Asem pedhes
From Wikipedia, the free encyclopedia
Asam pedas (basa Indonesia lan Melayu : asam pedas, Minangkabau : asam padeh, basa Inggris : asem lan pedhes) yaiku panganan rebusan iwak asem lan pedhes saka Minangkabau lan Melayu . [7] Iki misuwur ing Indonesia, Malaysia, Singapura lan Brunei .Bahan-bahan utama asam pedas biasane panganan laut utawa iwak banyu tawar. Iki dimasak ing asam ( asam ) jus buah nganggo lombok lan rempah-rempah.
Sunyata Rikat Ajangan, Panggonan asal ...
Ajangan | Main course |
---|---|
Panggonan asal | Indonesia[1][2][3] and Malaysia[4][5][6] |
Tlatah utawa praja | Sumatra, Malay Peninsula and Borneo |
Digawé | Minangkabau and Malay |
Hawa ajangan | Hot or room temperature |
Woworan pokok | Fish cooked in sour and hot sauce |
Buku masakan: Asam pedas Médhia: Asam pedas |
Tutup