Loading AI tools
Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Chaa siew paauw (IPA: [ tsʰa: si:u pa:u ]) is een gerecht uit de Kantonese keuken. Het behoort tot de dimsum.
Chaa siew paauw | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Naam (taalvarianten) | |||||||||||
Vereenvoudigd | 叉烧包 | ||||||||||
Traditioneel | 叉燒包 | ||||||||||
|
Een cha siew paauw is een gestoomd/gebakken bolletje gevuld met zoet gemarineerd varkensvlees (chaa siew). De saus bestaat onder andere uit oestersaus, knoflook, zout en water. Het lijkt enigszins op het bapaobroodje dat uit de Chinees-Indische keuken komt.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.