ウリ科（うりか、瓜科、学名: Cucurbitaceae）は、被子植物の科である。
概要 ウリ科, 分類（APG III） ...
| ウリ科 |
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| 分類（APG III） |
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| 学名 |
| Cucurbitaceae Juss. |
| 英名 |
| Gourd family |
| 連[1] |
- Gomphogyneae アマチャヅル連
- Triceratieae
- Zanonieae ザノニア連
- Actinostemmateae ゴキヅル連
- Indofevilleeae
- Thladiantheae オオスズメウリ連
- Siraitieae ラカンカ連
- Momordiceae ツルレイシ連
- Joliffieae
- Bryonieae
- Schizopeponeae ミヤマニガウリ連
- Sicyoeae アレチウリ連
- Coniandreae
- Benincaseae トウガン連
- Cucurbiteae カボチャ連
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類縁については昔から議論があり、新エングラー体系では独立のウリ目 Cucurbitales にした（離弁花類と合弁花類のどちらに入れるか問題となっていた）が、クロンキスト体系ではスミレ目 Violales に分類していた。最新のAPG体系ではシュウカイドウ科などを含むウリ目とする。
ほとんどが巻きひげをもつつる性の草本からなる。ウリ科の植物の多くは熱帯に分布し、人類の歴史上最も古い作物を含む。キュウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、ヒョウタン、ヘチマ、トウガン、テッポウウリ、ユウガオ、ツルレイシ（ニガウリ、ゴーヤー）、メロンなど多くの種が古くから果菜や果物として栽培されてきた。また、ラカンカ、キカラスウリなど、果実や塊根を生薬として用いられる種もある。
ククルビタシンは、ウリ科植物に特有のステロイドの一種であり、トリテルペンに属する。キュウリ、メロン、スイカなどのへたに近い部分に含まれる苦味成分である。特にツルレイシ（ニガウリ、ゴーヤー）に多く含まれ、モモルデシチンとともに強烈な苦味の元になっている。
伝統的に、カボチャ亜科 Cucurbitoideae と、ザノニア亜科 Zanonioideae または Nhandiroboideae の2亜科に分けられていた。ただし、Nhandiroboideae は不適格な名であり、Zanonioideae は Fevilleoideae のシノニムであることが指摘されている[1]。かつての全130属のうち、カボチャ亜科に111属、ザノニア亜科に19属が含まれていた[2]。しかし、この分類は系統的ではなく、これに代わる亜科分類も行われていない[2][1]。
伝統的に8～9連に分けられてきたが、系統的な15連に再編された[1]。
この表は、原始的な連から進化的な連の順に並んでいるが、一部の分岐順序は不確実である。
| ウリ科 |
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Gomphogyneae アマチャヅル連
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Triceratieae
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Zanonieae ザノニア連
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Actinostemmateae ゴキヅル連
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Indofevilleeae
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Thladiantheae オオスズメウリ連
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Siraitieae ラカンカ連
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Momordiceae ツルレイシ連
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Joliffieae
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Bryonieae
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Schizopeponeae ミヤマニガウリ連
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Sicyoeae アレチウリ連
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Coniandreae
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伝統的に、多数の亜連に分けられてきたが、そのほぼ全てが単系統ではなかった[2]。
