Loading AI tools
związek chemiczny Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Stearynian sodu (oktadekanian sodu) – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu stearynowego, główny składnik różnych typów mydeł, głównie pochodzenia zwierzęcego. Jest stosowany m.in. do wyrobu dezodorantów, farb lateksowych czy tuszy.
| |||||||||||||
| |||||||||||||
Ogólne informacje | |||||||||||||
Wzór sumaryczny |
C18H35NaO2 | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Inne wzory |
C | ||||||||||||
Masa molowa |
306,46 g/mol | ||||||||||||
Wygląd |
biały proszek[2] | ||||||||||||
Identyfikacja | |||||||||||||
Numer CAS | |||||||||||||
PubChem | |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) |
Stearynian sodu jest składnikiem mydeł[3]. Sól ta ma zarówno część hydrofobową, jak i hydrofilową, dzięki czemu pomaga w tworzeniu miceli i lipofilowego środowiska dla hydrofobowych związków. Jest także stosowany w farmacji jako środek powierzchniowo czynny.
Stearynian sodu otrzymuje się w procesie zmydlania tłuszczów:
Tłuszcze zwierzęce nie zawierają jednak tylko jednego rodzaju kwasu tłuszczowego, a ich mieszaninę. W celu uzyskania czystego stearynianu sodu działa się wodorotlenkiem sodu na kwas stearynowy.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.