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台灣料理 来自维基百科，自由的百科全书
芒果冰，台湾的一种冰品。有别于传统的刨冰加入粉圆、芋圆、仙草等，芒果冰是以新鲜的芒果、炼乳、芒果冰淇淋覆盖在锉冰或绵绵冰上面，清凉解暑。许多地方的传统冰店都有贩卖芒果冰或各式水果冰。
 | 此条目没有列出任何参考或来源。 (2015年7月2日) |
 | 此条目的语调或风格或许不适合百科全书。 (2010年1月4日) |
异于芒果冰沙，芒果冰里的芒果通常是切成小块状，而芒果冰沙是把芒果搅碎混入。 这种吃法源由已不可考，很可能是果农为了将养分集中在少数几颗果实上，将多余的果子摘下来，但是弃之可惜、不想浪费，于是将这些味道很酸、风味不佳的未成熟果子，用盐水浸泡再加糖腌渍，结果却能创造出意外的惊喜，酸酸甜甜的滋味，仿佛恋爱一样，所以被美称为“情人果”，拿去冰冻后伴随着碎冰，夏天吃起来非常开胃消暑。
台湾的芒果冰品受观光客与国人喜爱。根据CNN和旅游杂志调查，台湾芒果冰获选世界最好吃的甜点之一[1]，根据OpView网络调查，芒果冰品也是网络讨论度最高的冰品之一。[2]
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