株式会社成城石井(日语:成城石井/せいじょういしい、SEIJO ISHII CO., LTD.)是以日本关东地方为中心的食品连锁超市。
概要
成城石井以海外输入食品为特色。最初是走高级超市路线,在成为REX HOLDINGS子公司后转变经营方针,走向平民化[1],开始前往重要车站的车站大楼展店。成城石井原先是小田急小田原线成城学园前站前的蔬果店,之后转变为超市。在社长石井良明的方针下,逐渐发展成高品质连锁超市。2004年,REX HOLDINGS收购66.7%的股权,2006年2月成为完全子公司。
2006年3月起,24小时高品质迷你超市“SEIJOISHII Select”在西麻布、代官山、日本桥、池袋阳光城(营业时间07:30-22:00)展店。2008年7月代官山店关闭。
2011年2月28日,媒体报导母公司REX HOLDINGS计画将成城石井卖给三菱商事系列的基金公司‘丸之内资本’(丸の内キャピタル)[2]。REX最初表示“此时还未决定”[3]。但在3月8日,REX[4]与丸之内资本[5]发表将业务转让给丸之内资本设立的新公司,同年5月31日完成转让[6][7]。
“成城石井管理方法”是所谓ABC分类法,21世纪后在日本零售界开始流传,[8]成城石井将商品分为ABC三类,A为各处其他超市都能买到的普通品,B为因物流或产量因素于较大超市才能买到少见品,C为被成城石井寡占签下或自创商品在其他同业极难买到。战略主轴就是不断大量寻找或创造C品,在商品陈列上将A品混杂于BC品中而其A品价格其实并不便宜甚至比同业贵一些,[8]但消费者一进店被优先陈列在动线前端的C所吸引认为这是一间与众不同的超市,在决定购买BC品后为了省麻烦会一并顺手购买A类并忍受较高一点的价格。当一些C品在销量长红后被其他同业关注也贩售,且制造商增产变得常见后,就将之划入B类,公司管理层只要时常检视C类的品项多寡就能反映公司竞争力和警讯。
沿革
门市
2015年,共有直营门市119间,加盟门市15间。
备注
外部链接
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