![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/ARS_cucumber.jpg/640px-ARS_cucumber.jpg&w=640&q=50)
Bonténg
From Wikipedia, the free encyclopedia
Bonténg nyaéta ngaran salah sahiji pepelakan nu kaasup palawija, wangunna lonyod sarta eusina ngandung cai, didaharna bisa ditambul atah-atah, diacar, aya ogé anu sok diangeun.[1] Direuceuh, anu gedé pisan sok disebut catang; Suri bonténg gedé nu kulitna kawas samangka gurat-gurat, lamun geus asak pisan eusina sok ledok, sok disebut ogé puan. Suri ngeunahna dirujak sapertos alpuket, baligo, jeung samangka.[1]
Bonténg | |
---|---|
![]() | |
Bonténg | |
Klasifikasi ilmiah | |
Karajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | Cucurbitales |
Kulawarga: | |
Génus: | |
Spésiés: | C. sativus |
Ngaran binomial | |
Cucumis sativus | |
Bonténg (Cucumis sativus L) ogé, mangrupa pepelakan sausum anu sipatna ngareuy.[2] Habitus bonténg mangrupa pepelakan herba lemah atawa satengah ngarambat sarta mangrupa pepelakan sausum: sanggeus kembangan sarta buahan pepelakan paéh.[2] Kembangna miboga imah hiji (monoecious) jeung tipe kembang jalu sarta kembang hérmafrodit banci.[2] Kembang kahiji anu dihasilkeun, biasana dina umur 4-5 minggu, nyaéta kembang jalu.[2] Kembang-kembang saterusna nyaéta kembang banci lamun tangkalna alus.[2] Hiji tangkalna bisa ngahasilkeun 20 buah, tapi dina budidaya biasana jumlah buah diwatesan pikeun ngahasilkeun ukuran buah anu alus. [2]
Bonténg buahna aya nu warnana héjo. Bonténg ngandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, fosfor, kalium, kalsium, seng, magnesium sarta zat beusi. Pikeun kandungan gijina bisa dipaké pikeun diét sarta produk kacantikan. Aya loba mangpaat kaséhatan ti buah bonténg. Ieu bisa mantuan sékrési dina urin sarta ku kituna minangka diuretik alami. Méré mangpaat alus ogé pikeun ginjal, kandung kemih, haté, pencernaan protéin, tekanan darah sarta panyakit pankréas. Nyampurkeun bonténg kalayan juswortel alus pikeun kaayaan rématik anu disebabkan alatan kanaékan konséntrasi asam urat dina awak sarta campuran jus bonténg kalayan wortel, bayem sarta jus salada anu alus pikeun pertumbuhan buuk. Jus bonténg pohara alus pikeun panyakit biwir, panyakit gusi sarta huntu. Hal ieu alus pikeun kulit sarta masalah kaasaman lambung patali kawas seueul, gastritis sarta borok lambung Kandungan cairan anu luhur hidrat awak sarta nyieun kulit kasampak caang. Bonténg Reguler anu alus pikeun arthritis, asam urat sarta éksim. Bonténg anu alus bisa ngadalikeun diabétes. Méré potongan bonténg dina panon mibanda éfék nenangkeun.[3] Bonténg mangrupa sayuran buah anu kawentar jeung dipikaresep ku sakumna masarakat.[4] Prospék budidaya bonténg sacara komersil jeung dikokolakeun dina skala agribisnis nu beuki cerah ku sabab pamasaran hasilna geus ka pasar internasional.[4]