- 1月9日 北角电器道屈臣氏工业大厦发生五级大火，造成5死40伤。
- 1月17日 公务员延长退休年龄至60岁。
- 1月18日 梅窝黄公田富田村一个农户因父亲炒饭时误将除草剂当成豉油，导致一家九口中的五人中毒，包括50余岁男女户主及其中三名5至12岁子女，其余四名子女因上课避过一劫，五人紧急送长沙屿南医院[注 1]救治，惟该院设备简陋，欠缺洗胃机器而延误病情，三天后转送设施较佳的玛丽医院仍回天乏术，于27日至翌月21日先后伤重不治。[1]
- 1月27日 耗资1亿5千万，葵涌1号货柜码头正式启用。
- 2月13日 美国国家安全顾问基辛格访港。
- 2月14日 财政司夏鼎基宣布兴建地下铁路。
- 2月26日
- 首次香港艺术节开幕。
- 赤柱舂坎角女佣命案, 全港首宗以科学鉴证结果，作为控方证据及定罪的案件。
- 3月9日 恒生指数升至1973年香港股灾前的历史新高1774.96点。
- 3月12日 过户处发现合和假股票，于是三间交易所立即停止合和挂牌买卖。
- 3月25日 1973年度香港小姐竞选于香港希尔顿酒店举行[2]，狄波拉夺得冠军，由周启邦夫人加冕后冠[3]。
- 3月26日 股灾发生，两个多小时内，恒生指数下跌188.7点，跌幅之大前所未有。
- 3月27日 九龙城衙前围道142号嘉华银行发生劫案，四名贼人持械行劫，一队冲锋队到场后发生枪战，警长被击毙。
- 3月28日 港府宣布设立扑灭罪行委员会。
- 3月30日 蓝塘海峡发生撞船事故，3死31伤。
- 4月1日 成立房屋委员会及房屋署[注 2]。
- 4月4日 柴湾新区十四座十楼908室，男子怀疑妻子结识男友，一怒下用鐡折椅袭击妻子致后脑爆裂，当场死亡。
- 4月19日 赤柱监狱囚犯因伙食问题发生骚动。[4]
- 4月24日 西洋菜街48号发生命案。
- 4月25日 大坑东邨第九座一单位发生命案。[5]
- 4月28日 恒生指数跌至779点，交易所采取第二次挽救行动。
- 5月16日 香港黄金价格飞涨，每両迫近680元，创战后新高纪录。
- 5月23日 天主教香港教区首任华人主教徐诚斌与香港医务总监蔡永业医生午餐时因心脏病发猝死，享年53岁。
- 6月24日 无线电视举办其第1届香港小姐竞选。
- 6月27日 香港金银贸易场九九金价每両升至756.5元，创二十多年最高纪录。
- 7月3日 信报创刊，社长为林山木。
- 7月6日 恒生指数跌破500点，以494.45点收市。
- 7月16日—17日 台风黛蒂擦过西贡半岛东边，天文台悬挂两年来首次九号风球，1死38伤。
- 7月19日 礼顿道仙掌招待所血案。[6]
- 7月20日 香港武打明星李小龙猝死，享年32岁。[7][8]
- 7月22日 大屿山巴士于羌山道堕崖，酿成17死23伤惨剧。[9]
- 8月7日 廉署0引用防止贿赂条例检控警司韩德。
- 8月14日 深水埗元州街471号渣打银行械劫杀警案。
- 8月16日 香港油麻地小轮公司第一艘水上的士开航。
- 8月24日 土瓜湾马头围道117号2楼一间公寓发生劫杀案[10]。
- 8月26日 香港市民学生举行“反贪污，捉葛柏”集会。
- 9月4日 青衣大桥开通启用。
- 9月6日 南丰纱厂发生四级火，造成两次爆炸，16名消防员受伤。
- 10月17日 英皇御准香港赛马会在跑马地马场举行第一次夜马。
- 10月17日 港督于立法会上宣布，将侦查贪污事件的责任由警务处移交另一独立机构，名为扑灭贪污专员公署，即廉政专员公署的前身，由姬达出任廉政专员。
- 10月24日 荃湾仁济医院举行落成典礼，港督麦理浩主持揭幕。
- 11月5日 鲗鱼涌福昌楼杀人放火案。[11]
- 11月14日 取消黄金双价制度，香港金价即时暴泻。
