From Wikipedia, the free encyclopedia
Rugys (Secale) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis.[1]
| Secale | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Sėjamasis rugys (Secale cereale) | ||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Rugys – vienametis arba žiemkentis, apie 60–200 cm aukščio žolinis augalas. Stiebas stačias, viršutinėje dalyje su tankiais plaukeliais. Žiedynas – sudėtinė dvieilė 5–20 cm ilgio, melsvai žalia, vėliau pageltonuojanti varpa. Grūdas – pailgas, iš šonų suspaustas, viršūnėje plaukuotas, turi gilią išilginę vagą, gelsvas arba žalias. Žydi birželio mėn.
Rugiai į Europą pateko iš Azijos dar prieš mūsų erą kartu su kviečiais ir miežiais, kurių pasėliuose jis buvo laikomas piktžole.[2] Ankstyviausios domestikuotos formos aptinkamos Mažosios Azijos pusiasalyje, kur jos datuojamos 10–9 tūkstm. pr. m. e.[3] Vėliau plito į šiaurę ir į kalnuotus rajonus, didėjo jų pasėlių plotai. Lietuvoje plačiau išplinta nuo geležies amžiaus.[4] Dabar auginami beveik visur vidutinio klimato juostose.
Rugių varpose parazituoja parazitinis grybas – paprastoji skalsė (Claviceps purpurea).
Rugių yra apie 6 rūšys, iš jų viena kultūrinė – sėjamasis rugys (Secale cereale). Išvesta nemažai rugių veislių. Lietuvoje rajonuotos kelios vietinės.[5]
| Milijonai tonų (2008 m.) | ||
|---|---|---|
| 1 |  Rusija | 4,5 |
| 2 |  Vokietija | 3,7 |
| 3 |  Lenkija | 3,4 |
| 4 |  Baltarusija | 1,5 |
| 5 |  Ukraina | 1 |
| 6 |  Kanada | 0,3 |
| 7 |  Kinija | 0,3 |
| 8 |  Ispanija | 0,27 |
| 9 |  Turkija | 0,24 |
| 10 |  Austrija | 0,24 |
| 11 |  Čekija | 0,2 |
| 12 |  Lietuva | 0,2 |
| 13 |  JAV | 0,2 |
| 14 |  Latvija | 0,19 |
| 15 |  Švedija | 0,16 |
| 16 |  Danija | 0,15 |
| 17 | .svg){kind=small} Prancūzija | 0,12 |
| 18 |  Vengrija | 0,11 |
| 19 |  Slovakija | 0,08 |
| 20 |  Estija | 0,06 |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
