Alkaloider (i äldre text: växtbaser[1]) är en grupp kvävehaltiga[1][2] aminer som förekommer hos olika växter. De har ofta en stark inverkan på människokroppen och andra levande organismer.[3] Många alkaloider används som njutningsmedel, gifter eller läkemedel, och vanliga exempel är kokain, nikotin och koffein.[3]

Thumb
Atropin.
Thumb
Kokain.
Thumb
Stryknin.
Thumb
Nikotin.

Karaktär

Gruppen alkaloider innehåller en stor mängd organisk-kemiska föreningar. De finns i olika växter och karaktäriseras av kolskelett med en eller flera kväveatomer[4]; dessa kan ofta vara placerade i heterocykliska ringsystem.[1]

En alkaloid är oftast basisk,[5] och detta har gett gruppen dess namn (alkalisk). Enstaka alkaloider är dock syror, inklusive kolchicin från växten tidlösa. Många alkaloider är kraftigt verkande gifter; i små doser har de stor medicinsk betydelse.[1]

Förekomst

Alkaloider finns på många håll i växtvärlden, men de är vanligast hos fröväxter (fanerogamer). Särskilt vanliga är de inom familjerna ranunkelväxter, vallmoväxter och potatisväxter.[1] I en växt är en alkaloid ofta bitter till smaken, vilket brukar göra att växten undviks av ett betande djur.[4]

Enstaka förekomster av alkaloider hos djur har upptäckts. I paddor finns giftet bufotenin.[1] Fenetylamin-gruppen innehåller kroppsegna alkaloider som dopamin,[6] adrenalin och noradrenalin.

Användning

Alkaloiderna har använts som droger, gifter och läkemedel under hela mänsklighetens historia.[1] Ämnesgruppen inkluderar ett antal kända njutningsmedel, inklusive kokain,[7] morfin,[8] nikotin[3] och koffein.[9]

Historik och etymologi

Namnet alkaloid lanserades 1819 av den tyske apotekaren C.F.W. Meissner. Namnet kom från ämnenas alkaliliknande[10] egenskaper.[1] I svensk text har begreppet använts sedan 1838.[10]

Klassificering

Alkaloiderna är uppdelade i olika grupper utifrån på sin struktur.

Se även

Referenser

Externa länkar

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.