カールスバーグ

この項目では、デンマークのビール会社について説明しています。ドイツのビール会社については「カールスバーグ (ドイツ)」をご覧ください。

カールスバーグ（Carlsberg、デンマーク語発音: [kʰɑːˀlsb̥æɐ̯ˀ]、英語発音: [ˈkɑrlzbərɡ])は、デンマークのビール醸造会社でありデンマークのビールのブランド名。デンマーク語ではカールスベアと呼ばれる。 ドイツ西部のザールラント州にも同名のカールスバーグというビール会社があるが無関係である。

カールスバーグ
Carlsberg A/S

種類	公開会社
市場情報	Nasdaq Nordic CARL A Nasdaq Nordic CARL B
本社所在地	デンマーク 1799 J.C. Jacobsens Gade 1, コペンハーゲン
設立	1847年 (177年前) (1847)
業種	飲料
代表者	セースト・ハート（CEO）
外部リンク	コーポレートサイト（英語）

クラブボトルになる前のカールスバーグ（中国仕様）		カールスバーグ・クラブボトル（スペイン仕様）

カールスバーグ社の門

概要

社名を冠したビールブランド、カールスバーグが主力製品。ロゴについている王冠のマークは、デンマーク王室御用達の証である。140か国以上に製品を輸出^[1]し、40か国に醸造所を持つ世界第4位のビールメーカーである。

沿革

• 1847年 - デンマーク・コペンハーゲンでJ.C.ヤコブセン（英語版）（J.C. Jacobsen、Jacob Christian Jacobsen、1811年 - 1887年）によって創業された。息子カール（英語版）（1842年 - 1914年）にちなんで醸造所に「カールの山」を意味するCarlsberg と命名した。
• 1875年 - ビール醸造の研究のためカールスバーグ研究所を開設。
• 1881年 - ラガービールの醸造に必要なサッカロマイセス属のカールスベルゲンシス酵母の培養に成功（カールスバーグの名が冠された）。
• 1882年 - 息子カール・ヤコブセンは父J.C.ヤコブセンの経営に反発して別会社を設立。カールの「ニュー・カールスバーグ」社（Ny Carlsberg）と父の「オールド・カールスバーグ」社（Gammel Carlsberg）は激しい競争を繰り広げる。
• 1883年 - カールスバーグ研究所のエミール・クリスチャン・ハンセン博士によって酵母の純粋培養技術の開発がなされ、ビールの大量供給の道が開かれた。
• 1888年 - カール、「ニイ・カールスベルグ・グリプトテク」（ニューカールスバーグ美術館）を設立。
• 1904年 - デンマーク王室御用達となり、その際に宝冠のマークを使用する事が許可された。
• 1906年 - 新旧二つのカールスバーグが合併。
• 1970年 - 同じくデンマークのビールメーカー、ツボー（ツボルグ、Tuborg）を買収。
• 1986年 - 日本ではサントリーがカールスバーグのライセンス生産・販売を行う
• 1992年 - イギリスのビールメーカー、テトリーズ（Tetley's）を買収。
• 1997年 - 中国・上海での製造を始める。現在中国には上海の他に、恵州（広東省）、四川、チベット、ウイグルなど併せて20社以上のローカルビールメーカーを所有。中国でのカールスバーグ生産・販売を行うほか、アジア各国への輸出拠点としている。中国での漢字名ブランドは「嘉士伯」。
• 2008年 - フランスのビールメーカー、クローネンブルグ（Kronenbourg）を買収。
• 2022年 - ロシアによるウクライナ侵攻を受け、ロシア市場からの撤退を表明^[2]。
• 2023年 - 7月16日にロシア政府が子会社で同国のビール大手バルチカ（英語版）の株式を暫定管理する大統領令を発出^[3]。

人魚姫の像について

コペンハーゲンにある人魚姫の像は王立劇場で観たバレエ「人魚姫」に感激した2代目社長のカール・ヤコブセンが1913年にコペンハーゲン市に寄贈したもの。今では街のシンボルになっている^[4]。なお、大阪港天保山の人魚姫の像もコペンハーゲン港と大阪港の友好記念に、1995年にカールスバーグ社より実物の5分の4の大きさの複製が寄贈されたものである。

製品一覧

カールスバーグ社の主な製品は下記の通り。ツボルグ製品は除く。

• カールスバーグ（Carlsberg）：主力のピルスナー・ラガー。カールスバーグ・ピルスナーとも言う。
• カールスバーグ・ライト（Carlsberg Light）
• カールスバーグ・エクスポート（Carlsberg Export）：イギリス限定
• ヤコブセン・ブラウン・エール（Jacobsen Brown Ale）
• ヤコブセン・ダーク・ラガー（Jacobsen Dark Lager）
• カールス・ピルスナー（Carls Pilsner）
• カールス・スペシャル（Carls Special）

スポーツへの協賛

• 欧州サッカー連盟（UEFA）主催のUEFA欧州選手権の公式スポンサー。
• プロサッカークラブのFCコペンハーゲン（デンマーク）のメインスポンサー。
• カールスバーグ・カップ - 毎年1月末から2月に香港で開催されるサッカーの国際大会。
• タッサ・ダ・リーガ - ポルトガルのサッカーカップ戦。カールスバーグカップとも。
• ファルコン・アルコールフリー・アレーナ - 命名権を買収し、同社の商品ファルコンの名前が冠している。

環境対策

• 2019年10月11日、カールスバーグはプラスチックなどの廃棄物が環境に与える影響を踏まえ、木質繊維のボトルにPET樹脂をコーティングしたビール容器の試作品を公表した^[5]。

出典

[脚注の使い方]

1. “世界第4位のビール会社！ デンマークのカールスバーグ”. All about (2014年7月25日). 2019年10月12日閲覧。
2. “カールスバーグとハイネケン、ロシア撤退へ－他業界の動きに追随”. ブルームバーグ (2022年3月29日). 2022年3月29日閲覧。
3. “ロシア、ダノン子会社株など管理下に 大統領令を発出”. AFPBB News. フランス通信社. (2023年7月17日). https://www.afpbb.com/articles/-/3472864 2023年7月17日閲覧。
4. “「ロイヤル コペンハーゲン」に素適な人魚姫が登場”. 阪急ライフスタイルニュース (2012年11月28日). 2019年10月12日閲覧。
5. “カールスバーグ、ビール用紙パックの試作品をお披露目”. CNN (2019年10月11日). 2019年10月12日閲覧。

関連項目

• カールスバーグ・スカイタワー：シンガポールにある展望塔。カールスバーグ社がスポンサーとなっている。
• ニイ・カールスベルグ・グリプトテク美術館
• ハノイ・ビア・アルコール飲料総公社

外部リンク

• カールスバーグ（日本語）
• Carlsberg Group（英語）
• カールスバーグ - YouTubeプレイリスト