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ウィキペディアから
タデ科（タデか、Polygonaceae）は双子葉植物の科の1つである。
| タデ科 | ||||||||||||||||||
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| 分類（APG III） | ||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||
| Polygonaceae Juss., 1789 | ||||||||||||||||||
| タイプ属 | ||||||||||||||||||
| ミチヤナギ属 Polygonum L. [1] | ||||||||||||||||||
| 亜科 | ||||||||||||||||||
種数の多い属としては、約250種のエリオゴヌム属 Eriogonum、約200種のギシギシ属 Rumex、約130種のハマベブドウ属 Coccoloba、約100種のイヌタデ属 Persicaria がある[2]。かつては300種を有すタデ属 Polygonum s.l. があったが、約8属に分割された[4][5]。
日本には3-12属約70種が自生または帰化する。
草本または低木（つる性もある）で、北半球の温帯を中心に世界的に分布する。
花は子房上位で放射相称、萼と花弁の区別はなく花被片は4から6個で、花後も宿存して果実を包むものが多い。総状または穂状花序をなす。果実は偏平または3稜形で種子を1個含む。托葉があり、鞘状に茎を抱くものが多いが、広がって本物の葉と同じくらい大きくなるものもある。
タデ科は、葉鞘のあるタデ亜科と葉鞘のない Eriogonoideae の2亜科に分かれ、亜科はそれぞれ数連に分かれる[4][5]。
ただし、より基底的かもしれないが詳細な系統位置は未確定な数属があり[3][2]、新亜科 Symmerioideae が提唱されている[2]。
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タデ科全体は、イソマツ科と姉妹群である[6]。かつてのクロンキスト体系では単独でタデ目としていたが、新しいAPG植物分類体系ではナデシコ目に入れている。
古い説などで唱えられていた属
最も経済的に重要なものは、穀物のソバである。また野菜・香辛料とされるルバーブやヤナギタデ（普通タデと呼ばれる）、また漢方薬などの薬用にされるダイオウ（大黄）やツルドクダミ（何首烏）がある。
雑草とされるものの中にも、ヨーロッパで野菜とされるスイバや、山菜のイタドリがある。アイは染料として使われている。またミズヒキやタデ類の一部などが観賞用に栽培される。
中華人民共和国漸江省では、老麺法による伝統製法の発酵のスターターとして利用される[8]。
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