2016年12月1日起改为提供《新报》）。
日本的7-Eleven是在1973年由伊藤洋华堂自美国引进，1974年5月15日于东京丰洲开设第一家店，在成立之初，伊藤洋华堂内部相当反对，铃木敏文（后任日本7-Eleven CEO）以即使失败也不影响母公司为条件，取得公司高层的首肯，而后，铃木敏文长期领导发展，目前已经成为全世界最大的单一连锁便利商店公司，店铺数20,033家，占全世界7-Eleven店数的三分之一，1991年甚至买下7-Eleven全球总部南方公司，2005年将日本7-Eleven、伊藤洋华堂、美国7-Eleven合并入7&I控股。
2005年7-Eleven正式于澳门开设分店，由香港牛奶公司经营。首间分店位于新口岸北京街澳门维景酒店斜对面，不过该店已于2008年迁至原店旁另一较大的铺面经营。在短短的5年间，澳门7-Eleven扩充至现在有44间分店，现时在澳门半岛、氹仔及路氹城均有分店，但路环则未开设分店。
早在1980年代，位于新口岸区的旧港澳码头内开设了一间同名便利店，但该店铺于旧码头停用后一同结业，而该便利店并没有得到授权而经营，因此并非本条目所提及的7-Eleven，只是一家同名便利店。
目前澳门的7-Eleven一般面积较小，售卖的货品种类与香港的7-Eleven基本相同，但也有部分从葡萄牙进口的货品是于香港的7-Eleven找不到的，而香港7-Eleven提供的赠品换领，澳门7-Eleven亦同样地提供。与香港7-Eleven情况一样，其唯一主要竞争对手是OK便利店。
如以2010年9月计算，澳门陆地面积只有30平方公里，但共有45间分店，即不足0.7平方公里便有一分店，而根据2024年数字，陆地面积只有33.6平方公里，但共有46间分店（不计算四家员工商店），即每0.73平方公里便有一家分店，是全球7-Eleven土地密度最高的地区，比香港平均每1.14平方公里有一间分店还要高。
另外在澳门喷水池附近大堂巷里的卢家大屋，由于受澳门特别行政区景观保护条例，故其7-Eleven分店为澳门唯一使用黑白色招牌的店面（日本的景观区域分店亦是如此），且仅限于每天11:00-19:00营业而非24小时营业。
- 澳门7-Eleven除路环外，各区均已设立分店；其中以花地玛堂区和大堂区拥有最多分店，各有9间分店；而风顺堂区和路氹城（不计算赌场员工商店）均只有一间分店。
- 与香港一样，澳门人会把7-Eleven念作“七十一”，也有“七仔”或7的英文“Seven”的坊间俗称。
- 澳门7-Eleven已经成为澳门通的认可服务供应商，接受澳门通卡购物消费、加值和新卡销售等服务。
- 澳门7-Eleven除提供澳门本地的报纸和杂志外、亦会提供香港的报纸和杂志。
- 澳门7-Eleven提供的赠品换领基本与香港相同。
- 部分产品在香港7-Eleven的优惠有时未能于澳门使用，由于部分产品可能由个别澳门地区代理进货，来货价比香港地区高或者低等原因。举例由于酒精类饮品在澳门的税率较香港为低，因此使用优惠券的折扣价比澳门发售的原价还要高。
- 7-Eleven是澳门首间非政府机构代收水电费用。
- 澳门的7-Eleven分店超越其竞争对手一倍之多。截至2024年6月，7-Eleven在澳门拥有46间分店（不计算员工商店），其唯一主要竞争对手OK便利店只有21间分店。
- 澳门的7-Eleven提供手提电话充电服务，使用者可以在店铺留下一块3.6V规格的锂离子充电池，缴付澳门币10圆费用，便会为其提供30分钟快速充电。
- 2013年3月18日起，申请人可在港澳两地任何一间7-Eleven缴付美国签证申请费。
台湾的7-Eleven是起源于1978年4月由统一企业集资新台币1亿9千万元，创办“统一超级商店股份有限公司”，并于1978年引进7-Eleven。同年5月，14家“统一超级商店”于台北市、高雄市与台南市同时开幕。
