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全国菓子工業組合連合会(ぜんこくかしこうぎょうくみあいれんごうかい、略称:全菓連)とは、日本全国の菓子工業組合の連合組織。会員は沖縄県を除く46都道府県の菓子工業組合。
設立 | 1965年(昭和40年)4月1日 |
---|---|
所在地 | 日本 東京都港区南青山5-12-4 |
法人番号 | 7010405001833 |
起源 |
日本菓子組合連合会 全国菓子協同組合連合会 |
主要人物 | 理事長 長沼昭夫 |
活動地域 | 日本 |
子団体 | 全国46都道府県菓子工業組合 |
ウェブサイト | http://www.zenkaren.net/ |
菓子製造を行う中小企業の成長支援と、会員とその構成員の公正な経済活動の確保を目的としている[1]。
不定期に開催される全国菓子大博覧会の主催団体の1つ。青年部は2018年(平成30年)以降全国和菓子甲子園を主催している。
1981年(昭和56年)に毎月15日を「お菓子の日」と定めた[2]。これは、お菓子の神様(菓祖神)を祀っている橘本神社(和歌山県)と中嶋神社(兵庫県)の例大祭が4月15日に行われていたことに由来する。
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