Był czołowym prekursorem niemieckiej terminologii heraldycznej. Twórca herbu miasta Steglitz, dziś dzielnicy Berlina. Jego liczne książki wydawane są nieprzerwanie do dzisiaj.
Był ojcem historyka Ericha Gritznera(inne języki) (1874–1963), który specjalizował się w genealogii, sfragistyce oraz, jak ojciec, w heraldyce.
Wybrane ilustracje autorstwa Maximiliana Gritznera z książki Handbuch der Ritter- und Verdienstorden aller Kulturstaaten der Welt
Handbuch der im Deutschen Reiche, in Oesterreich-Ungarn, Dänemark, Schweden und den russischen Ostseeprovinzen bestehenden Damen-Stifter und im Range gleichstehender Wohlthätigkeitsanstalten, nebst den Ordenszeichen der Ersteren. (1893)
Brandenburgisch-preussische Wappen, geschichtliche Darstellung seiner Entwickelung seit dem Jahre 1415. Nach archivalischen sphragistisch-numismatischen und anderen zuverlässigsten Quellen. (1895)
Adel der russischen Ostseeprovinzen (Estland, Kurland, Livland, Oesel). (1980)
Die altpreussischen aufgehobenen Dom-Kollegiate, deren innere Verfassung und ihre Orden und Ehrenzeichen. (1987)