Sötflockelsläktet
växtsläkte i Amerika / From Wikipedia, the free encyclopedia
Sötflockelsläktet[1] (Stevia) är ett växtsläkte som förekommer i subtropiska och tropiska klimatområden som sträcker sig från västra Nordamerika till Sydamerika. Växterna innehåller glykosider som är 50-450 gånger sötare än socker och används som sötningsmedel.[2] Den art som vanligen används på detta sätt är sötflockel (Stevia rebaudiana).
Snabbfakta Systematik, Domän ...
Sötflockelsläktet | |
Sötflockel (Stevia rebaudiana) | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Asterordningen Asterales |
Familj | Korgblommiga växter Asteraceae |
Underfamilj | Asteroideae |
Tribus | Eupatorieae |
Släkte | Stevia |
Vetenskapligt namn | |
§ Stevia | |
Auktor | Cav. |
Arter | |
| |
Blommande sötflockel |
Stäng
Den spanske botanikern och forskaren Pedro Jamie Esteve (1500–1556), som var den förste europé att upptäcka sötflockel, har fått ge växtsläktet dess namn (via nylatinsk översättning av hans namn, Petrus Jacobus Stevus).