台湾7-Eleven早期因民众消费习惯等因素，而出现连续7年的亏损窘境，1982年因亏损累累被合并入统一企业，而在之后经历了一段时间的努力与摸索，并调整商品品项与经营方式，由原本完全移植自美国的风格逐渐本土化，终于在1986年转亏为盈，并于1987年重新独立为统一超商股份有限公司，其后逐渐在国内的通路竞赛中崭露头角，最后终赢得台湾零售业第一的地位，并于2000年4月20日与美国7-Eleven签订永久的授权契约。1994年7月千成门市成立后首度突破1,000家，1999年突破2,000家。1995年进入宜兰，1996年进入花东地区，完成台湾本岛县市全部展店目标。1999年开始也跨海至离岛展店，先后在台东县绿岛、兰屿、屏东县琉球、澎湖县、福建省金门县本岛、烈屿、马祖南竿、北竿、东引等岛成立超过41家门市；2019年5月则为5,459家门市[55]。2022年7月达6500家以上。[9]
- 台湾在门市总数上仅次于美国、韩国与泰国，在人口平均分店密度方面，自2012年以来都较低上韩国许多，韩国便利商店密集度居全球之冠（2023年每店26791人）。[55]
- 在台湾，从车站、街道、体育场、学校、医院、百货公司、国道休息站到公司行号都有7-Eleven的踪迹，店面大小差异也很大，相较日本近几年才跨入特殊通路店铺，台湾7-Eleven店型变化之大可以堪称全球之最[来源请求]。现今台湾的7-Eleven也向有车流的道路旁展店，该型店面具有可容纳汽机车的停车空间[56]。
- 2000年开始与台铁合作，在火车站站内新开“Express”门市，后来有其他业者跟进；在台铁台北车站站内一度拥有6间“Express”门市（其中两间位于付费区内）和2间高铁门市（也在付费区内）[57]，还有1间捷运门市，当时成为最多7-Eleven的车站，但台铁、高铁门市全数在2019年换约时被全家便利商店得标。
- 是台湾第一个完成台湾本岛各县市全面展店与第一个跨入离岛展店的便利商店业者，但仍有部分较偏远乡镇尚未展店。
- 店内提供的代收业务，可以让消费者直接在店内缴交水电等多达上百种费用。[58]
- 自动提款机(ATM)与台湾中国信托商业银行独家签约，机台数超过3,000台以上，并于2007年4月起双方合作发行兼具电子钱包与信用卡功能的“icashwave”卡[59]。
- 店内设置有多媒体终端机ibon，可提供售票、缴费与信用卡红利兑换等服务。
- 本身没有直接经营网络购物业务，是透过子公司介入经营，并与许多网络购物业者签约提供到店取货或付款的服务。
- 2005年复制香港7-Eleven的经验，以购物满额送赠品的方式，在台湾掀起全店整合行销战争，业绩大幅成长[来源请求]。
- 店内可以使用自行开发iCash卡（属预付储值卡）消费，2007年再增加由台湾的中国信托发行的Visa payWave信用卡付款（必须有加注icashwave字样才可使用）。另自行发售礼券，使用范围不限7-Eleven，多数统一流通次集团店面皆可使用。
- 透过电通设计专属代言吉祥物“OPEN小将”，并设计有一系列商品。
- 成立7-mobile（后更名为ibon Mobile）于各7-Eleven门市皆可申办手机电信服务，此服务通信讯号由远传电信提供。
- 2008年，统一集团有鉴于7-Eleven在台湾的知名度，因而将“7-ELEVEn”名称加入至集团旗下的棒球队名当中，成为“统一7-ELEVEn狮”，成为中华职棒首次有企业品牌名称加入队名的球队。
- 2008年9月于桃园县设立第一家附设自助加油站的门市。
- 2010年4月，开始接受悠游卡小额消费。
- 2015年1月16日，开放使用一卡通小额消费。
- 2018年1月29日，全球首家7-Eleven无人便利店“X-STORE”在台湾台北市信义区东兴路统一超商总部1楼开业。
- “世界冰淇淋日”GODIVA 雪糕等 200 款冰品第 2 件 6 折[60]。
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