- 11月23日 香港节揭幕，港督主持亮灯仪式。
- 11月27日 九龙仔公园劫杀案。[12]
- 12月1日：
- 12月6日 香港联合医院揭幕启用。
- 12月11日 第三十一届工展会由港督麦理浩主持揭幕，工展会之后停办21年，要到1994年11月才举办第三十二届工展会。
- 12月25日 大帽山录得零下1度低温。
- 中环康乐大厦落成，系当年全港最高建筑物
- 因应第一次石油危机，港府在当年10月宣布实施灯火管制
- 香港教育专业人员协会成立，首任主席为司徒华
- 随新亚书院迁入沙田马料水，香港中文大学建设工程大致完工。
下列节庆，如无注明，均是香港的公众假期，同时亦是法定假日（俗称劳工假期）。有 # 号者，不是公众假期或法定假日（除非适逢星期日或其它假期），但在商业炒作下，市面上有一定节庆气氛，传媒亦对其活动有所报导。详情可参看香港节日与公众假期。
- 1月1日（星期一）：元旦（根据法定假日放假的机构，或会冬至放假，元旦不放假）
- 2月2日（星期五）：农历年初一之前一日（是法定假日，但不是公众假期，根据法定假日放假的机构，或会农历年初二放假，年初一之前一日不放假。部分机构或会提早下班）
- 2月3日（星期六）：农历年初一
- 2月4日（星期日）：农历年初二（根据法定假日放假的机构，或会农历年初二放假，年初一之前一日不放假）
- 2月5日（星期一）：农历年初三（是公众假期，但不是法定假日）
- 2月6日（星期二）：农历年初四（补2月4日）（是公众假期，但不是法定假日）
- 4月4日（星期三）：儿童节 #
- 4月5日（星期四）：清明节
- 4月16日（星期一）：英女皇寿辰（是公众假期，但不是法定假日）
- 4月20日（星期五）：耶稣受难节（是公众假期，但不是法定假日）
- 4月21日（星期六）：耶稣受难节翌日（是公众假期，但不是法定假日）
- 4月23日（星期一）：复活节星期一（是公众假期，但不是法定假日）
- 6月5日（星期二）：端午节
- 7月2日（星期一）：7月份第一个周日（是公众假期，但不是法定假日）
- 8月6日（星期一）：8月份第一个星期一（是公众假期，但不是法定假日）
- 8月27日（星期一）：8月份最后一个星期一为重光纪念日（是公众假期，但不是法定假日）
- 9月11日（星期二）：中秋节 #
- 9月12日（星期三）：中秋节翌日
- 10月4日（星期四）：重阳节（是公众假期，但不是法定假日）
- 10月31日（星期三）：万圣夜 #
- 12月22日（星期六）：冬至（是法定假日，但不是公众假期，根据法定假日放假的机构，或会元旦放假，冬至不放假。部分机构或会提早下班）
- 12月24日（星期一）：平安夜#（不是公众假期或法定假日，但部分机构或会提早下班或放假一天）
- 12月25日（星期二）：圣诞节（是公众假期，但不是法定假日）
- 12月26日（星期三）：圣诞节后第一个周日（是公众假期，但不是法定假日）
- 12月31日（星期一）：公历除夕# （不是公众假期或法定假日，但部分机构或会提早下班或放假一天）
- 5月23日——徐诚斌，天主教香港教区第三任主教，同时为首位华人主教
- 7月20日——李小龙 国际影星兼武术宗师
歷史回望：誰是最美. newschinatown.com/. [2022-06-08]. （原始内容存档于2018-11-12）. 麗的無綫電視 昨日正式啟播. 工商日报第七页. 1973年12月2日.（繁体中文） 麗的無綫首日播映 灣仔麗的大廈小火. 工商日报第八页. 1973年12月2日.（繁体中文）
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