Loading AI tools
polska mediewistka, historyk Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Maria Anna Zofia Dembińska (de domo Gołuchowska, ur. 21 lutego 1916 w Wiedniu[1], zm. 1 listopada 1996 w Warszawie) – polska mediewistka, historyczka, profesor doktor habilitowany. Specjalizowała się w historii średniowiecznej kultury materialnej (historii żywienia)[2].
| Data i miejsce urodzenia | |
|---|---|
| Data i miejsce śmierci | |
| Miejsce spoczynku | |
| Zawód, zajęcie |
historyczka, mediewistka |
| Tytuł naukowy |
profesor nauk humanistycznych |
| Alma Mater | |
| Pracodawca |
Instytut Historii Kultury Materialnej PAN |
| Rodzice |
Wojciech Agenor Gołuchowski, Zofia-Maria Gołuchowska |
| Małżeństwo |
Henryk Antoni Dembiński |
| Dzieci |
6 (w tym Piotr Dembiński) |
Ojcem Marii Gołuchowskiej był Wojciech Maria Agenor Gołuchowski – wojewoda lwowski, senator IV kadencji II RP. Matką zaś jego żona hrabina Zofia-Maria Gołuchowska (de domo Baworowska)[3].
Maria Gołuchowska dzieciństwo spędziła w majątku rodzinnym w Janowie, na Kresach. Zdała tam też maturę. Następnie, w 1934 rozpoczęła studia historyczne na paryskiej Sorbonie. Przerwała je jednak i powróciła na Kresy, by kontynuować studia na Uniwersytecie Jana Kazimierza we Lwowie. Zamążpójście (1937)[3], a następnie II wojna światowa, przerwały jej studia.
Wyszła za mąż za Henryka Antoniego Dembińskiego (1911–1986), właściciela majątku Przysucha. Po ślubie przeniosła się do majątku męża, by wraz z nim prowadzić majątek. Tam też spędziła okres okupacji. W majątku znajdowali schronienie uciekinierzy tak z Kresów jak i z regionu Poznania[3].
Urodziła sześcioro dzieci: Annę Marię (ur. 1938), Rafała (ur. i zm. 1939), Piotra Antoniego (1940– 2020), Elżbietę (ur. 1944), Joannę (1946–1964), Martę (ur. 1950)[4].
Do przerwanych studiów powróciła po wojnie już w Warszawie, gdzie ukończyła je na Uniwersytecie Warszawskim[3].
Zmarła 1 listopada 1996 roku w Warszawie, pochowana (wraz ze zmarłym 10 lat wcześniej mężem) na cmentarzu Powązkowskim (kwatera 303-5-3)[4][5].
Po ukończeniu studiów historycznych na UW, przez wiele lat pracowała w Instytucie Historii Kultury Materialnej PAN. Tam też na początku lat 60. obroniła – przygotowaną pod kierunkiem Aleksandra Gieysztora[6] – pracę doktorską na temat polskiej kultury kulinarnej w średniowieczu. W 1963 praca ta została opublikowana pod tytułem "Konsumpcja żywnościowa w Polsce średniowiecznej". Pomimo niewielkiego nakładu publikacji (750 egzemplarzy) praca ta stała się popularną publikacją dziedzinową i szybko została uznana za klasyk w dziedzinie historii kulinarnej oraz społecznej historii życia codziennego[6].
Tytuł profesora uzyskała w 1980[3] – wg innych źródeł (baza Ludzie Nauki) w 1993[7].
Ze względu na język publikacji, jej prace naukowe pojawiły się początkowo tylko w Europie Wschodniej. Wyjątek stanowił artykuł z 1960 roku opublikowany w języku francuskim. Jednak już w 1973 roku opublikowała angielskie streszczenie swoich badań nad historią żywienia w Polsce, po raz pierwszy udostępniając wyniki swoich badań historykom zachodnim. Publikację utrudniał fakt, że Maria Dembińska doszła do odmiennych wyników w swoich badaniach i chciała spojrzenia na doktrynę zdeterminowaną przez marksistów.
W okresie późniejszym jej artykuły naukowe oraz publikacje książkowe były publikowane w językach polskim, angielskim, francuskim i niemieckim.
Podsumowanie jej pracy naukowej zostało opublikowane w języku angielskim w formie książkowej dopiero w 1999 roku, tj. trzy lata po jej śmierci.
Artykuły i publikacje książkowe:
Publikacje, które ukazały się po śmierci autorki:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
