ダイダイイグチ

ダイダイイグチ（橙猪口^[3]、学名: Crocinoboletus laetissimus）は広葉樹林に生えるイグチ科ダイダイイグチ属（クロキノボレトゥス属^[1]）の中型のキノコ。傘と柄は鮮やかな橙黄色になり傷つくと青変するのが特徴で、独特の異臭がある。食毒性はいまだ不明とされる^[1]。

ダイダイイグチ
Crocinoboletus laetissimus
分類
界 : 菌界 Fungi 門 : 担子菌門 Basidiomycota 亜門 : 菌蕈亜門 Hymenomycotina 綱 : 真正担子菌綱 Homobasidiomycetes 目 : イグチ目 Boletales 科 : イグチ科 Boletaceae 属 : ダイダイイグチ属 Crocinoboletus 種 : ダイダイイグチ
学名
Crocinoboletus laetissimus (Hongo) N.K. Zeng, Zhu L. Yang & G. Wu [1]
シノニム
Boletus laetissimus Hongo [2]
和名
ダイダイイグチ

分布と生育環境

日本の東海地方以西の西日本^[2][3]、中国、オーストラリアに分布する^[1]。菌根菌。夏から秋にかけて、ナラ・カシ・シイなどの広葉樹林内の地上に発生する^[2][3]。多数の子実体が群生することが多い^[3]。

特徴

傘の径は4 - 8センチメートル (cm) ^[2][3]、はじめ半球形で、のちに丸山形から扁平に開く^[1]。傘の上面は鮮やかな橙黄色をしており、橙色から赤橙色を呈し、表面はやや綿毛状またはほぼ滑らかで、湿るとやや粘性を示す^[2][1]。傘の下面は管孔状になり、傘と同色^[1]。管孔は上生し、長さ2.5 - 7 cm^[2]。円形の孔口は小さく、管孔よりも濃色である^[2]。

柄は中実、長さ5 - 11 cm、太さ12 - 20ミリメートル (mm) 、傘と同色で太くずんぐりとしており、表面は無毛で滑らか^[2][3]。肉は充実していて、手に持つとしっかりと重さを感じる^[3]。傘や柄を傷をつけると顕著な青変性を示す^[2][3]。カーバイドの硫黄臭のような独特の悪臭がある^[3]。

担子胞子は楕円形から類紡錘形で、9 - 12.5 × 4 - 5マイクロメートル (μm) 、無色から黄色、非アミロイド性^[2][1]。胞子紋はオリーブ褐色^[1]。

脚注

1. 前川二太郎 編著 2021, p. 279.
2. 今関六也・大谷吉雄・本郷次雄 編著 2011, p. 331
3. 秋山弘之 2024, p. 28.

参考文献

• 秋山弘之『知りたい会いたい 色と形ですぐわかる 身近なキノコ図鑑』家の光協会、2024年9月20日。ISBN 978-4-259-56812-2。
• 前川二太郎 編著『新分類 キノコ図鑑：スタンダード版』北隆館、2021年7月10日。ISBN 978-4-8326-0747-7。
• 今関六也・大谷吉雄・本郷次雄 編著『日本のきのこ』（増補改訂新版）山と渓谷社〈山渓カラー名鑑〉、2011年12月25日。ISBN 978-4-635-09044-5。