Loading AI tools
рід рослин З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Підмаренник (Galium) — рід трав'янистих космополітичних рослин із родини маренові (Rubiaceae). Рід містить понад 600 видів згідно з Plants of the World Online і Catalogue of Life.
Підмаренник | |
---|---|
Підмаренник справжній (Galium verum) — типовий вид | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Айстериди (Asterids) |
Порядок: | Тирличецвіті (Gentianales) |
Родина: | Маренові (Rubiaceae) |
Підродина: | Rubioideae |
Триба: | Rubieae |
Рід: | Підмаренник (Galium) L., 1753 |
Вікісховище: Galium |
Наукова назва рослини походить від грецького слова «Gala» — «молоко». Рослина так названа через її здатність звертати молоко. лат. Succi Galii veri — сік галії справжньої. лат. Herba Galii veri — трава галії справжньої.
Українське підмаренник очевидно походить від назви рослини марена (Rubia). Псл. marěna, пов'язане з marati — «бруднити» з огляду на властивість кореневища рослин родини маренових забарвлювати в різні кольори[1].
Це однорічні або багаторічні трави, іноді злегка кущисті біля основи, з прямовисними, лежачими або ± виткими 4-кутовими стеблами, від голих до жорстко запушених, а іноді з дрібними колючками. Листки розміщені в кільцях по 3–10 і більше; листки здебільшого сидячі й рідко мають ніжки, краї цільні або зубчасті; листки та прилистки можуть зрощуватися; залози можуть бути присутніми на нижньому боці; зазвичай на поверхні є одна головна жилка але іноді їх може бути три чи більше. Квітки двостатеві або рідко одностатеві, зазвичай дуже дрібні, у суцвітті або (рідко) поодинокі. Пелюсток (3)4(іноді 5), забарвлення біле, жовте, жовто-зелене, зелене, рідше: рожеве, червоне, темно-червоне або пурпурне. Тичинок (3)4(іноді 5). Запилення зазвичай відбувається комахами. Плід двочастинний, кожна частинка з 1 насіниною, шкірястий і ± сухий або дещо м'ясистий, голий, волосатий або з гачкуватою щетиною. У стиглому стані плоди зелені, сірі, рідше білі, червоні, оранжеві чи чорні. Насіння дрібне[2][3].
1. У минулому з коренів підмаренника отримували червоний барвник для текстилю. 2. Деякі види мають лікувальну дію; у сучасній медицині, однак, ці рослини повністю втратили своє значення. 3. Екстракт листя і квітів свого часу використовували для згущення молока для виробництва сиру (як сичуг). 4. Ніжні молоді пагони і листки їстівні (їх відварюють 10–15 хв.). 5. Повільно обсмажені до темно-коричневого кольору і мелені стиглі плоди є чудовою заміною кави[4].
Існує понад 600 видів підмаренника. З низ в Україні зростають[5][3][6]:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.