Bothok
jangan sing nganggo kelapa / From Wikipedia, the free encyclopedia
Bothok yaiku panganan kang digawé saka klapa enom kang diparut, banjur dibumboni nganggo lombok abang, kemiri, brambang, bawang, tumbar, uyah, kencur, godhong salam lan godhong jeruk kang diuleg ana ing cowèk nganggo uleg-uleg. Banjur dibuntel nganggo godhong gedhang kang dibitinggi karo sada, lan di kukus ana ing pawon nganggo dandang. Bothok bisa uga digadho utawa dipangan karo sega lan jangan (sayur).
ꦗꦮ |
Artikel iki macak aksara Jawa. Menawa pangluru sampéyan durung njurung karakter iku, sampéyan mokal ndeleng sawenèh tulisan sing nganggo aksara Jawa ing kaca iki. Kanggo ndandani, wacana Pitulung:Aksara Jawa. |
Sunyata Rikat Ajangan, Panggonan asal ...
Ajangan | Lawuh |
---|---|
Panggonan asal | Indonésia |
Tlatah utawa praja | Jawa |
Woworan pokok | Klapa, So, Bumbon |
Variasi | Bothok wungkus lan bothok ora wungkus |
Buku masakan: Bothok Médhia: Bothok |
Tutup
Jinis bothok
Artikel magepokan panganan iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |