爆炸品处理课
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“拆弹专家”重定向至此。关于2017年香港电影，请见“拆弹专家 (电影)”。爆炸品处理课（俗称拆弹专家；英文：Explosive Ordnance Disposal Bureau，缩写：EOD）于1972年成立，隶属于香港警务处行动处行动部，主要责任为爆炸品处理（包括陆上及水下的爆炸品：爆竹、烟火、炸药、炸弹、手雷、简易爆炸装置及炮弹等）、防范辐核生化、检查子弹（小口径弹药除外，由军械法证课负责）及爆炸品的储存库及设施，以及销毁等。
爆炸品处理课的价值观为“正直、专业、忠诚”，正直为因为爆炸品处理课为唯一对爆炸品具备专业知识的人士，因此人员必须正直地掌握形势及坦诚地面对危机，坦白地了解爆炸品的型号以及威力，不可以夸张及低估，必须以正直及中立的角度处理危机；专业为因为爆炸品处理课必须强调其专业性，即是人员具备丰富的知识，每次执行任务时都必须作出适当的决定，凭借其专业知识有效率及安全地拆除爆炸品；忠诚为因为爆炸品处理课非常重视团队精神，处理爆炸品为一个人的工作，不过同样需要人员幕后支援，某程度上，人员乃将生命互相交托。
爆炸品处理课于1972年成立，是港府总结1967年六七暴动的经验后在警队组建的部门[4]，因为六七暴动期间斗委会煽动左派暴徒发动街头炸弹恐怖袭击[5]，于1967年5月至12月间在香港各区放置或投掷8,074件怀疑爆炸品[6]，当中有真炸弹1,167枚[4]，当时警务处接获炸弹报告后，基于警队缺乏移除炸弹的知识，只能通报驻港英军派军火专家拆弹[7]，不但通报需时，而且当时炸弹报告频仍，英军军火专家面对大量真假炸弹也疲于奔命[8]，故平息六七暴动后港府在警队成立专责处理爆炸品的单位，爆炸品处理课在成立初期的拆弹专家全由受过移除炸弹训练及具有拆弹经验的英国军方人员组成[9]，直至1980年代，香港警务人员经由警务处的培育训练后逐步取代[10]。
1986年，爆炸品处理课引入拆弹机械车辆。
1997年8月29日，中国北方工业公司在泰国举行展览后，将WZ551装甲车经由香港运输返回中国大陆期间，由于未有就其为战略物报关而被充公。此辆装甲车后来被转交爆炸品处理课。
2000年9月19日至21日，爆炸品处理课在青山靶场用了3日、共40次，销毁了于过去两年行动间所检获的物品，合共逾980公斤的强力炸药及逾2,000支信管。是香港回归后，其中一次最大规模的爆炸品销毁任务[11]。
2010年，在首任华人暨本地主管袁汉荣的领导下，爆炸品处理课于同年起全面改善装备，包括引进新防爆衣及新拆弹机械车等等。同年10月，爆炸品处理课与海外资深爆炸品处理专家交流及进行联合训练。同年全年，爆炸品处理课共出动逾90次，处理土制炸弹以至于第二次世界大战由驻港英军及日本皇军遗留下来的巨型空投炸弹不等。
2012年，爆炸品处理课共出动97次[12]。
2013年，爆炸品处理课共出动86次。
爆炸品处理课人员全数由后备爆炸品处理小队中提拔，用以代替离任正规人员。投考加入后备爆炸品处理小队，拥有机械工程学及其他理科资历拥有优势，曾经驻守警察机动部队获得优先考虑，同时需要通过为期3日的遴选，内容包括基本心理测试、机械操作及在不同环境下（包括高度狭窄空间）的工作能力等等。
成功通过遴选后的投考人，会被安排接受为期6周的训练，包括体能（包括负重训练）、在压力环境下工作、土制爆炸品装置处理基本课程（英文：Basic Improvised Explosive Device Disposal，缩写：IEDD；内容包括炸药常识、炸弹使用、土制炸弹的结构及运作、拆弹原则、电子学及器材运作等等）以及（为期3日2夜）60小时的实习。[13][14]