連、各連の属、各属の種数は Schaefer & Renner (2011)[1]による。計、95属942–978種が知られている[1]。
Triceratieae
- Fevillea フェビレア属 - 8種。
- Anisosperma - 1種。
- Cyclantheropsis - 3種。
- Pteropepon - 5種。Pseudosicydium を含む。
- Sicydium - 7種。Chalema を含む。
Zanonieae ザノニア連
Gerrardanthus macrorhizus胚軸の肥大する
多肉植物として愛好家の間で
眠り布袋の園芸名で流通。
アフリカ大陸南部東岸に自生。
Xerosicyos danguyi葉身の肥大する多肉植物として愛好家の間で
グリーンドラム、
緑の太鼓などの園芸名で流通。
マダガスカル産。
Actinostemmateae ゴキヅル連
- Actinostemma ゴキヅル属 - 3種。Bolbostemma を含む。
Thladiantheae オオスズメウリ連
- Thladiantha オオスズメウリ属 - 30種。
- Baijiania - 5種。Sinobaijiania を含む。
Siraitieae ラカンカ連
- Siraitia ラカンカ属 - 3–4種。Microlagenaria を含む。
Joliffieae
- Cogniauxia コグニオーキシア属 - 2種。
- Telfairia - 3種。
- Ampelosicyos - 5種。Odosicyos オドシキオス属・Tricyclandra を含む。
Bryonieae
- Austrobryonia - 4種。
- Bryonia ブリオニア属 - 10種。緑がかった白い花が房状になる。葉っぱが5枚の丸い大きな形をしているつる性の植物[3]。
- Ecballium テッポウウリ属 - 1種。
Schizopeponeae ミヤマニガウリ連
- Schizopepon ミヤマニガウリ属 - 6–8種。
- Herpetospermum - 3種。Edgaria・Biswarea を含む。
Coniandreae
- Bambekea - 1種。
- Eureiandra ユーレイアンドラ属 - 8種。
- Dendrosicyos デンドロシキオス属 - 1種。
- Seyrigia - 6種。
- Trochomeriopsis - 1種。
- Halosicyos ハロシキオス属 - 1種。
- Cucurbitella - 1種。
- Corallocarpus コラロカルプス属 - 17種。
- Kedrostis ケドロステス属 - 28種。
- Ceratosanthes ケラトサンテス属 - 4種。
- Doyerea ドイエレア属 - 1種。
- Gurania - 37種。
- Psiguria - 6.12種。
- Helmontia - 2.4種。
- Melotrianthus - 1.3種。
- Wilbrandia - 5種。
- Apodanthera アポダンテラ属 - 16種。Guraniopsis を含む。
- Tumamoca - 2種。
- Ibervillea イベルビレア属 - 9–10種。Dieterlea ディエテレア属 を含む。
Kedrostis nana
Ibervillea tenuisecta
Gurania malacophylla
Benincaseae トウガン連
- Citrullus スイカ属 - 4種。
- Peponium - 20種。
- Lagenaria ユウガオ属 - 6種。
- Acanthosicyos - 1種。
- Raphidiocystis - 5種。
- Cephalopentandra ケファロペンタンドラ属 - 1種。
- Lemurosicyos - 1種。
- Solena テングスズメウリ属 - 3種。
- Borneosicyos - 1–2種。
- Benincasa トウガン属 - 2種。Praecitrullus およびトウガン
- Ctenolepis - 3種。Zombitsia を含む。
- Dactyliandra - 2種。
- Khmeriosicyos - 1種。
- Papuasicyos - 8種。Urceodiscus を含む。
- Scopellaria - 2種。
- Trochomeria - 8種。
- Indomelothria - 2種。
- Melothria[4] - 12種。Melancium・Cucumeropsis・Posadaea を含む。
- Ruthalicia - 2種。
- Muellerargia - 2種。
- Cucumis キュウリ属 - 65種。
- Zehneria スズメウリ属 - 約60種。Anangia・Neoachmandra を含む。
- Diplocyclos オキナワスズメウリ属 - 4種。
- Coccinia コッキニア属 - 30種。
Cucurbiteae カボチャ連
- Polyclathra - 6種。
- Peponopsis - 1種。
- Cucurbita カボチャ属 - 15種。
- Calycophysum - 5種。
- Sicana - 4種。
- Penelope - 2種。Anacaona を含む。
- Tecunumania - 1種。
- Schizocarpum - 11種。
- Cionosicys - 4–5種。
- Abobra - 1種。
- Cayaponia - 50–59種。Selysia を含む。
