サカタザメ

サカタザメ（坂田鮫^[3]、学名: Rhinobatos schlegelii）は、ノコギリエイ目サカタザメ科サカタザメ属に分類されるエイ。

サカタザメ
サカタザメ Rhinobatos schlegelii
保全状況評価[1]
CRITICALLY ENDANGERED (IUCN Red List Ver.3.1 (2001))
分類
界 : 動物界 Animalia 門 : 脊索動物門 Chordata 綱 : 軟骨魚綱 Chondrichthyes 目 : ノコギリエイ目 Rhinopristiformes 科 : サカタザメ科 Rhinobatidae 属 : サカタザメ属 Rhinobatos 種 : サカタザメ R. schlegelii
学名
Rhinobatos schlegelii Müller & Henle, 1841[1][2]
シノニム
Rhinobatos formosensis Norman, 1926[1]
和名
サカタザメ[2]
英名
Brown guitarfish[1]

分布

大韓民国、中華人民共和国、台湾、朝鮮民主主義人民共和国、日本^[1]。

形態

三角形に突出した吻を有する。前方に延びた胸びれと吻が融合し体板を形成する。胸びれの後縁と腹びれの前縁は密接する^[4]。第一背びれの基部が腹びれよりもかなり後方にあることで、他属と識別できる^[5]。他のエイ同様に体は扁平であり、長い尾部を有する^[4]。上面から見ると、菱形の体に尾がついたような姿をしており、サカタザメ科の仲間はこの外見上の特徴からギターフィッシュ（guitarfish）の英名を持つ。

生態

近海の砂底に生息し、冬場はやや深い場所に移動する^[6]。卵胎生で、6月頃6-10尾ほどの胎児を産む^[5][6]。

別名

サカタエイ（和歌山県）、サカタ（関西・長崎県）、スキ（関西・鳥羽市）、スキサキ（高知県・宇和島市・小野田市・島根県）、コオト（松山市）、カイメ（福岡県）、トオバ（東京都）など^[4][6]

人間との関係

本種の分布域は漁業が盛んで大韓民国・中華人民共和国・日本のEEZ内でのエイ・サメ類の漁獲量および台湾のEEZ内でのサメ類の漁獲量が、資源量枯渇に伴い1950年代と比較して激減していることから、本種の生息数も減少していると考えられている^[1]。沿岸部に生息するため、埋め立てなどによるマングローブ林の破壊による影響も懸念されている^[1]。

底引網で漁獲される。魚肉練り製品の原料のほか、ふかひれとしても利用される^[4]。鮮魚は関西では刺身にもされる^[5]。湯引きや洗いにして酢味噌でも食される。

出典

[脚注の使い方]

1. Rigby, C.L., Walls, R.H.L., Derrick, D., Dyldin, Y.V., Herman, K., Ishihara, H., Jeong, C.-H., Semba, Y., Tanaka, S., Volvenko, I.V. & Yamaguchi, A. 2021. Rhinobatos schlegelii. The IUCN Red List of Threatened Species 2021: e.T104005557A104006031. https://doi.org/10.2305/IUCN.UK.2021-1.RLTS.T104005557A104006031.en. Downloaded on 08 May 2021.
2. 本村浩之 『日本産魚類全種目録 これまでに記録された日本産魚類全種の現在の標準和名と学名』、鹿児島大学総合研究博物館、2020年、13頁。
3. 松村明; 三省堂編修所 編「さかたざめ（坂田鮫）」『大辞林 4.0』三省堂、2019年。
4. 蒲原、7頁。
5. 阿部、15頁。
6. 蒲原・岡村、8頁。

• 蒲原稔治・岡村収『原色日本海水魚類図鑑（Ⅰ）』保育社、1985年。ISBN 4-586-30072-8。
• 蒲原稔治『標準原色図鑑全集 4 魚』保育社、1966年。ISBN 4-586-32004-4。
• 阿部宗明『原色魚類検索図鑑Ⅰ』北隆館、1963年。ISBN 978-4832600294。

関連項目