通过上述阶段的投考人，会被安排接受为期两周的炸弹处理员执照考核课程，通过者方能够加入后备爆炸品处理小队[15]。每年举行的整个遴选过程，通常结果有80%至90%投考人被淘汰。
期后，后备爆炸品处理小队人员需要参与定期的训练日及为期一年的月性训练日（每月举办一次）[16]，并且通过每年为期3周的炸弹处理员牌照续期课程[17][18][19]。
爆炸品处理课的日常训练均属于高度危险性质，包括在不同的地形上引爆威力极度强劲的爆炸品等[20]。此外，部分人员需要接受水肺训练，成为排除障碍潜水员。
M88 PASGT
Galvion Batlskin Viper Full Cut Helmet MED-ENG防爆盔，重25磅，配备两盏射灯及一散热风扇。 MED-ENG防爆衣，于2010年引入，重逾74.8磅，配备调节空气流通和照明系统的控制器板，为人员提供强效的保护[21]。其防护能力比前代的成本高一成，关节位置经过改良。1995年7月6日，一艘货轮于青衣外600米的海面上起锚时，意外捞起了一枚直径14吋、长44吋及重500磅的美国制造M64型空投炸弹。爆炸品处理课出动，耗时个半小时解除危机。是次为香港历史上发现最大型的炸弹案件[24]。
2006年4月8日，工人于深水埗长沙湾东京街进行渠务工程期间发现了大量认为于1940至1950年代期间由驻港英军遗留下来的爆炸品，包括弹壳、手榴弹、迫击炮和火箭炮等多种威力巨大的爆炸品，炸弹仅藏于路面下1米深的泥土中，其中最巨型的炸弹长60厘米，最小型的是蛋形手榴弹。警务人员需要疏散附近居民，港铁长沙湾站A2出口亦需要被关闭。消防及紧急应变保安队搭起两个帐篷，向着目标不停射水为到炸弹降温。至傍晚6时许，爆炸品处理课共挖出588枚爆炸品，其中手榴弹逾200枚，而且巨型炮弹不少，排列路上。警务人员需要扩大封锁范围至周围约200米，不准任何途人接近。晚上7时46分，爆炸品处理课于坑内进行了引爆；期后爆炸品处理课继续进行挖掘，及以化学品镁燃烧坑内已经被引爆的爆炸品所遗留下来的残余火药，随后移走572枚炸弹，带返爆炸品处理课基地进行化验[25][26]。
2014年2月6日下午3时许，工人于湾仔丽都酒店附近一处地盘发现一枚长67吋、直径约24吋、重1,000磅的美国海军AN-M65型空投炸弹[27]，为香港历史上第二大型被发现的炮弹，爆炸品处理课出动到场处理，先行疏散附近逾2,000人，再以水力磨砂切割方式，穿透炮弹身上两处，最后于翌日凌晨4时许以摄氏400度将其当中约500磅炸药燃烧耗尽[28][29][30]，至朝早7时5分完成[31]；炮弹的两个引信分别于清晨5时48分及6时54分被引爆[32][33]。
2018年1月27日以及同月31日，东铁线会展站工地在5天内两次掘出战时炸弹，型号为美制“ANM65”型，为美军在日占时期轰炸日军沿岸设施所遗留的未爆炸弹，长约145厘米，重约1,000磅，内藏约500磅TNT黄色炸药。两次发现皆需疏散附近办公室、住宅超过5,000人，又须封路24小时以便处理炸弹[34][35]。
炸弹拆除后，其中一枚弹壳于2022年5月在会展站1号月台（往罗湖／落马洲）其中一个艺术品《战争遗迹》展出。
2012年9月10日，拆弹组(爆炸品处理课)爆出怀疑警队高层滥权事件。投诉人指有人疑为一己私利，安排基地内的外判保安员充当“建筑工人”，未经申请在基地内兴建一个体积约七十立方呎的水池饲养观赏鱼，质疑工程未经申请属僭建，知法犯法。警方发言人回复指，鱼池由该基地的保安员构思及自资兴建，动工后曾征询有关部门意见，未获反对。监察警权的民间组织批评警方，若以公帑满足私欲已属滥权，促独立监察警方处理投诉委员会介入调查。
以下为不完全纪录（主要集中于2011年后的公开报道）：
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