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国際コーヒーの日（こくさいコーヒーのひ）は飲料としてコーヒーの普及を促進し、祝典を行う記念日であり、世界中でイベントが行われている。国際コーヒー機関が承認して以降の最初の公式の記念日は2015年10月1日であり、ミラノでイベントが行われた[1]。この日はフェアトレードコーヒーを普及促進し、コーヒー農家の苦境について知識を高める日でもある[2]。この日は多くの会社が無料若しくは割引価格でコーヒーを提供する[3]。クーポンやお得情報をソーシャル・ネットワーキング・サービスを通じて熱心なフォロワーに発信する会社もある[4]。グリーティングカードの販売会社の中には無料の電子カードのようにナショナルコーヒーデーグリーティングカードを売る会社もある[5][6]。
2014年3月、国際コーヒー機関理事会はミラノ国際博覧会において公式の国際コーヒーの日を定めることを決定した[7]。
それまでも各国でコーヒーの日やナショナルコーヒーデーと呼ばれるイベントが開かれてきたが、その多くは9月29日前後であった[8]。
正確な国際コーヒーの日の起源は不明であるが、全日本コーヒー協会が1983年に開催したイベントが最初である[9][10][11]。米国でのナショナルコーヒーデーについての言及は早くとも2005年である[12]。"国際コーヒーの日"の名前が最初に使用されたのは、Southern Food and Beverage Museumが2009年10月3日の記者会見において国際コーヒーの日の祝賀と第1回ニューオリンズコーヒーフェスティバルの開催を発表したのが最初である[13]。国際コーヒー機関が中国で1997年に最初に開催し、2001年4月初旬から毎年開催となった[14]。台湾では2009年に最初に式典が行われた[15]。ネパールで最初に国際コーヒーの日が開催されたのは2005年11月17日である[16]。インドネシアで最初に開催されたのは2006年8月17日であるが、その日はインドネシア独立記念日でもある[17]。
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