రోటి
దక్షిణ భారతదేశంలో గోధుమతో తయారుచేయబడిన రొట్టె / From Wikipedia, the free encyclopedia
రోటీ (దీనిని చపాతీ అని కూడా పిలుస్తారు) [1] అనేది భారతీయ ఉపఖండానికి చెందిన ఒక గుండ్రమైన చదరపు రొట్టె, దీనిని గోధుమ పిండి, నీరు కలిపి తయారు చేస్తారు. దీనిని సాంప్రదాయకంగా ఆటా అని పిలుస్తారు.[2] [3] రోటీని భారతదేశం, పాకిస్తాన్, నేపాల్, శ్రీలంక, ఇండోనేషియా, సోమాలియా, దక్షిణాఫ్రికా, సింగపూర్, మాల్దీవులు, థాయిలాండ్, మలేషియా, బంగ్లాదేశ్, ఆఫ్రికా, ఫిజి, మారిషస్, కరేబియన్ యొక్క భాగములలో, ముఖ్యంగా ట్రినిడాడ్లో, టొబాగో, జమైకా, సెయింట్ లూసియా, గయానా, సురినామ్ వంటి కామన్వెల్త్ దేశాలలో విరివిగా తింటారు.దాని నిర్వచించే లక్షణం ఏమిటంటే అది పులియనిది.