Zanonioideae ザノニア亜科
- Zanonieae ザノニア連
- Fevilleinae 亜連 - Fevillea フェビレア属
- Zanoniinae 亜連 - Alsomitra・Zanonia・Siolmatra・Gerrardanthus ゲラルダンサス属・Zygosicyos・Xerosicyos・Neoalsomitra ネオアルソミトラ属
- Gomphogyninae 亜連 - Hemsleya・Gomphogyne・Gynostemma アマチャヅル属
- Actinostemmatinae 亜連 - Bolbostemma・Actinostemma ゴキヅル属
- Sicydiinae 亜連 - Sicydium・Chalema・Pteropepon・Pseudosicydium・Cyclantheropsis
Cucurbitoideae カボチャ亜科
- Melothrieae 連
- Dendrosicyinae 亜連 - Kedrostis ケドロステス属・Dendrosicyos デンドロシキオス属・Corallocarpus コラロカルプス属・Ibervillea イベルビレア属・Tumamoca・Halosicyos ハロシキオス属・Ceratosanthes ケラトサンテス属・Doyerea ドイエレア属・Trochomeriopsis・Seyrigia・Dieterlea ディエテレア属・Cucurbitella ククルビテラ属・Apodanthera アポダンテラ属・Guraniopsis・Melothrianthus・Wilbrandia
- Guraniinae 亜連 - Helmontia・Psiguria・Gurania
- Cucumerinae 亜連 - Cucumis キュウリ属（Mukia サンゴジュスズメウリ属・Dicaelospermum・Cucumella ククメラ属・Oreosyce・Myrmecosicyos・Melancium を含む[5]）・Cucumeropsis・Posadaea・Melothria スズメウリ属[6]・Muellarargia・Zehneria スズメウリ属[6]
- Trochomeriinae 亜連 - Solena テングスズメウリ属・Trochomeria・Dactyliandra・Ctenolepsis
- Joliffieae 連
- Thladianthinae 亜連 - Indofevillea・Siraitia （ラカンカ属・Thladiantha オオスズメウリ属・Momordica ツルレイシ属
- Telfairiinae 亜連 - Telfaria
- Schizopeponeae ミヤマニガウリ連
- Trichosantheae カラスウリ連
- Hodgsoniinae 亜連 - Hodgsonia
- Ampelosicyinae 亜連 - Ampelosicyos・Peponium
- Trichosanthinae 亜連 - Gymnopetalum・Trichosanthes カラスウリ属・Tricyclandra
- Herpetosperminae 亜連 - Cephalopentandra ケファロペンタンドラ属・Biswarea・Herpetospermum・Edgaria
- Sicyeae アレチウリ連
- Cyclantherinae 亜連 - Hanburia・Echinopepon・Marah マラー属・Echinocystis エキノキスティス属・Vaseyanthus・Brandegea ブランデゲア属・Apatzingania・Cremastopus・Elateriopsis・Pseudocyclanthera・Cyclanthera バクダンウリ属・Rytidostylis
- Sicyinae 亜連 - Sicyos アレチウリ属・Sicyosperma・Parasicyos パラシキオス属・Microsechium・Sechium ハヤトウリ属・Sechiopsis・Pterosicyos
- Benincaseae トウガン連
- Benincasinae 亜連 - Cogniauxia コグニオーキシア属・Ruthalicia・Lagenaria ヒョウタン|ユウガオ属・Benincasa トウガン属・Praecitrullus・Citrullus スイカ属・Acanthosicyos・Eureiandra ユーレイアンドラ属・Bambekea・Nothoalsomitra・Coccinia コッキニア属・Diplocyclos オキナワスズメウリ属・Raphidiocystis・Lemurosicyos・Zombitsia・Ecballium テッポウウリ属・Bryonia ブリオニア属
- Luffinae 亜連 - Luffa ヘチマ属
- Cucurbiteae カボチャ連
- Cucurbita カボチャ属・Sicana・Tecunumania・Calycophysum・Peponopsis・Anacaona・Polyclathra・Schizocarpum・Penelopeia・Cionosicyos・Cayaponia・Selysia・Abobra
瀧井康勝『366日 誕生花の本』日本ヴォーグ社、1990年11月30日、311頁。
従来 Melothria がスズメウリ属と訳されてきたが、アジアの種は Zehneria に分離された。詳細は Schaefer & Susanne (2011)。
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